Rețete tradiționale

Rețetă de plăcintă cu muște moartă

Rețetă de plăcintă cu muște moartă

  • Rețete
  • Tipul vasului
  • Plăcinte și tarte
  • Plăcinte dulci și tarte
  • Plăcinte cu fructe și tarte

Aceasta este o rețetă de familie care folosește tăieturile pastoase când ați terminat de realizat huse de plăcintă sau flan. „Musca moartă” se referă la fructele uscate care se prezintă ușor prin patiserie pe măsură ce se desfășoară. Absolut fără muște adevărate !!!


Kent, Anglia, Marea Britanie

9 persoane au făcut acest lucru

IngredienteFace: 1 plăcintă

  • garnituri pastoase din plăcinta sau flanul tău, fulgi sau cu coajă scurtă
  • 1 sau 2 pumni de fructe uscate (coacăze, sultane etc.)
  • 1 lingură zahăr
  • câteva butoane unt
  • condiment mixt după gust
  • nucșoară rasă după gust
  • 15ml lapte

MetodăPregătire: 10min ›Gătit: 15min› Pregătit: 25min

  1. Colectați pasiunile de patiserie. Dacă folosiți pastă fulgioasă, colectați bucățile, așezându-le în plan, mai degrabă decât strâns împreună, astfel încât fulgul să fie păstrat.
  2. Rulați toate garniturile într-un cerc aproximativ.
  3. Imprastiați fructele uscate, untul, zahărul și condimentele pe patiserie, lăsând o margine mică în jurul marginilor (aproximativ 2cm).
  4. Îndoiți marginile spre centru și rotiți-le ușor pentru a face o prăjitură plată în care coacăzele devin doar vizibile prin patiserie. Se perie cu lapte și se pune pe o tavă de copt tapetată cu pergament.
  5. Coaceți la cuptor în același timp cu plăcinta principală (200 C / gaz 6) timp de aproximativ 15 minute. Urmăriți coacăzele și zahărul ca să nu ardă.

Bacsis

Se servește cald cu înghețată, ca o budincă pentru plăcinta sau flanul principal. Astăzi, în loc să rostogolesc plăcuța cu muște moartă, am înfășurat-o ca pe o rolă elvețiană și am gătit-o într-o semilună. Acest lucru a funcționat destul de frumos, dar „Muștele moarte” erau ascunse în interior!
Este la îndemână să-l gătești așezat pe untura sau învelitoarea de margarină, deoarece tinde să se lipească.

Vizualizate recent

Recenzii și evaluăriEvaluare globală medie:(1)

Recenzii în limba engleză (1)

Am făcut plăcinta specială cu brânză și cartofi mam, s-a delicat mulțumesc-25 ianuarie 2017


Prăjiturile de ecou ale bunicii

Torturile cu ecou ale bunicii sunt simple, în toate sensurile cuvântului.

Arome simple. Ingrediente simple. Simplu de asamblat. Și plin de amintiri dintr-un timp mai simplu.

Aceste mici prăjituri sunt una dintre dulciurile mele preferate din toate timpurile. Nu numai că au gust divin, dar dețin și amintiri minunate din copilărie - Amintiri dintr-un moment al vieții care păreau mai simple.

Mama mea făcea mereu prăjituri Echo pentru mine și pentru fratele meu, iar bunica mea le făcea tot timpul pentru mama și cele două surori ale ei înainte de asta. Si acum? - Le fac pentru fiica noastră tot timpul. Este o rețetă care a fost transmisă cu dragoste în toată familia noastră de generații.

Îmi amintesc că le-am avut destul de des ca gustare după școală. Și acum, când suntem adulți, mama ne face de obicei aceste lucruri ca o mică deliciune de Crăciun. Îi mai iubesc la fel de mult astăzi ca și când eram copil!

Torturile cu ecou ale bunicii sunt pur și simplu un cupcake umplut cu gem de căpșuni, cu un fund de coajă de plăcintă și un blat de tort cu un ou, pudrat cu zahăr pudră. Asta e.

Sunt dulci, dar nu prea dulci - doar perfect dulci, în opinia mea.

Eu și mama mea nu suntem siguri de unde provine numele Echo Cakes, dar credem că sunt numite după forma de brioșe marca Echo în care au fost coapte inițial.


Rețete

Cel mai bun tratament dulce care te face să tânjești după mai multă mușcătură după mușcătură.

Pui fiert cu ciuperci & # 038 parmezan & # 8211 Mâncare confortabilă de iarnă

Iarna este aici și te-am acoperit cu acest pui fierbinte delicios și confortabil cu ciuperci și parmezan.

Rooibos Beef Curry servit cu Roti & # 8211 Bate frigul de iarnă

Adunați familia și pregătiți-vă pentru o masă copioasă de iarnă care vă va încălzi din interior spre exterior!

Curried Mushroom Bunny Chow & # 8211 Încălzitor de iarnă picant pentru familie

Această versiune minunată de legume are un gust atât de incredibil încât nici măcar nu veți rata nici un fel de carne în curry datorită.

