Rețete tradiționale

Băutură de cocktail Pink Sunrise

Băutură de cocktail Pink Sunrise

Note

Rețetă oferită de Lillet Rosé

Ingrediente

  • 1 cub de zahăr crud
  • 1 uncie de bitter, cum ar fi Bittermens Boston Bitters (sau bitter de grapefruit)
  • 2 uncii de trandafir refrigerat, cum ar fi trandafirul Lillet
  • 2 uncii de șampanie răcită
  • Răsucire de grapefruit

Directii

Construiți ca un cocktail clasic de șampanie: adăugați cubul de zahăr la fundul unui pahar coupe și înmuiați zahărul doar cu amare din Boston. Se toarnă Lillet rosé peste cubul de zahăr și se acoperă cu șampanie. Se decorează cu răsucire de grapefruit.


18 cocktail-uri girly care sunt perfecte atât pentru bărbați, cât și pentru femei

Există multe așa-numitele cocktail-uri girly acolo. Știți, sunt adesea roz sau cu bule și ar putea avea o umbrelă de cocktail pentru o măsură bună. Altele, cum ar fi ceaiul cu gheață Long Island, sunt considerate fete în ciuda aspectului băuturii.

Bărbații suferă adesea de ridicol dacă aleg să comande băuturi „girly”. Se așteaptă adesea să se țină de băuturile spirtoase, berea sau o selecție relativ mică de cocktailuri masculine. În timp ce bărbații beau cocktailuri, cu siguranță sunt în minoritate. Numărul bărbaților care beau cocktail-uri care arată fată este din nou și mai mic.

Iată chestia. Nu este nimic în neregulă cu cocktailurile pentru femei. Mulți dintre ei au un gust uimitor. Și, poate, mai relevant, aceste cocktailuri aduc adesea un pumn. Cocktailurile pot include mai multe tipuri de alcool, adesea într-o băutură surprinzător de mare.

În plus, de ce ar trebui să conteze aspectul băuturii? A te tortura cu o băutură care nu îți place în mod special pare doar o prostie, mai ales atunci când există atâtea alternative delicioase acolo.


Ca agenți de publicitate pay per click, avem acces la cealaltă parte a motoarelor de căutare. Ne spun de câte ori este căutat un cuvânt sau o frază. Aceasta este baza cercetării noastre.

Nu este doar cuvântul rădăcină ca sidecar sau șurubelniță. De asemenea, include un cuvânt calificativ, cum ar fi cocktail sau băutură, deoarece persoanele care caută șurubelnițe și sidecars-uri pot căuta piese pentru motociclete, unelte sau altceva decât cocktail-uri.

Se bazează și pe intenție. Deci nu este doar un calificativ împreună cu un cuvânt rădăcină, ca în Sidecar Cocktail sau Șurubelniță, deoarece aceste căutări s-ar putea datora curiozității. Deci, pentru a califica căutările și mai mult, a trebuit să existe și intenția de a face cocktailul, ca în & # 8220 cum să faci din & # 8221 o șurubelniță, sau Sidecar & # 8220Recetă & # 8221 sau Hurricane & # 8220Ingredients. & # 8221

Volumul de căutare pentru frazele calificative și frazele de intenție au fost adăugate pentru a veni cu numerele. Deci, în tabelul de mai jos, Mojito în locul # 1 a fost căutat în medie, de 654.000 de ori pe lună, în timp ce francezul Martini din locul # 50 a fost căutat de 24.000 de ori pe lună.

