Cele mai bune retete

Clatite de carnaval

Clatite de carnaval


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Reteta de clatite de carnaval din 24-02-2014 [Actualizat pe 03-02-2017]

Prajiturile de carnaval sunt un desert clasic de origine venețiană, care este pregătit în această perioadă, sunt bile prăjite, moale și parfumate, sunt răspândite în toată nordul Italiei și sunt pregătite cu nenumărate variante, simple, umplute cu smântână sau ciocolată sau cu stafide ca în acest caz. Cumnata mea este venețiană și cu ceva timp în urmă, întrebându-i câteva rețete tipice ale familiei sale, mi-a povestit despre aceste clătite, în dialectul fritolei invitându-mă să le încerc, în partea ei sunt desertul acestei perioade a anului, deoarece pentru noi, în Napoli, sunt pălăvrăgi și budinca neagră. Făcut, prăjit și gustat, fritolul venețian va intra în cartea mea de rețete de familie, s-au dovedit foarte buni și la mine acasă mi-au cerut deja să le fac din nou. Așa că vă las la rețetă și vă salut, astăzi este o zi grea la serviciu, când plecați pentru câteva zile, există întotdeauna o întârziere mare de recuperat, așa că fug, un sărut.

Metodă

Cum se fac clătite de carnaval

Pune stafidele într-un bol cu ​​apa și cointreau și lasă-l să se înmoaie

Se dizolvă drojdia de bere într-un pahar cu laptele ușor încălzit.

Puneți făina, vanilia și zahărul într-un bol, faceți o gaură în centru și puneți oul

Începeți să frământați începând de la centru, apoi adăugați drojdia dizolvată în lapte, curățarea de lămâie rasă și vanilia

Adăugați stafidele stoarse și uscate și amestecați amestecul.

După ce ai un aluat neted, acoperă bolul cu folie de plastic și lasă-l să crească pentru câteva ore.

Încălziți uleiul într-o cratiță cu față mare, apoi prăjiți nucile obținute cu ajutorul unei lingurițe câteva câteodată.

Odată aurii, scurgeți clătitele de carnaval pe hârtie absorbantă.

Presărați-le când sunt încă fierbinți cu zahăr și serviți


Video: FARSA I-AM STERS CONTUL DE ROBLOX!! a inceput sa planga (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Standa

    Articolul este destul de interesant, pot posta poze de pe el pe blogul meu?

  2. Tujas

    Da te inteleg. Există ceva în asta și o idee excelentă, sunt de acord cu tine.

  3. Malakinos

    În opinia mea, el greșește. Sunt sigur. Să încercăm să discutăm acest lucru. Scrie -mi în pm, îți vorbește.

  4. Archaimbaud

    Bravo, what words ..., great idea

  5. Tygozahn

    Is distant (confused)

  6. Nirr

    O parere destul de amuzanta



Scrie un mesaj