Ciupercă & # 038 Ouă amestecate cu spanac & # 8211 Se servește micul dejun perfect

Cine a spus că micul dejun ar trebui să fie plictisitor? Această rețetă fumurată de ciuperci și spanac omletă ar trebui să facă truc. Este aproape.

Plăcintă cu pui și ciuperci și # 8211 alimente confortabile de iarnă sortate

După ce primele fronturi reci au trecut prin această iarnă, Wesli Charles Jacobs, Executive Sous Chef la The Table Bay.

Cartof la cuptor cu ciuperci & # 8211 Indulgență de cartofi încărcată complet

Simplitatea unui cartof copt grozav, auriu este doar un lucru frumos. Cartof la cuptor cu ciuperci, slănină, acru.

Soetkoekies tradiționale și # 8211 Cel mai bun tratament din Africa de Sud

Porniți ceainicul și pregătiți-vă pentru o gustare încântătoare, care nu se va demoda niciodată.

Ciuperci de usturoi cu mămăligă cu parmezan

Acest încălzitor de iarnă este atât de delicios, încât poate părea un fel de mâncare pentru a fi gata în doar 30 de ani.

Ciuperci și # 038 Quinoa Burger & # 8211 Burgeri vegani ușurați

Este ziua Burger-ului și te-am acoperit. Burgerul cu ciuperci și quinoa nu este doar nou, ci este și el.

Ciuperci & # 038 Burgeri de linte & # 8211 Un alt burger special pentru a vă face fericiți

Cu toții putem fi de acord că burgerii sunt cele mai bune sandvișuri din lume, nu? Aceste burgeri de ciuperci și linte sunt minunate pentru.

Mijloace de miel fiert cu piure de fasole & # 8211 Gata și suculentă

Gătit încet într-un sos bogat de vin catifelat, această rețetă cu coajă de miel înfuzată cu aromă vă va tenta să vă lingeți.

Ciuperci peri-peri și ficat de pui pe pâine prăjită de secară

Loviți locul cu această rețetă de iarnă ușor caldă și picantă. Perfect pentru a încălzi iarna asta.

Ragu cu miel gătit lent și câștigător de iarnă copios # 8211

Opulentă și cărnoasă, această rețetă este ideea lui Roodeberg cu tradiționalul ragu italian cu coadă de miel gătit lent.

Ciuperci & # 038 Mini-burgeri de naut & # 8211 Glisoare pentru orice ocazie

Îți plac burgerii? Bineînțeles că da, la fel și noi. Aceste mini-burgeri cu ciuperci și năut sunt binevenite.

Brownie Bites & # 8211 Gustări de ciocolată fericite super ușoare

Aceste mușcături de brownie vă vor umple casa cu pofte tentante ale unei surprize de ciocolată care se coace în cuptor.

Chiftele de ciuperci la cuptor cu roșii, boia afumată și smântână

Sezonul de iarnă este oficial aici și este timpul ca unele încălzitoare de iarnă să rămână confortabile și calde.

Rețete pentru ziua tatălui și a anilor 8217: adăugați o delicioasă unei zile speciale

Sărbătorește tatăl Ziua Tatălui pe 20 iunie cu rețete gustoase care îl vor arunca.

Ciuperci & # 038 Burgers de fasole & # 8211 Strălucire burger de casă

Acești burgeri cu ciuperci și fasole sunt vegetarieni și vegani, fiind perfecti pentru orice iubitor de carne. Surprindeți-vă prietenii și.

Sirop Koeksisters & # 8211 Tratament dulce și lipicios din Africa de Sud

Mușcă prin exteriorul crocant în interiorul moale al unei coeksister din Africa de Sud și experimentează o explozie de dulceață.

Încălziți în această iarnă cu mâncăruri confortabile aburind cu aromă

Confortabil în această iarnă, aproape de un foc trosnet cu un castron de mâncare confortabilă.

Espresso Lamingtons & # 8211 Micile mușcături de dragoste pentru dinții dulci

Micuțele prăjituri drăguțe înăbușite în ciocolată și prăfuite în nucă de cocos deshidratată.

Înghețată de avocado și # 8211 O răsfățare surprinzător de delicioasă

Avocado nu trebuie rezervat doar pentru salate. Începeți să experimentați cu acest fruct minunat, bătându-vă propriul lot.

Pâine cu semințe de nuci & # 8211 Grâu integral și multă aromă

Căutați mai multe rețete de copt pentru a adăuga abilitățile dvs. de blocare? Această pâine integrală de semințe de grâu se va potrivi corect.

Salată de orez de curcan și # 8211 Masă ușoară și delicioasă de seară

Vă petreceți duminica pregătindu-vă masa pentru săptămână? Salata de orez de curcan este ușor de făcut și super gustoasă.

Vafe sănătoase de ovăz și # 8211 Moale și delicios de pufos

Rețeta perfectă pentru a implica copiii în bucătărie dacă le place să experimenteze rețete.

