Retete neobisnuite

Paccheri cu grupa

Paccheri cu grupa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rețetă Paccheri cu grupă de pe 07-04-2008 [Actualizat pe 13-03-2018]

Când tatăl meu vrea să mă facă fericit, îmi aduce pește proaspăt prins, iar dacă într-adevăr vrea să mă facă super fericit, îmi aduce creveți și calmar și un mierlă drăguță !!! Cealaltă dată am pregătit mersul în apă nebună, de data asta am optat pentru un sos drăguț.
Ieri a avut grijă de prăjit și am încercat mâna la acest sos de miros ... ce bunătate!

Metodă

Cum se face Paccheri cu paharnic

Gut, scalează și clătește grupa.
Umpleți mersul (aceasta este o treabă pe care o face tata, pentru că nu știu cum să curăț peștele :(

Pregătiți un desen animat așezând capul și resturile de mers într-o cratiță, adăugați 2 linguri de ulei, pătrunjel, 1 cățel de usturoi, o mână de roșii cherry și un vârf de sare și acoperiți cu apă.

Se aduce la fierbere și se lasă apa să se evapore până se obține un sos gros.
Într-o tigaie destul de mare, rumenim usturoiul și ardeiul iute în mult ulei de măsline extravirgin. Căutați în tigaie fileurile de mero tocate.

Degajează cu vinul alb și adaugă în final roșiile cherry.

Gătiți fileurile de mero pentru aproximativ zece minute la foc mic și cu un capac.

Gătiti paccheri-ul în apă sărată abundentă. Apoi filtrați comicul.

Se adaugă fumetul filtrat și se amestecă pentru a amesteca totul, se condimentează cu sare.

Se servește pacherișul într-o tigaie cu sosul, se presară cu piper, se adaugă puțin pătrunjel proaspăt și se servește.

Paccheri-urile din bronz sunt una dintre cele mai tipice forme de paste din Campania. Paccheri sunt, de asemenea, numiți „pălării” și sunt ideali cu un sos de pește.

P.S .: în sosurile de pește nu vă fie teamă să adăugați puțin ulei :)


Video: Calamarata con nduja e pistacchi I PIATTI VOSTRI (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Arvad

    răspuns minunat, foarte valoros

  2. Chimera

    Este foarte păcat pentru mine, că nu vă pot ajuta nimic. Sper că aici vă va ajuta aici.

  3. Eason

    Nici super, dar nici rău



Scrie un mesaj