Cele mai populare 50 de cocktailuri din lume

  1. 654.0 Mojito
  2. 421.0 Margarita
  3. 262.0 Caipirinha
  4. 248.0 Martini
  5. 246.0 Pina Colada
  6. 217.0 De modă veche
  7. 213.0 rus alb
  8. 205.0 Ceaiul cu gheață Long Island
  9. 176.0 Mula Moscovei
  10. 165.0 Bellini
  11. 141.0 Mai Tai
  12. 135.0 Sex pe plajă
  13. 134.0 Manhattan
  14. 126.0 Hot Toddy
  15. 115.0 Cuba Libre
  16. 108.0 Mint Julep
  17. 105.0 Daiquiri
  18. 101.0 Bloody Mary
  19. 092.0 Cafea irlandeza
  20. 084.0 Tom Collins
  21. 082.0 Negroni
  22. 076.0 Whisky Sour
  23. 070.0 Sidecar
  24. 069.0 Rob Roy
  25. 068.0 Rusă neagră
  26. 067.0 Pisco Sour
  27. 063.0 Dirty Martini
  28. 062.0 Cosmopolit
  29. 061.0 Pink Martini
  30. 057.0 Sazerac ®
  31. 052.0 Dark & ​​# 8216N Stormy ®
  32. 051.0 Singapore Sling
  33. 045.5 Burghiu
  34. 044.1 Alunecare de noroi
  35. 040.0 cui ruginit
  36. 037.0 B52 Cocktail
  37. 036.1 Caipiroska
  38. 035.0 Tequila Sunrise
  39. 034.0 Dry Martini
  40. 032.5 Lemon Drop Martini
  41. 031.3 Doamna in roz
  42. 031.0 Espresso Martini
  43. 029.2 Hot Buttered Rum
  44. 028.2 Harvey Wallbanger
  45. 028.0 Gin Fizz
  46. 027.0 Brandy Alexander
  47. 026.6 Uragan
  48. 026.4 Cupa Pimm & # 8217s
  49. 025.5 Franceză 75
  50. 024.8 Fuzzy Navel

Ceea ce urmează este o listă cu aproximativ 100 de băuturi bine cunoscute care nu au intrat în Top 50 Lista cocktailurilor. Acestea sunt furnizate aici pentru referință, astfel încât să puteți vedea unde au terminat, în raport cu câștigătorii.

018.7 Margarita de căpșuni

002.8 Caramel Apple Martini

000.8 Șurub confortabil lent

000.2 Punch de primăvară rusesc

Cod QR pentru CocktailBuff.com

Rezultate - Cocktailuri cu granate

Filtrează după ochelari Stil Personal Am nevoie de ajutorul vostru! Îmi place să lucrez la Fă-mi un cocktail, încercând să creez noi funcționalități pentru utilizatori, pentru a-i ajuta să creeze cocktail-uri grozave din bugete limitate sau tezaururi de spirit. Dar îmi iau sute de ore și, literalmente, mii de lire sterline pe an să le susțin. Din nefericire, cu tendința ascendentă actuală, am nevoie de sprijinul dvs. pentru a menține site-ul în funcțiune. Dacă găsiți vreo bucurie, utilizare sau ajutor în ea, vă rugăm să luați în considerare o donație modestă - oricât de mult vă puteți permite atunci când vine din inimă, este genul de gest care mă face să mă încălzesc cu apreciere. DONAȚIE LUNARĂ / O REDUCERE ♥ $3 ♥♥ $5 ♥♥♥ $7 ♥♥♥♥ $10 ♥♥♥♥♥ $25

Lista de cocktailuri A-Z

Ingredientele sunt prezentate ca o referință rapidă pentru barmani. (Ingredientele alternative sunt prezentate între paranteze.) Atingeți sau faceți clic pe numele băuturii pentru a vizita pagina rețetei. Reveniți în curând sau faceți link către această pagină, deoarece vor fi adăugate mai multe băuturi tot timpul.

Americano & # 8211 Campari, vermut roșu, sodă

Aviaţie & # 8211 gin, lichior de cireșe, cremă de violetă, suc de lămâie

B52 Cocktail & # 8211 Kahlua, Baileys Irish Cream, Grand Marnier

Barracuda & # 8211 rom de chihlimbar, Galliano, vin spumant, suc de lime, suc de ananas

Bellini & # 8211 Prosecco (vin alb spumant uscat), suc de piersici (piure)