Thai Chicken & # 8211 Deliciul ușor și conștient de sănătate

Suntem mereu în căutarea unor alimente nu numai gustoase, dar sănătoase și gătite în cel mai scurt timp. Thai-ul nostru.

Somon Pesto la grătar și arome # 8211 care vă vor face să vă cânte papilele gustative

Căutați o masă rapidă și ușoară în mijlocul săptămânii, plină de gust și bunătate? Nu căutați mai departe decât acest pesto la grătar.

Zucchini Oats & # 8211 Mic dejun, perfect pentru stilul tău de viață sănătos

Cauti o modalitate sanatoasa si gustoasa de a-ti incepe dimineata? Un castron de ovăz de dovlecei.

Smoothie de kale și miere și # 8211 Buzz cu energie într-o zi plină

Te simți lent? Acest smoothie verde va elimina orice urmă de greutate și vă va oferi toată vitalitatea de care aveți nevoie.

Batoane de banane congelate și # 8211 Tratament crocant pentru micul dejun

Aceste blaturi de banane congelate pot fi confundate cu ușurință cu înghețata, dar sunt mult mai sănătoase.

Muffins de turtă dulce cu glazură de lămâie & # 8211 Super umed și gustos

Dacă sunteți în căutarea unei gustări de iarnă bogate și gustoase, aceste brioșe cu aromă picantă sunt doar tratamentul potrivit.

Zoey & # 8217s Chilli Chicken Potjie & # 8211 Festivitate într-un potjie delicios

Puterea acestui fel de mâncare este, fără îndoială, ardeiul iute care îi dă acestui potjie o lovitură puternică.

Popcorn Amarula Caramel & # 8211 Răsfățați-vă cu o gustare aromată din Africa de Sud

Această mușcătură gustoasă este exact ceea ce aveți nevoie pentru a vă gusta pentru filmul sau serialul de binge vizionat în timpul.

Apple Tart Tatin cu Vanilla Pap & # 8211 Un desert potrivit pentru președinți

Această rețetă delicioasă din punct de vedere creativ combină paprul tradițional sud-african din porumb cu mere tarte caramelizate până la o delicatesă dulce.

Jenny Morris & # 8217 Salată de cereale antice & # 8211 Adăugați o strop de culoare în timpul mesei

O salată de cereale antică, delicioasă, cu gust de pământ, cu nuci, perfectă doar pentru sezonul de iarnă.

Spaghete din grâu integral cu ciuperci, varză și alune

Bucurați-vă de acest preparat ambalat în aromă în fiecare săptămână, când nu aveți timp pentru pregătirea mesei.

Budinca de malva servită cu cremă parfumată portocalie

Desert bogat, decadent, sud-african, format dintr-un tort umed și pufos, cu aromă de caise, înmuiat într-un sirop cremos caramelizat.

Frittata de cartof dulce cu ceapă roșie și ciuperci nasture

Perfect pentru acele nopți aglomerate în care abia ai timp să gătești, dar nu vrei să faci compromisuri cu gustul.

Ciorbă de linte și miel și # 8211 Mâncare confortabilă pentru a combate frigul

Încălziți-vă în cea mai tari zile cu supă de linte și miel și umpleți-vă casa cu aroma îmbietoare.

Biscuiți Marie de casă și # 8211 Proaspăt coapte din propriul cuptor

Topiți-vă în gură biscuiții de casă Marie, care au gust la fel ca cei originali.

Louw & # 8217s Lamb Shank Potjie & # 8211 Încălziți în jurul potjiekos din Africa de Sud

Bucurați-vă de un sentiment de camaraderie împreună cu familia și prietenii dvs., în timp ce vă așezați în jurul unui foc de tabără inspirând aroma.

Taco-uri cu ciuperci orientale și # 8211 Fusion match made in heaven

De mii de ani punem mâncare între bucăți de un fel de pâine. Taco-urile cu ciuperci orientale sunt un.

Focaccia Pâine cu ciuperci, usturoi și rozmarin

Umpleți-vă bucătăria cu mirosul ceresc de pâine focaccia proaspăt coaptă. Este greu de rezistat și de captivant!

Ai o rețetă potjiekos câștigătoare? R1000 în picioare!

Aprindeți un foc, apucați-vă șorțul și pregătiți-vă gătitul. Arată-ne cea mai bună lovitură a ta la cei mai buni potjiekos.

Quiche fără crustă cu ceapă caramelizată, ciuperci și mascarpone

Faceți timpul special pentru micul dejun săptămâna aceasta cu această rețetă de quiche și obțineți tot combustibilul de care aveți nevoie pentru o acțiune plină.

Ciuperci, vinete și # 038 Quesadillas cu brânză & # 8211 Snack-time este aici

Sunteți în căutarea mai multor feluri de mâncare vegetariene pentru următoarea cină sau platou braai? Încercați ciuperca noastră.

Ciocolată și # 038 Budinca de semințe de chia & # 8211 Mama fără vină și budinca de ziua # 8217s

Oferă-i mamei cel mai bun cadou cu mâncare posibil. Budinca de semințe de ciocolată și chia este nu numai gustoasă, ci și cu un conținut scăzut de calorii și.

Răsfăț de Ziua Mamei: pregătește o masă cu trei feluri pentru a o răsfăța pe mama

Odată cu schimbarea anotimpului, am selectat o combinație de feluri de mâncare care vor face mama să se simtă caldă și confortabilă.

Pâine fără mere fără făină & # 8211 Umedă și delicioasă

În momentul în care introduceți această pâine cu aromă de cinamon de mere în cuptor, mirosul delicios al coacerii de iarnă se va cuprinde.

TheSouthAfrican.com este despre Africa de Sud și poveștile care îi afectează pe sud-africani, oriunde s-ar afla ei în lume.

Suntem independenți.
Fără agendă.
Fără părtinire.

Birourile noastre au doar scop administrativ, nu vor fi acceptați vizitatori fără o programare.

Africa de Sud& # 8211 Blue Sky Publications (Pty) Ltd T / A TheSouthAfrican Number: 2005/028472/07.
Adresa: Regus Business Center
Etajul 1, Blocul B, North Park, Black River Park, 2 Fir Street, Observator, Cape Town, 7925, Africa de Sud
Poștal: Blue Sky Publications (Pty) Ltd T / A TheSouthAfrican, PO Box 44354, Claremont, 7735, Africa de Sud

Regatul Unit- Blue Sky Publications Ltd - Număr de înregistrare al companiei: 04683692.
Adresa: Riverbank House, 1 Putney Bridge Approach, Londra, SW6 4TJ

Copyright © Blue Sky Publications Ltd. Toate drepturile rezervate.
thesouthafrican.com este o divizie a Blue Sky Publications Ltd. Reproducerea fără permisiunea interzisă.


Rețetă: Plăcintă cu zahăr

Îi dau vina pe Fed Deli din Auckland pentru că mi-a făcut cunoștință cu plăcinta cu zahăr. Această rețetă este cu totul, cu totul nesăbuită. Sunt furios că știu despre asta. Simt că nici nu ar trebui să-l împărtășesc. Îmi cer scuze dinainte.

America de Nord are o mare tradiție de plăcinte dulci care se mișcă din ochi moștenite din tradițiile europene de coacere, cum ar fi tarte au sucre franceză, care este în mod evident mai puțin dulce decât descendenții săi americani. Plăcinta cu zahăr este sporită până la un punct în care nu ar trebui să funcționeze, dar, în nerușinarea ei - adesea așa cum o face bucătăria americană - reușește să scape cu ea. Bravo, zic eu.

Placinta de zahar

Se servește: 6-8 (ușor pe porții, este dulce)

Ingrediente

Aproximativ 400g de patiserie dulce

2 x 395g cutii de lapte condensat îndulcit

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C la cuptorul cu ventilator.

Ungeți și tapetați o formă de tartă canelată cu un pic de unt. Întindeți patiseria la o grosime de aproximativ o jumătate de centimetru și folosiți-o pentru a căptuși forma de tartă. Înțepați baza cu o furculiță și tapetați cu hârtie de copt și fasole de copt. Coaceți oarbă timp de aproximativ 10 minute până când produsele de patiserie sunt ferme, dar nu sunt colorate, apoi îndepărtați hârtia și fasolea și continuați să coaceți încă 5 minute aproximativ până când baza este gătită - dar aveți grijă să nu o lăsați să se coloreze. Îndepărtați și lăsați să se răcească puțin.

Între timp, combinați zahărul brun și făina și puneți-le într-o cratiță la foc mic cu untul și laptele condensat. Lăsați totul să se topească ușor împreună într-un sos consistent și consistent, apoi amestecați sucul de lămâie pe care ați putea dori să-l adăugați mai mult sau mai puțin, în funcție de gusturile dvs. Prefer mai multe. După aproximativ 10 minute, amestecul ar fi trebuit să se îngroașe frumos. Se toarnă în cutia de patiserie și se întoarce în cuptor pentru a coace încă 20-25 de minute, până când umplutura s-a întunecat deasupra și abia se clatină. Îndepărtați și lăsați să se răcească complet - sau puneți la frigider peste noapte - înainte de servire.


Sfaturi de gătit ale lui Paul: 6 brutării San Antonio pentru pan de muerto pentru Día de los Muertos

Pan de muerto a început să apară la panaderías din San Antonio pentru a marca Día de los Muertos.

Odată cu căderea, făcându-și cunoscută prezența în sudul Texasului, împreună cu vremea rece vine un moment de amintire și reflecție. D & iacutea de los Muertos, sau Ziua Morților, este 2 noiembrie și, de acum până atunci, vor exista nenumărate modificări, oferte, ridicate în case și în locuri de mormânt din regiune.

Cheia printre ofertele incluse pe aceste altare pentru a onora pe cei dragi care au trecut este pan de muerto. O formă distinctă de pan dulce, pan de muerto este adesea aromată cu semințe de anason și apă din floare de portocal. Există și pâinea tradițională rotundă, precum și pâinea coaptă în diferite figurine.

Și, deși este suficient de ușor de realizat acasă, numeroase panader și iacuteas din San Antonio vor avea vitrine ambalate cu propriile versiuni de vânzare. Iată șase pentru a încerca dacă nu aveți timp în programul dvs. de coacere în acest an. Toate brutăriile enumerate vor avea pan de muerto până cel puțin pe 2 noiembrie. După aceea, sunați pentru disponibilitate.

Augosto Ortiz coace pâinea tradițională de pan de muerto la Panifico Bake Shop în 2015.

Bob Owen / Fotografia fișierului personalului

Brutărie Bedoy & rsquos: Începând cu 20 octombrie, acest venerabil panader și iacutea din San Antonio va vinde pan de muerto într-o gamă largă de forme și dimensiuni, inclusiv figurine și pâini, de la mărimea mușcăturii la dimensiunea familiei. Vor fi unele disponibile în vitrina, iar comenzile speciale vor fi disponibile pentru ridicare cu o notificare de 24 de ore și rsquo. Două locații: 803 W. Hildebrand Ave., 210-736-2253 2714 Hillcrest Drive, 210-455-0454, bedoysbakery.com

Brutărie Caballero: Această brutărie West Side a început să facă pâini mari de pan de muerto în formă tradițională rotundă, la comandă, cu o notificare de 24 de ore și rsquo pentru ridicare. 2342 Pinn Road, 210-757-3307, Facebook: Caballero Bakery

La Panader & iacutea: Preluarea și livrarea la borduri sunt disponibile acum pentru micile pâini de pan de muerto tradiționale la acest panader și iacutea foarte modern. Compania va începe să preia comenzi pentru pâini mai mari, de dimensiuni familiale, pe 21 octombrie. Două locații: 301 E. Houston St., 210-592-6264 8305 Broadway, 210-375-6746, lapanaderia.com

Pan de muerto a început să apară la panaderías din San Antonio pentru a marca Día de los Muertos.

Mi Tierra Caf & eacute y Panader & iacutea: Această instituție iconică din San Antonio va avea o selecție de pâini tradiționale rotunde de pan de muerto în diferite dimensiuni, disponibile zilnic pe baza principiului primul venit, primul servit, până pe 2 noiembrie. Două locații: 218 Produce Row, 210-225-1262 18403 Interstate 10 at The Rim, 210-728-4700, mitierracafe.com

Panader & iacutea Jim & eacutenez & amp Coffee Shop: Această brutărie Deco District are pan de muerto disponibilă într-o gamă de forme, inclusiv pâine rotundă tradițională, figurine, concha și multe altele în diverse dimensiuni la tejghea și va coace comenzi speciale cu o notificare de 24 de ore și rsquo. 1846 Fredericksburg Road, 210-973-5050, panjimenez.com

Emma C. Bedoy afișează pâinea de muerto la Bedoy's Bakery în 2004.

Foto de fișier William Luther / Staff

Panifico Bake Shop: Pâinile rotunde tradiționale mari și mici și figurinele de pan de muerto vor fi disponibile pentru ridicare la această brutărie West Side de lângă Universitatea Doamna Lacului pentru comenzi plasate cu o notificare de 72 de ore și începând cu 24 octombrie. 602 NW 24th St., 210-434-9290, panifico.com

Dacă se întâmplă să te trezești cu focul în cuptor în următoarele câteva săptămâni, nu uita să profiți de toată lumea și de nucile preferate din Texas. Sezonul Pecan este în plină desfășurare în San Antonio și recent am bătut patru rețete de plăcinte cu pecan pentru a sărbători.


Conținut descărcabil [editați | editează sursa]

În toate DLC-urile, Dragonpie mărește temperatura percepută de jucător cu 1 grad pe secundă timp de 10 secunde când este consumată.

În Naufragiat DLC, adăugând Banana, Ice și Twig ca materiale de umplutură va avea ca rezultat Banana Pop.

În Cătun DLC, Dragonpie poate fi cumpărat cu 30 de Oincs la The Sterling Trough Deli.


Rețetă plăcintă cu muște moartă - Rețete

Din bucătăria One Perfect Bite. Unul dintre deserturile pe care le-am luat în considerare pentru ziua de naștere a lui Bob a fost o plăcintă funerară Amish. Bob a fost intrigat de numele său și de asemănarea sa cu o tartă de carne tocată pe care o servesc de sărbători. Mulți dintre prietenii noștri sunt mai în vârstă decât eu și Bob și nu eram sigur că ar aprecia să li se servească ceva numit plăcintă funerară la o sărbătoare de ziua de naștere. Cu toate acestea, Bob a vrut să încerce. După câteva negocieri, diplomatul meu interior a motivat cu succes copilul său interior și am amânat să servim plăcinta până mai târziu în săptămână. Plăcinta este servită în mod tradițional la înmormântările menonitilor din vechea ordine și amish. A fost servită la atâtea mese de înmormântare, încât i s-a dat numele de „plăcintă funerară”. A devenit un favorit al bucătarilor menoniti deoarece ingredientele erau întotdeauna disponibile și plăcinta se păstra bine. Asta însemna că putea fi făcut cu o zi sau două înainte de cina funerară și eliberat mâinile pentru alte sarcini. Plăcinta nu este neplăcută și, dacă iubești stafidele sau carnea tocată, bănuiesc că o să-ți placă. O singură atenție. Este foarte dulce. Susan, care scrie The Well-Seasoned Chef, ne anunță că plăcinta este făcută în mod intenționat, împătimită, aproape dureroasă, dulce pentru a le permite celor care jelesc să uite, chiar și pentru o clipă, durerea durerii lor. Dacă fac asta din nou, voi reduce zahărul la jumătate. Aș face și o crustă de zăbrele pentru a-i îmbunătăți aspectul. După cum puteți vedea din fotografia de mai sus, Bob s-a bucurat de plăcintă așa cum a fost scris. Avem o comunitate menonită în zona noastră și am folosit o rețetă oferită de unul dintre cei mai buni brutari ai lor pentru a face plăcinta. Iată rețeta familiei Smith.

Funeral Pie. din bucătăria One Perfect Bite, inspirată de bucătarii familiei Smith

Ingrediente:
2 cani de stafide
1 cană de apă
Coaja razata marunt de 1 portocala mare
1 cana suc de portocale
3/4 cană + 1 lingură zahăr granulat, utilizare divizată
2 linguri de amidon de porumb
3/4 linguriță de ienibahar măcinat
1/4 linguriță nucșoară proaspăt rasă
1 lingura suc de lamaie
1/2 cana de nuci tocate
1 ou, bătut
Prajitura pentru 2 placinte cu crusta

Directii:
1) Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.
2) Combinați stafidele, apa, coaja de portocală și sucul într-o cratiță. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe timp de 5 minute.
3) Între timp, combinați 3/4 cană zahăr, amidon de porumb, condiment și nucșoară într-un castron mic.
Se amestecă încet în amestecul de stafide. Gatiti, amestecand continuu, pana se ingroasa, aproximativ 2 minute. Scoateți tigaia de pe foc. Se amestecă sucul de lămâie și nucile.
4) Întindeți jumătate din aluatul de plăcintă pe o suprafață ușor făinată. Se potrivește într-o tigaie de 8 sau 9 inci. Se toarnă umplutura în coajă de plăcintă.
5) Întindeți patiseria rămasă și puneți-o peste plăcintă. Sigiliul și marginile flautului. Tăiați mai multe bare în partea de sus a plăcintei pentru a elibera abur. Se periază cu ou bătut și se presară cu o lingură rezervată de zahăr. Coaceți până devine auriu, aproximativ 20 până la 25 de minute. Se servește cald. Randament: 8 porții.

71 comentarii:

Mary, bine ai venit la Foodie Friday! Aduci mereu un zâmbet și amintiri fericite. Am locuit în nordul statului Ny și mi s-a dat o rețetă foarte asemănătoare de către o vecină care a crescut în Pennsylvania - ea a numit-o Mourning Pie. Astfel de tradiții minunate
xoxo pattie

Teehee Mary, sună la fel ca mine. Dacă m-ar fi intrigat o plăcintă cu un nume ca acesta, aș coace-o și eu, indiferent care ar fi fost ocazia! Iubiți modul în care și-a primit numele, iar umplutura arată superb!

Da, nu mi-am putut imagina o plăcintă cu acest nume !! Arăt interesant, dar nu îmi place carnea tocată. Trebuie să schimb numele!

Nu râde, nu am mâncat niciodată carne tocată .. de ani de zile am crezut că este de fapt carne tocată cu stafide .. LOL
Arata minunat !!

Am auzit de cartofi funerari și cine a murit tort, acesta este unul nou pentru mine. Cred că ar fi minunat cu blatul din zăbrele. Dacă o faceți din nou, cu modificările, sper să o postați ca un addendum.

Îmi place numele. Probabil l-aș fi servit de ziua mea!

De fapt, am avut această plăcintă și nu a fost furnizată de un prieten Amish sau Pennsylvania. A fost realizat de un canadian, care a crescut și el.

Mary-Râdem numim plăcinta mea de șah „plăcinta funerară”. Este ceea ce iau cu scurt timp, atunci când este nevoie. Am întotdeauna ingredientele, este ușor de făcut și majoritatea oamenilor le place. Cred că nu suntem atât de deștepți pe cât am crezut :) Sper că aveți un weekend bun de Memorial Day!

Sunt cu tine Mary. Cred că dacă aș servi acest lucru în afara unei înmormântări, l-aș redenumi Amish Sugar Pie. :)

Îmi place să citesc poveștile tale. ei sunt cei mai buni. Plăcinta arată bine, nu am avut niciodată una. Nu știți despre carne tocată. Sa ai un sfarsit de saptamana minunat:)

Îmi place numele, dar am o singură aversiune alimentară și este stafide.

Îmi place să învăț povești despre cum au apărut rețetele. Tatălui meu i-ar plăcea plăcinta asta. Iubește raison pie și plăcinta cu carne tocată. Plăcinta cu raion este atât de dulce, încât mă doare dinții. Ador o tartă de carne tocată cu înghețată. dar doar puțin. dar, îmi place. Plăcintă funerară. ce evoluție. Și ce cerere neobișnuită de a trata ziua de naștere. Mă bucur că l-ați putea amâna până mai târziu în săptămână :) Oaspeții ar putea crede că încercați să le trimiteți un mesaj.
Valerie

Foarte interesant. Mi-a plăcut să citesc despre diplomatul nostru interior și despre copilul interior al lui Bob. La mulți ani cu întârziere pentru iubitul tău.

& quot. diplomatul meu interior a motivat cu succes copilul său interior și am amânat să servim plăcinta până mai târziu în săptămână. & quot

Îmi place să încerc asta. Am crescut în țara Amish și nu am auzit niciodată de așa ceva. Mama mea a făcut un inel cu nuci de curmale pe care l-am numit tort de înmormântare. dar numai pentru că a copt una și a dus-o familiei de fiecare dată când cineva din comunitatea noastră a decedat. A fost atât de bun, dar nu reușesc doar pentru că îmi place. Tot ce aș putea să mă gândesc la tot timpul când am simțit mirosul familiar în timp ce se coace este „tort funerar”. laugh out Loud.

Plăcintă funerară LOL! Sună minunat!

În Utah, avem cartofi funerari - toată lumea are rețeta lor. Rețeta de bază are cremă de supă și brânză. mult! Nu am auzit niciodată de plăcintă funerară, dar sună bine! Joni

Dito despre cartofii funerari de mai sus. nu am auzit niciodată de plăcintă funerară. Este o plăcintă foarte drăguță. Cândva ai veni să mănânci acasă? Știu că îmi face plăcere să te am!

Această rețetă seamănă mult cu una de la Nova care este un timer vechi. Este preferatul tatălui meu.

Aceasta este o plăcintă foarte delicioasă cu un nume foarte unic.

Nu am mai auzit de o plăcintă funerară până acum, mi-a plăcut să vă citesc povestea !! :)
Umplutura placintei arata delicios !! O zi plăcută!

Sună excelent, deși sper să nu vă deranjeze dacă îl redenumesc. Sunt destul de superstițios lol.

Un nume foarte interesant și o rețetă grozavă de plăcintă! Adevărat vorbind, nu am auzit niciodată de asta!

Acest lucru trebuie să fie foarte delicios. Fotografia plăcintei este superbă. (Și mie iubesc mâncarea Amish.)

Mulțumesc pentru vizita și urmărirea blogului meu și pentru cuvintele tale foarte încurajatoare. Acum sunt cel mai nou adept al tău.

Acesta este un nume foarte interesant. Arată foarte delicios. Trebuie să fiu atent cui servesc. Unii prieteni sunt foarte superstițioși. Probabil că le voi spune o plăcintă cu fructe: D

Chiar numele plăcintei m-a intrigat. Arată ca o plăcintă bogată și dacă o voi face, voi urma sfaturile tale cu privire la zahăr. Înțeleg de ce ar fi o plăcintă bună de adus la o cină funerară, care, în realitate, este o sărbătoare în memoria vieții cuiva și această plăcintă pare să provoace bucurie în sărbătoare!

Plăcintă funerară? Denumire interesantă. Pare o plăcintă mare de tocat. Uneori le fac în preajma Crăciunului.

Numele în sine atrage și amuzant .. piețea arată delicioasă ..

Uneori, unele dintre cele mai bune alimente atașează cuvântul înmormântare la ele. Cartofii funerari sunt unul dintre ei. Și sunt doar minunate! Această plăcintă pare să se încadreze în aceeași categorie. Vă mulțumim pentru distribuire!

Bună, Mary, ești binevenită în India! Sunt sigur că vă veți bucura aici. Vă mulțumesc că ați vizitat blogul și comentariile mele. Sunt complet nou la această rețetă de plăcinte și am auzit acest nume prima dată. Dar povestea din spatele plăcintei este foarte interesantă..hahahaha

Haha, în timp ce ți-ai făcut plăcinta de înmormântare, am făcut astăzi niște tort cu sicriul taiwanez :)
Ce bucată de plăcintă seducătoare. Sa ai un weekend frumos!

Votez pentru o schimbare de nume - deși povestea este grozavă despre modul în care a apărut numele. Arată foarte dulce și decadent.

Oh Maria. la mia dieta.
Questo dolce è talmente tropo buono che a noi donne ci fà ingrassare solo guardandolo.
Zi fericita :-))

Cunosc această plăcintă și probabil am rețeta pe care o folosea bunica într-unul din caietele sale scrise de mână.

Această plăcintă a fost dusă la înmormântări în zona Sussex, NJ.

Salut Mary,
Ai dreptate, ce nume pentru o plăcintă. dar rețeta pare uimitoare!
Dragoste,
Lia.

Ce nume! Ar trebui să-i schimbe numele, astfel încât să poată fi servit în mai multe ocazii!

Mama obișnuia să coacă ceea ce numea Plăcintă cu stafide, iar ingredientele sună la fel. Va trebui să compar rețeta ei. Îmi amintesc că și plăcinta ei a fost foarte dulce.

Informații excelente, ca de obicei. Plăcinta arată minunat și există o anumită persoană care locuiește în casa mea și care iubește plăcinta cu stafide. Nu-mi plac deloc stafidele. I-ar plăcea asta. Ar trebui să-l redenumesc. zâmbet

În copilăria din sud, am crescut cu rețete & quotfuneral & quot. O moarte a unui apropiat și drag a scos la iveală competitivitatea (cel puțin pentru mintea copilului meu) la un bucătar. Bineînțeles, a fost într-adevăr un mod de a-i liniști pe cei îndurerați adunându-se în jurul lor, hrănindu-le trupurile în timp ce le calmează durerea. Dar nu-mi amintesc această plăcintă. Sună delicios!

La mulți ani, întârziat la Bob!

Să-l redenumim și nu am avea probleme cu mâncarea mai multor bucăți din această plăcintă delicioasă: D

O zi de naștere fericită întârziată lui Bob! O treabă bună vorbindu-l în altceva pentru desertul său de ziua de naștere :)
Nu am întâlnit o plăcintă pe care să nu o iubesc absolut. Acesta arată minunat.

Majoritatea asiaticilor sunt oameni superstițioși, aș schimba numele acestei plăcinte dacă o voi servi vreodată!: D Pare delicios!

Este o placinta BUNA! Îmi place numele - dar, așa cum am înțeles, a apărut pentru că în timpul iernii, nu existau fructe pentru plăcintă, dar erau stafide - și nu puteți avea o funerală amish / menonită fără plăcintă - astfel a fost făcută MAI MULTE pentru înmormântări!

Ei bine, Mary, iată un alt desert de care nu am auzit.
Plăcinta ta este delicioasă.
Sa ai un sfarsit de saptamana minunat..

Ei bine, îmi place versiunea ta mult mai bine, LOL Fără suet!

Îmi place linia despre diplomatul tău interior și copilul său interior. O înțeleg așa pe Mary.

Gâfâie deoparte, arată ca o plăcintă bună.

Această rețetă arată delicioasă, dar cred că s-ar putea să o redenumesc !! Diane

Sună delicios - carnea tocată îmi amintește întotdeauna de Crăciun. Îmi doresc totuși să aibă un nume mai vesel, dar i-a plăcut povestea din spatele felului de mâncare.

Plăcintă cu stafide! Tatălui meu iubește plăcinta cu stafide. Magazinul care merge cu asta este minunat. Tradițiile care au legătură cu mâncarea, unele fac ca gustul mâncării să fie mai bun pentru mine. Vă mulțumim că ne-ați împărtășit atât povestea, cât și rețeta. Tatăl meu îți va mulțumi - ziua tatălui ar fi un moment frumos pentru a-i coace acest lucru!

Ai o lingură în plus?

Sper să vă opriți și să vedeți videoclipul meu pentru un videoclip Macaroon francez. Există bușteni. :)

Ca întotdeauna Mary, o poveste minunată pentru a merge cu rețeta. Și tocmai am observat mila ta pe care ești pe cale să treci cu un număr de adepți. Felicitări, sper că oferta de carte va veni în curând

Ce istorie interesantă. Arata delicios.

Sună ca ceva ce mi-ar plăcea!

Am crescut cu ceva foarte asemănător - dar ei nu l-au numit niciodată Funeral Pie (whew). Este o plăcintă delicioasă și aș servi-o și aș schimba numele!

Vă mulțumesc pentru comentariul dvs. minunat pe blogul meu, atât de teribil de dulce dintre voi, mi-a luminat ziua =)
Această plăcintă a ta sună atât de gustoasă !!

O, Doamne - asta îmi amintește de copilăria mea de acum b & # 393 miliarde de ani. Cred că o voi revedea, pentru că arată absolut delicios!

Numele este cu adevărat ciudat, dar mi-ar plăcea să încerc pe acesta.

Nu am încercat niciodată nimic cu carne tocată.

Va trebui să-i dau o probă data viitoare când va apărea oportunitatea.

Și încă cred că este o plăcintă drăguță și nu are nevoie de o crustă de zăbrele.

Pare rustic. Îmi place asta.

Nu am știut niciodată că o plăcintă ar putea fi tristă.

Rosina Pie, așa s-a numit atunci când nu vrei să faci aluzie la asocierea sa funerară. