Cele mai bune retete

Vol au vent cu fondue

Vol au vent cu fondue


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Reteta vol au vent cu fondue de din 11-02-2018 [Actualizat pe 02-02-2018]

umplute vol au vent de fondue sunt coșuri foarte delicate de patiserie puf franceză umplute cu o brânză gustoasă cremă. De Retete umplute cu Volauvent sunt multe (aici veți găsi unele dintre cele pe care le-am pregătit) și pot fi dulci sau savuroase, cu umplutură rece sau fierbinte. Dacă nu aveți niciun indiciu cum să fac eu vol au vent trebuie doar să urmezi rețeta pe care tocmai am pregătit-o, sunt sigur că va fi pe placul tău!

Metodă

Cum să faci vol au vent cu fondue

Extindeți ruloul de patiserie cu puf și, cu un tăietor de prăjituri, tăiați în cercuri cu diametrul de aproximativ 6 cm.
Având în vedere că pentru fiecare vol au vent, veți avea nevoie de un cerc și trei inele, utilizați un tăietor de bucăți mai mic pentru a forma care vor fi pereții vol.

Pentru a asambla volanele, periați marginile cercului de bază și așezați cele trei inele deasupra, atașându-le întotdeauna unele cu altele cu puțin lapte.
Cu colțurile unei furculițe, înțepați baza și apoi transferați-le într-o tavă acoperită cu hârtie pergament.

Apoi coaceți la cuptorul preîncălzit la 200 ° C timp de aproximativ 10 minute sau până se rumenesc și lăsați-l să se răcească complet.

Pentru a pregăti fondue, topiți untul cu făina într-o tigaie și apoi adăugați laptele.
Tăiați brânza în bucăți și puneți-o și în tigaie.

Odată ce brânza s-a topit, umple volumul cu ajutorul unei lingurițe.

Adăugați niște nucșoară pe suprafață și serviți-vă vol.


Video: Lobster Thermidor - Food Wishes - Fancy Lobster Gratin (Mai 2022).