Cele mai bune retete

Strudel cu speck și dovlecel

Strudel cu speck și dovlecel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Reteta Strudel cu pete si dovlecel de din 11-02-2010 [Actualizat la 05-09-2018]

Știu că rețetele cu patiserie cu puf sunt întotdeauna binevenite, de data aceasta vă dau rețeta de strudel cu speck și dovlecel, este o rustică pe care o fac des; aseară m-am înarmat cu un aparat foto și acum iată rețeta pentru tine. Pentru această patiserie rustică cu puf și dovlecel, puteți folosi atât dovlecel prăjit cât și la grătar și puteți înlocui pata cu capicollo (capocollo sau coppa) așa cum am făcut-o și pentru brânză? alegerea este a ta, am să pun fie scamorza, fie brânză fontina;)

Metodă

Cum se face Strudel cu speck și dovlecel

Procedura de preparare a strudelului cu speck și dovlecel

Se spală și se taie dovleceii, apoi se taie în felii de aproximativ 3 mm lungime.
Prăjiți dovlecelul în mult ulei de arahide.

Goliți dovleceii prăjiți apoi sareți și piperliți-i.

Rulează ruloul de patiserie cu puf pe o tavă de copt; aranjați în centru feliile de pete, apoi dovleceii și feliile de fontina

Continuați în straturi alternante, suprapunând un strat de speck, unul de dovlecel și unul de fontina.

Închideți patiseria de puf care sigilează bine marginile.

Ungeți pârtia și dovlecelul strudel cu un gălbenuș de ou bătut sau puțin lapte și așezați-l pe o foaie de copt.
Se coace la 200 ° și se gătește aproximativ 30 de minute.

Se lasă să se răcească apoi se taie în felii și se servește


Video: ARANCINI PERFETTI IN POCHI MINUTI METODO INFALLIBILE GOLOSI VELOCI FACILI. ITALIAN RICE BALLS (Mai 2022).