Între foi & # 8211 rom alb, coniac, Cointreau, suc de lămâie

Bloody Mary & # 8211 vodcă, suc de roșii, sos Tabasco, sos Worcestershire

Cosmopolit & # 8211 vodcă, Cointreau (triple sec), suc de afine, suc de lime

Daiquiri & # 8211 rom alb, suc de lime, sirop simplu

Franceză 75 & # 8211 gin, șampanie (Prosecco), suc de lămâie, apă sifonată, sirop simplu

Gin Fizz & # 8211 gin, suc de lămâie, sodă, sirop simplu

Rum fierbinte & # 8211 rom negru, apă fierbinte, cuișoare, zahăr brun, unt

Uragan & # 8211 rom negru, rom alb, suc de lămâie, sirop de pasiune, grenadină

Cafea irlandeza & # 8211 whisky irlandez, cafea neagră, zahăr brun, friscă

Ceaiul cu gheață Long Island & # 8211 gin, tequila, rom alb, vodcă, triple sec, suc de lămâie, cola, sirop simplu

Mai Tai & # 8211 rom întunecat, Curacao, suc de lămâie, grenadină, sirop orgeat

Manhattan & # 8211 whisky de secară, vermut roșu, amare Angostura

Margarita & # 8211 tequila, Cointreau, triple sec, suc de lime

Mojito & # 8211 rom alb, suc de lime, mentă, apă, zahăr

Alunecare de noroi & # 8211 vodcă, Kahlua, Baileys, smântână (lapte), frișcă

De modă veche & # 8211 secară (Bourbon), Angostura Bitters, sirop simplu

Pina Colada & # 8211 rom alb, suc de ananas, cremă de cocos (lapte)

Pink Martini & # 8211 vodcă, vermut alb, grenadină, amare portocalie

Pisco Sour & # 8211 pisco, suc de tei, albuș de ou, sirop simplu, Angostura Bitters

Rob Roy & # 8211 scotch, vermut dulce, Angostura Bitters

Sex pe plajă & # 8211 vodcă, piure de piersici, suc de afine, suc de portocale

Sidecar & # 8211 Cognac (coniac), Cointreau (triplă sec), suc de lămâie

Singapore Sling (Original) & # 8211 gin, Cointreau, benedictin, Cherry Heering, suc de ananas, suc de lime, grenadină, Angostura Bitters

Singapore Sling (Simplu) & # 8211 gin, coniac de cireșe, suc de lămâie, grenadină, sodă, sirop simplu

Tom Collins & # 8211 gin, suc de lămâie, sirop simplu, sodă

Woo Woo & # 8211 vodcă, piure de piersici, suc de afine

Zombie & # 8211 rom excesiv, rom negru, rom alb, curacao (triplă sec), suc de portocale, suc de lămâie, grenadină, Angostura Bitters

Cod QR pentru CocktailBuff.com

TikTokers își transformă berile Corona în cocktailuri serioase

Uitați de cafeaua bătută și pastele feta, deoarece cea mai recentă rețetă virală TikTok transformă o bere Corona în cel mai frumos cocktail tropical. În timp ce tendința a generat inițial buzz în octombrie 2020, rețeta Corona Sunrise de pe TikTok face furori pe pagina „Pentru tine” din nou în timp ce ne îndreptăm spre primăvară - și sunt șanse să ai deja ingredientele acasă. Dacă aveți 21 de ani sau mai mult, iată cum să faceți răsucirea lui TikTok într-un răsărit de tequila și să vedeți dacă cocktailul se ridică la înălțimea hype-ului.

La fel ca un răsărit tradițional de tequila, Corona Sunrise de la TikTok are un amestec de tequila, sirop de grenadină (un amestec nealcoolic făcut cu suc de rodie) și suc de portocale. Cu toate acestea, pentru a face versiunea TikTok, veți folosi o bere Corona și veți face întregul cocktail în sticlă.

Nu numai că veți reduce curățarea, dar vă puteți aștepta la o înghițitură fină care este „demnă de Gram” și - conform numeroaselor TikTokers care au încercat - foarte delicioasă.

În primul rând, veți dori să luați o porție lungă de bere corona. Potrivit TikToker @KenDogKenny, trebuie să deschideți o sticlă de bere și să luați o înghițitură până când berea este puțin sub gâtul de sticlă. Apoi, adăugați un strop de tequila la alegere (probabil este cel mai bine să începeți cu o cantitate mică), apoi turnați suc de portocale până ajungeți aproape de vârful sticlei. Pentru a termina înghițitura, turnați o strop de grenadină și, dacă vă simțiți fantezie, lipiți-o într-o tei. Înainte de îmbibare, amestecați totul acoperind partea superioară a sticlei și rotind-o cu susul în jos. (Sfat Pro: Ar putea fi cel mai bine să faceți amestecul peste chiuvetă în caz de deversări.) În cele din urmă, bucurați-vă incredibil

Începând cu 18 martie, eticheta #CoronaSunrise are 45 de milioane de vizualizări și numeroase videoclipuri care arată oameni care își încearcă propria rețetă. Ca întotdeauna, când încercați o rețetă de cocktail TikTok, veți dori să ajustați cantitatea de ingrediente utilizate pentru a gusta și să folosiți o marcă de tequila care vă place personal. Dacă nu vă place să amestecați tequila cu bere, puteți oricând să adăugați adăugarea plină de boozy și să obțineți o înghițitură colorată cu suc de portocale și grenadină - și, dacă doriți să fie complet fără alcool, puteți încerca să adăugați OJ și grenadină la un pahar. cu ghimbir sau alte înghițituri de culoare deschisă.

Șansele sunt că nu ați văzut că un cocktail care utilizează bere Corona și tequila ar exploda pe TikTok în 2021, dar vă bucurați de adăugarea unei înghițituri gustoase (și foarte ușoare) la băuturile dumneavoastră.


VEGANUL GRECESC

Lacrimi de Chios Mastiha Cocktail, adaptat din GB Rooftop Garden din Atena, Grecia și Jules Catering de Jacqueline Anderson

Vara este doar momentul pentru a vă relaxa și a savura cocktail-uri reci cu prietenii. Indiferent dacă o faceți din confortul curții proprii sau dacă coborâți la hotspot-ul local, atâta timp cât sunteți echipat cu cele mai gustoase cocktailuri, sunteți obligat să vă distrați. Dacă le fabricați singur, asigurați-vă că primiți id-uri false bune, astfel încât să puteți cumpăra alcoolul de care aveți nevoie pentru a crea aceste cocktailuri fără a fi interogat. La urma urmei, toate acestea fac parte din distracție. În acest spirit, am adunat cinci dintre rețetele noastre preferate de cocteiluri grecești pentru a le împărtăși!

Lacrimi de Chios Mastiha Cocktail

Acest minunat aduce gustul mastiha, o gumă ca rășina de la Chios & # 8211 tatăl meu și partea de familie a familiei este de la Chios, deci acesta este favoritul familiei!

  • 2 uncii Lichior Mastiha Skinos
  • 2 uncii de vodcă
  • 1 uncie suc de lămâie proaspăt stors
  • 1 uncie de agave
  • 4 struguri roșii, plus extra pentru garnitură
  • 4 frunze de mentă proaspete, plus extra pentru garnitură

Mudle strugurii și frunzele de mentă într-un shaker de cocktail. Adăugați restul de ingrediente cu gheață și agitați energic. Se strecoară și se servește peste gheață și se ornează cu struguri și frunze de mentă.

Mojito grecesc

Pentru voi iubitorii de mojito, aceasta este o confuzie magnifică a prietenilor mei și asta este tot ce pot spune. De fapt, pot spune mai multe, mult mai multe despre uimitorul de aici, dar îți voi lăsa gustul în loc!

