Retete traditionale

Omleta cu ardei

Omleta cu ardei


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Reteta de omleta cu piper din din 04-07-2019 [Actualizat pe 07.09.2019]

Acolo omleta cu ardei este un fel de mâncare gustos și colorat, pe care îl poți pregăti și în avans și să servești la rece. Îl puteți servi ca aperitiv, ca fel principal sau chiar ca fel principal, însoțit de o salată frumoasă și pâine proaspătă. În acest caz, am pregătit-o de la zero, pentru a vă oferi mai multe informații și pentru a-i ajuta pe cei care sunt începători chiar și cu legume de gătit, dar puteți folosi și această rețetă pentru a consuma ardei deja fierti și rămășiți într-o tigaie. sau, chiar, să se mulțumească ardeii!
În orice caz, veți vedea cum are gustul ;-)

Metodă

Cum se face omleta cu ardei

Mai întâi spălați ardeii și curățați-i, apoi tăiați-i în fâșii.
Se toaca ceapa si se caleste intr-o tigaie cu putin ulei, apoi se adauga ardeii.
Se adaugă sare, se acoperă cu un capac și se gătește 15-20 de minute sau până la licitație.
Scurgeți-le de ulei, fără să-l aruncați și lăsați-le să se răcească.

Într-un bol, bateți ouăle cu sare, piper și parmezan.
Adăugați ardeii și amestecați ușor.

Se toarnă o parte din uleiul de gătit din ardei într-o tigaie, se adaugă amestecul de ouă, se acoperă cu un capac și se gătește la foc mediu-mic timp de 5-6 minute sau până când ouăle s-au înghețat.
Apoi scoateți capacul, ridicați focul și fierbeți încă 3-4 minute.

Serviți omleta cu ardei fierbinte, călduță sau chiar rece.


Video: Omleta in inele de ardei gras, la Sandwich Press DuraCeramic (Mai 2022).