Rețete tradiționale

Deci vrei să scrii o carte de bucate?

Deci vrei să scrii o carte de bucate?

De instructorul bucătarului Jenny McCoy, Școala de patiserie și arte de copt

Majoritatea autorilor aspiranți nu au niciun indiciu despre cât timp și efort depune în scrierea unei cărți de bucate. În momentul în care un autor și-a completat manuscrisul, ea se întreabă adesea de ce în lume s-a înscris pentru a scrie unul în primul rând. Rizzoli a publicat prima mea carte de bucate, Deserturi pentru fiecare anotimp, în septembrie 2013, cu aprecieri critice. Cu toate acestea, doar cu ajutorul unui agent incredibil, editor, fotograf și echipă de design a cărților de bucate am reușit să scriu lucrul.

Așa că, pe măsură ce finalizez detaliile contractului pentru următoarea mea carte de bucate (!), M-am gândit că acesta ar fi momentul perfect pentru a scrie despre eforturile mele în asigurarea unei oferte de carte, precum și despre procesul pe care îmi place să-l folosesc pentru a scrie cărțile în sine. Într-un fel de mini-serie de postări pentru blogul ICE, voi descompune procesul în patru etape:

  1. Scrierea unei propuneri
  2. Vânzarea unei propuneri
  3. Planificarea și gestionarea proiectelor
  4. Scrierea și fotografierea fotografiilor pentru o carte de bucate

Cum se scrie o propunere de carte de bucate - Sfaturi pentru început

Dacă doriți ca cartea dvs. de bucate să fie publicată de un editor important, veți avea nevoie de o platformă și o propunere de carte.

Scrierea unei propuneri de cărți de bucate necesită mai mult decât să ai doar o serie de rețete. Deoarece cărțile de bucate includ nu numai scrierea, ci și rețetele și, de cele mai multe ori, fotografiile, propunerea de carte de bucate are câteva cerințe speciale:


Cum se scrie o propunere de carte de bucate - Sfaturi pentru început

Dacă doriți ca cartea dvs. de bucate să fie publicată de un editor important, veți avea nevoie de o platformă și o propunere de carte.

Scrierea unei propuneri de cărți de bucate necesită mai mult decât să ai doar o serie de rețete. Deoarece cărțile de bucate includ nu numai scrierea, ci și rețetele și, de cele mai multe ori, fotografiile, propunerea de carte de bucate are câteva cerințe speciale:


Cum se scrie o propunere de carte de bucate - Sfaturi pentru început

Dacă doriți ca cartea dvs. de bucate să fie publicată de un editor important, veți avea nevoie de o platformă și o propunere de carte.

Scrierea unei propuneri de cărți de bucate necesită mai mult decât să ai doar o serie de rețete. Deoarece cărțile de bucate includ nu numai scrierea, ci și rețetele și, de cele mai multe ori, fotografiile, propunerea de carte de bucate are câteva cerințe speciale:


Cum se scrie o propunere de carte de bucate - Sfaturi pentru început

Dacă doriți ca cartea dvs. de bucate să fie publicată de un editor important, veți avea nevoie de o platformă și o propunere de carte.

Scrierea unei propuneri de cărți de bucate necesită mai mult decât să ai doar o serie de rețete. Întrucât cărțile de bucate includ nu numai scrierea, ci și rețetele și, de cele mai multe ori, fotografiile, propunerea de carte de bucate are câteva cerințe speciale:


Cum se scrie o propunere de carte de bucate - Sfaturi pentru început

Dacă doriți ca cartea dvs. de bucate să fie publicată de un editor important, veți avea nevoie de o platformă și o propunere de carte.

Scrierea unei propuneri de cărți de bucate necesită mai mult decât să ai doar o serie de rețete. Deoarece cărțile de bucate includ nu numai scrierea, ci și rețetele și, de cele mai multe ori, fotografiile, propunerea de carte de bucate are câteva cerințe speciale:


Cum se scrie o propunere de carte de bucate - Sfaturi pentru început

Dacă doriți ca cartea dvs. de bucate să fie publicată de un editor important, veți avea nevoie de o platformă și o propunere de carte.

Scrierea unei propuneri de cărți de bucate necesită mai mult decât să ai doar o serie de rețete. Deoarece cărțile de bucate includ nu numai scrierea, ci și rețetele și, de cele mai multe ori, fotografiile, propunerea de carte de bucate are câteva cerințe speciale:


Cum se scrie o propunere de carte de bucate - Sfaturi pentru început

Dacă doriți ca cartea dvs. de bucate să fie publicată de un editor important, veți avea nevoie de o platformă și o propunere de carte.

Scrierea unei propuneri de cărți de bucate necesită mai mult decât să ai doar o serie de rețete. Deoarece cărțile de bucate includ nu numai scrierea, ci și rețetele și, de cele mai multe ori, fotografiile, propunerea de carte de bucate are câteva cerințe speciale:


Cum se scrie o propunere de carte de bucate - Sfaturi pentru început

Dacă doriți ca cartea dvs. de bucate să fie publicată de un editor important, veți avea nevoie de o platformă și o propunere de carte.

Scrierea unei propuneri de cărți de bucate necesită mai mult decât să ai doar o serie de rețete. Deoarece cărțile de bucate includ nu numai scrierea, ci și rețetele și, de cele mai multe ori, fotografiile, propunerea de carte de bucate are câteva cerințe speciale:


Cum se scrie o propunere de carte de bucate - Sfaturi pentru început

Dacă doriți ca cartea dvs. de bucate să fie publicată de un editor important, veți avea nevoie de o platformă și o propunere de carte.

Scrierea unei propuneri de cărți de bucate necesită mai mult decât să ai doar o serie de rețete. Deoarece cărțile de bucate includ nu numai scrierea, ci și rețetele și, de cele mai multe ori, fotografiile, propunerea de carte de bucate are câteva cerințe speciale:


Cum se scrie o propunere de carte de bucate - Sfaturi pentru început

Dacă doriți ca cartea dvs. de bucate să fie publicată de un editor important, veți avea nevoie de o platformă și o propunere de carte.

Scrierea unei propuneri de cărți de bucate necesită mai mult decât să ai doar o serie de rețete. Deoarece cărțile de bucate includ nu numai scrierea, ci și rețetele și, de cele mai multe ori, fotografiile, propunerea de carte de bucate are câteva cerințe speciale:


Priveste filmarea: CUM SA SCRII O CARTE -INVITAT SPECIAL AL SCRIITOAREI CARMINA HARR,SCRIITOAREA ALINA CORINA BACIS (Decembrie 2021).