Rețete tradiționale

Ciorba de legume cu pui

Ciorba de legume cu pui


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

carnita se pune la fiert in apa si cand incepe sa dea in clocot se spumeaza bine bine, apoi se adauga ceapa intreaga, tijele de telina intregi, boabe de piper si sare. Se lasa sa fiarba pe jumatate, apoi se adauga morcovii taiati rondele, mazarea verde si varza taiata feliute subtiri , se mai da un clocot-doua si apoi se adauga conopida( aceasta fierbe f repede), ;

Spre final e adauga o l-ita bors magic si 2 lg de bulion, se mai potriveste gustul de sare sau se adauga vegeta pt un gust mai aromat, se stinge focul, se mai adauga 2 lg smantana de gatit apoi se astampara ciorbita cu o cana de apa rece. Carnea se scoate si se alege de pe oase, apoi se pune inapoi in ciorba. Se serveste cu patrunjel verde deaupra.

E usoara si gustoasa. Pofta buna!


Cum se face ciorba de legume cu aripioare de pui

Aripioarele se curata si se pun la fiert in apa cu sare. Se ia spuma ori de cate ori se formeaza.

Ceapa se toaca marunt radacina de patrunjel, morcovul, telina sedau pe razatoare, dovlecelul se taie cubulete.

Daca vrei sa faci ciorba repede atunci trebuie sa ai un set de cutite cu care te impaci foarte bine. Sa fie ascutite, sa fie usor de manuit. Ar fi bine si sa nu coste o avere, chiar daca nu iti iau ochii ca design. Noi le recomandam pe acestea, de la emag.

Legumele se pun peste carne dupa ce aceasta nu mai face spuma si se lasa la fiert.

Rosiile sunt tinute 30 de secunde in apa fierbinte pentru a indeparta cu usurinta pielita si apoi sunt tocate marunt.

Se adauga rosiile peste legume, cand acestea sunt fierte.

Se mai lasa sa dea un clocot, se adauga sare si verdeata tocata fin.


Video: Ciorba de pui ca la bunica in Oltenia CC Eng Sub. JamilaCuisine (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Mac Bheathain

    În acest lucru, ceva este o idee excelentă, este de acord cu tine.

  2. Brajar

    Site -ul din operă este arătat puțin incorect, dar totul este super! Mulțumesc pentru gândurile inteligente!

  3. Ladon

    Sper, veți ajunge la decizia corectă.

  4. Aingeru

    Vă sfătuiesc să căutați un site pe care există multe articole la această întrebare.



Scrie un mesaj