  • 4 crenguțe de mentă
  • 2 lingurite de zahar brun
  • 1/2 uncie suc de lămâie proaspătă
  • 1 1/2 uncii coniac Metaxa
  • 1/2 uncie suc de lămâie proaspăt
  • gheaţă
  • 1 uncie sifon de club răcit

Într-un agitator de cocktail, amestecați menta cu zahăr brun și suc de lămâie. Adăugați Metaxa, sucul de lămâie și gheața. Se agită bine și se strecoară într-un pahar highball umplut cu gheață. Completați cu sifonul clubului.

de la Restaurantul Estia, Philadelphia

Răsăritul soarelui din Santorini

Încercați un răsărit din Santorini și veți cunoaște un adevărat gust al cerului. O băutură deosebit de drăguță, mi-a plăcut acest cocktail la Molyvos din New York de mai multe ori și nu dezamăgește niciodată. Am găsit rețeta în revista Saver acum câțiva ani și a devenit o bază de petrecere pe aici!

  • 2 felii de grapefruit roz, sferturi (8 bucăți în total)
  • 4 frunze de mentă, plus altele pentru garnitură
  • 2 lingurițe. miere (miere greacă, dacă este disponibilă sau înlocuiește nectarul de agave)
  • 2 oz. ouzo
  • 3 oz suc de grapefruit roz proaspăt stors
  • 1 oz Campari

Aegean Fizz

Am găsit prima dată această băutură frumoasă pe bază de coniac în urmă cu câțiva ani într-un număr vechi al revistei Imbibe. Rețeta originală include un albus de ou și, deși mi s-a sugerat că aquafaba ar putea fi substitutul perfect aici, omit pur și simplu albușul de ou cu rezultate minunate, deși mai puțin frizante.

  • 2 oz. Rachiu Metaxa de 7 stele
  • 1 oz suc proaspăt de portocale din sânge
  • 3/4 oz. sirop de scoarță de scorțișoară (rețetă mai jos)
  • sifon club

Se agită uscat (adică se agită fără gheață) Metaxa cu sucul de portocale din sânge timp de 20 de secunde. Apoi adăugați gheață și siropul de scoarță de scorțișoară în agitator și agitați energic timp de 20 de secunde. Se strecoară într-un pahar și se acoperă cu sifon club. Adăugați răsucirea strângând partea de coajă în jos, deasupra băuturii și frecând în jurul marginii. Așezați bățul de scorțișoară peste vârful paharului.

Sirop de scorțișoară
1 cană de apă
1 cană de zahăr în stare brută
3 batoane de scorțișoară

Se amestecă apă, zahăr și bețișoare de scorțișoară într-o cratiță mică și se încălzește la mare până se dizolvă zahărul, apoi se fierbe timp de 5 minute. Aruncați bețișoarele de scorțișoară, răciți-le și puneți-le în sticlă. Se dă la frigider până la două săptămâni.

Rețetă originală de Jonathan Pogash, New York City

Ouzo și Coca-Cola

Ok, s-ar putea să nu pară foarte inspirat, dar ESTE distractiv și destul de tradițional. Nu ar putea fi mai simplu și, da, este dulce, dar nu într-un mod prea exagerat. Lemnul dulce al ouzo-ului merge atât de bine cu orice arome nebune-chimice din Coca-Cola. Totuși, trebuie să serviți acest lucru peste gheață și vă sugerez să-l lăsați să stea puțin pentru a apăsa ușor băutura. Merită să ieși și să cumperi o cutie de Coca-Cola pentru!


Rețete de cocktailuri și rețete de băuturi

Drink Lab trebuie să conteze multe rețete de cocktailuri! Avem o bază de date cuprinzătoare de rețete de cocktailuri (peste 10.000 și în creștere).
Un cocktail este un stil de băutură mixtă. Inițial, un amestec de băuturi spirtoase distilate, lichioruri, zahăr, apă și amare, cuvântul a ajuns treptat să însemne aproape orice băutură mixtă care conține alcool.
Astăzi, un cocktail conține de obicei unul sau mai multe tipuri de lichior și arome și unul sau mai multe lichioruri, sucuri de fructe, zahăr, miere, apă, gheață, sifon, lapte, smântână, ierburi, amare.

