Cele mai bune retete

Salată de fasole și ton

Salată de fasole și ton

Reteta de salata de fasole si ton din 19-07-2012 [Actualizat la 16-02-2015]

Salata de fasole și ton este un fel de mâncare pe care bunica și mama îl pregătesc mereu, nefiind un iubitor de fasole am mereu snubbed această rețetă un pic, dar din moment ce Ivano îi place foarte mult, ieri am pregătit-o pentru el și asta este rezultatul. Am folosit câteva boabe de cannellini deja fierte pentru a face rețeta și mai ușoară și mai rapidă, dar puteți folosi și fasole uscată sau mai bine încă, proaspete;) cu această salată de fasole sper să vă fi dat o idee pentru prânzul dvs. astăzi, poate prin creșterea puțin a dozelor dacă doriți să o oferiți ca un singur fel de mâncare. Joia fericită celor care trec aici.

Metodă

Cum se face o salată de fasole și ton

Dacă decideți să folosiți fasole uscată, înmuiați-le în apă rece cu un vârf de bicarbonat de sodiu timp de 12 ore. Clătește fasolea, pune-le într-o cratiță cu apă și gătește 40 de minute

Se taie ceapa copilului în felii subțiri și apoi în jumătate.

Scurgeți fasolea de apa de gătit, păstrând doar o lingură deoparte și puneți-le într-un bol împreună cu tonul natural

Se adauga ceapa de primavara, patrunjelul, sarea si uleiul
Amestecați salata de fasole și ton și puneți-o la frigider să se răcească cel puțin o jumătate de oră

Serviți fasolea la salată cu o pană de lămâie


Video: Salata de fasole cu ton (Ianuarie 2022).