Retete de ultima ora

Omletă cu făină de năut

Omletă cu făină de năut

Reteta de omleta cu faina de chickpea din 29-06-2018 [Actualizat pe 10-02-2018]

Acolo omleta cu făină de năut este un al doilea fel de mâncare delicios și, în același timp, foarte ușor de preparat, pentru a fi mâncat atât cald, cât și rece. Este varianta vegană a celei clasice, deoarece, datorită folosirii făinii de năut, este posibil să se facă una gustoasă omletă fără ouă și fără brânză.
Cu ceva timp în urmă, deja experimentasem cu succes farifrittata în cuptor, dar rezultatul acestui lucru omleta cu făină de năut fără ouă pan-cook-ul a fost vizibil mai bun, așa că acum face parte integrantă din meniurile mele săptămânale.
La această bază este de asemenea posibil să adăugați legume mărunțite direct în aluat, ceapă sau dovlecel, de exemplu, timpul de gătit va rămâne neschimbat.
Astăzi este în sfârșit vineri, da !!! Va las cu reteta zilei si merg sa inchid toate sarcinile saptamanii ca sa ma pot bucura de weekend in liniste, saruturi: *

Metodă

Cum se face o omletă cu făină de năut

Cernă făina de năut într-un bol.
Adăugați puțin apa simultan și amestecați.

Dupa ce ai o batuta buna, adauga uleiul si sarea.
Apoi se amestecă și se lasă să se odihnească o oră.

Încălziți o picătură de ulei într-o tigaie antiaderentă.
Se toarnă bătutul în el și se gătește aproximativ 10 minute, apoi se întoarce ca și cum ar fi o omletă și se gătește încă 5 minute.

Omleta ta cu făină de năut este gata de servit.


Video: Omleta dulce cu capsuni - Bunatati din 5 in 10 (Ianuarie 2022).