Există o mulțime de rețete de cocktailuri în jur și acest lucru poate fi copleșitor atunci când începeți să vă uitați la cocktailuri. Cele mai multe băuturi sunt sezoniere sau o modă trecătoare, dar există destul de puține care sunt relativ universale pentru majoritatea zonelor și barurilor ..

Deoarece bugetele devin mai stricte, mulți oameni nu și-au schimbat obiceiurile de băut doar locația. Iubitorii de băuturi încep să distreze și să bea mai mult acasă, alături de prieteni și familie. Aici veți găsi mii de rețete de cocktailuri la îndemâna dvs. pentru a vă bucura acasă.


Cocktailuri și băuturi la discoteca din anii 1970

Cocktailurile emblematice marchează în fiecare deceniu la fel de mult ca graficarea melodiilor, modă și design. Oamenii își amintesc sau cred că își amintesc ce beau și aceste amintiri se leagă de evenimente semnificative din viața lor. Deci, care au fost marile cocktailuri din anii 1970 și merită revizuite astăzi?

Se spune că Disco Era s-a „născut în Ziua Îndrăgostiților în 1970, când David Manusco a deschis The Loft în New York și a dispărut rapid în 1980”. Cu discoteca au venit pantaloni evazați, Febra de sambata noaptea (lansat pe 23 martie 1978) și Disco Drinks - cu cât numele este mai slab, cu atât mai bine. Acesta a fost deceniul în care Sloe Gin Fizz, cu un sunet relativ inocent, a fost combinat cu Șurubelnița pentru a crea Șurubul Slow, care a devenit apoi inevitabil Slow Comfortable Screw Up Against The Wall. Toate aceste băuturi apar în biblia de cocktailuri din acel deceniu, 1977 a lui Stan Jones Ghidul barului complet al lui Jones. Înțelegerile duble au continuat până în anii 1970 și până în anii 80 pentru a genera o mare familie de cocktailuri Slow Screw.

Setul de fondu și Căruciorul Hostess au fost la înălțimea lor de popularitate în anii 1970, la fel ca și cina în care au fost arătați blugilor cu fund de clopot și vecinii îmbrăcați în pantofi cu platformă. După cină veneau lichioruri - precum Drambuie, Grand Marnier și Bénédictine, turnate la temperatura camerei de la dulapurile de cocktailuri sau de la barurile de acasă în pahare mici de lichior. Galliano a fost cea mai populară licoare din America în deceniul deci și a avut o influență dramatică asupra rețetelor de cocktailuri ale vremii (cum ar fi St-Germain în ultimul deceniu). Influența uriașă asupra cocktailurilor din anii 1970 a fost începutul ascendenței vodcii - o influență care va dura până în următoarele trei decenii.

Desigur, cocktail-urile care au fost populare în anii șaptezeci nu au fost neapărat create în anii 1970, în același mod în care Porn Star Martini, care a dovedit un succes atât de masiv în adolescenți, a fost creat de Douglas Ankrah la începutul deceniul precedent (2002). Prin urmare, mai jos am enumerat cocktail-uri născute în anii 1970 (cu caractere aldine), precum și băuturi mai vechi care s-au bucurat de o renaștere sau de glorie în anii șaptezeci (faceți clic pe nume pentru rețete).

Hawaii albastru - La începutul sezonului șase al Om nebun seriale de televiziune, Don Draper este servit un hawaiian albastru, cel mai popular dintre cocktail-urile curacao albastre care au apărut în anii 1970 și au crescut în popularitate în anii 1980. Există o oarecare confuzie între un Blue Hawaii și un Blue Hawaiian - Blue Hawaiian este amestecat cu cremă de cocos.

naș - Filmul Nașului a fost lansat în 1972 și până atunci Ghidul barului complet al lui Jones a fost publicat în 1977, The Godfather Cocktail (cu scotch) i s-au alăturat The Godfather (cu vodcă) și The Boss (cu bourbon).

Golden Cadillac - Luxuriant și cremos, acesta are două ingrediente cheie pentru acest deceniu: Galliano și suc de portocale.

Grey Hound pentru a-l cita pe Jones „acesta este un câine sărat fără sare - sau un câine fără coadă”.

Harvey Wallbanger - Creat în 1952 de Donato "Duke" Antone și puternic promovat începând cu 1973 pentru a promova vânzările de lichior Galliano [istoria Harvey Wallbanger].

Merry Widow (er) - Atât de populară a fost Merry Widow încât a evoluat cu diferite versiuni - Ghidul barului complet al lui Jones (1977) enumeră cinci variante, inclusiv Merry Widow Fizz.

Mula Moscova - Mula Moscovei a fost creată în 1941-46, dar a rămas populară prin anii 1950, 60 și 70, deoarece vodca, spiritul pe care se bazează, a crescut în popularitate.

Paradise Cocktail - un alt cocktail care s-a dovedit atât de popular încât a inspirat numeroase variații subtile: Paradise # 2 și Paradise # 3.

Piña Colada - Piña Colada a fost creată în 1952 (probabil), dar sa bucurat de înălțimea sa de popularitate în anii 1970 și până în anii 1980.

Pink Lady - numită după o piesă cu același nume în 1912, The Pink Lady s-a bucurat de o renaștere la mijlocul anilor 1940 și a rezistat până în anii 1970.

Veverița roz - probabil creată în timpul și populară prin anii 1970, Veverița roz este acum greu de reprodus din cauza rarității cremei de noiași.

Câine sărat - Referințele din anii 1940 sugerează că a existat inițial un câine sărat pe bază de gin cu suc de lime și o linguriță de sare, dar băutura pe care o recunoaștem astăzi cu grapefruit și un pahar cu sare a apărut datorită creșterii vodcii. (Fără sare, acesta devine un ogar - vezi mai sus.)

Singapore Sling - Deși creat odată între 1899-1915, acest cocktail înalt fructat a fost făcut pentru anii 1970 și 1980 [istoria Singapore Sling].

Sloe Gin Fizz - Sloe gin a fost un lichior foarte popular în anii 1970 și, într-adevăr, în deceniile anterioare când a fost creată această băutură.

Șurub lent - Cineva, undeva, cândva, în anii 1970, a luat popularul cocktail Șurubelniță și a schimbat vodca cu sloe gin. Nu știau puțin că au fondat o familie de cocktailuri Slow Screw.

Bulgare de zapada - în copilăria anilor 1960, acesta este primul cocktail pe care mi-l amintesc - tatăl meu obișnuia să amestece lichior advocaat și limonadă pentru mine și sora mea, în timp ce el făcea G&T pentru adulți. Acest bulgăre de zăpadă făcut cu advocaat este o băutură care este destul de specifică Regatului Unit și Ghidul de bare complet al lui Jones publicat în Los Angeles, California în 1977 enumeră trei rețete diferite pentru un Snowball, dar niciuna nu conține advocaat.

Stinger - o băutură care datează din anii 1950, care s-a bucurat de o reapariție în anii 1970. Este un cocktail după cină demn de revăzut astăzi.

Tequila Sunrise - sucul de portocale a fost cel mai popular mixer din anii '70. Încercați această rețetă - este gustoasă!

Tom Collins - Această băutură de la începutul până la mijlocul anilor 1800 [istoria lui Tom Collins] s-a dovedit durabilă.

Rusul alb - creat probabil în deceniul precedent, rusul alb a devenit una dintre cele mai mari băuturi din anii 1970. La fel ca multe alte băuturi de mai sus, dovadă că poate dura un deceniu sau mai mult pentru ca un cocktail să devină popular.


10 cocktailuri roz de făcut în această lună

Iată zece băuturi adecvate culorilor pentru a savura în timpul lunii de conștientizare a cancerului de sân.

Ingrediente

4 liniuțe de grenadină (după gust)

1 albus de ou (pentru doua bauturi)

Instrucțiuni

Combinați toate ingredientele într-un agitator de cocktail și agitați fără gheață, timp de 10 secunde. Umpleți agitatorul cu gheață și agitați din nou timp de încă 10 secunde, apoi strecurați într-un pahar de martini răcit. Se ornează cu o cireșă.

Instrucțiuni

Combinați toate ingredientele (cu excepția sifonului) în paharul de amestecare, adăugați gheață și amestecați până la răcire. Se strecoară în cupă, se acoperă cu sifon. Se ornează cu o roată de lămâie.

Ingrediente

Instrucțiuni

Construiți toate ingredientele în sticla Hurricane peste gheață zdrobită, vâslește și garniți.

* Sirop de rozmarin: Combinați părți egale apă și zahăr. Lasa sa se raceasca. Blanch rozmarinul timp de aproximativ 30 de secunde. Se usucă și se îndepărtează frunzele. Așezați zahărul, apa și frunzele de rozmarin albite într-un blender. Se amestecă cu o textură consistentă. Tulpina fină și sticla.

Ingrediente

1,5 oz Maestro Dobel Diamond

.5 oz Armagnac Pellehaut 1989

Instrucțiuni

Combinați ingredientele cu gheață și agitați. Se strecoară într-un cupe de cocktail.

Ingrediente

2 oz The Bitter Truth Pink Gin

.5 oz sirop simplu de boabe de piper roz

2 căpșuni (amestecate și strecurate)

1 lingură Green Chartreuse

Instrucțiuni

Combinați toate ingredientele. Se toarnă în pahar de martini. Se ornează cu crenguță de rozmarin.

1.25 oz sirop simplu de agrișă

2 linii de amărăciuni ale lui Peychaud

Instrucțiuni

Puneți ingredientele într-un agitator cu gheață, amestecați bine. Se strecoară într-un sidecar. Puneți mucegaiul de gheață cu ceai din flori de mazăre fluture într-un pahar Collins și turnați blatul de masă cocktail cu sifon club.

.75 oz vodcă Ketel 1 Citroen

.5 oz lichior de flori de bătrân St-Germain

Instrucțiuni

Într-un agitator, adăugați Ketel 1 Citroen, lichiorul St. Germain, sirop de lămâie, suc de lămâie și gheață. Se agită energic. Folosind un filtru, se toarnă în flautul de șampanie. Completați cu vin spumant.

* Sirop de Lemongrass

Ingrediente

2 tulpini de lemongrass, tocat

Într-o oală de stoc, adăugați toate ingredientele și aduceți la fierbere. Odată ce zahărul s-a dizolvat complet, se ia de pe foc și se lasă să se răcească. Se strecoară pentru a îndepărta bucățile de lămâie.

Creat de Trisha Antonsen, șef de cocktail la Drizly.com

Ingrediente

2 oz bourbon infuzat Earl Grey *

Instrucțiuni

Amestecați ușor murele și frunzele de mentă în fundul unei cupe julep sau sticlă de stâncă. Apoi, adăugați gheață zdrobită și bourbon în ceașcă. Se amestecă cu lingura de bar până când o parte din gheață începe să se topească și toate ingredientele sunt combinate. Se termină cu mai multă gheață zdrobită deasupra, se ornează cu o ramură de mure și mentă.

** Pentru a infuza bourbonul puneți 1/4 ceașcă de ceai gri earl în fundul presei franceze, turnați 8 oz de bourbon și lăsați să stea timp de 2 ore, amestecând ocazional. Folosiți presa franceză pentru a strecura ceaiul liber și turnați bourbonul într-un recipient etanș pentru depozitare.


Acest cocktail delicios prezintă aromele de rodie și fructe de padure întunecate, împreună cu un indiciu de acid din sucul de lămâie. Face un singur cocktail.

Ingrediente

  • 2 uncii suc de rodie
  • ¾ uncie de suc de lămâie
  • ¾ uncie Chambord
  • 2 liniuțe de amărui cardamom
  • 1½ uncii de vodcă
  • Gheaţă

Instrucțiuni

  1. Într-un agitator de cocktail, combinați sucul de rodie, sucul de lămâie, Chambord, amărui și vodcă.
  2. Se adaugă gheață și se agită.
  3. Se strecoară într-un pahar de roci umplut cu gheață.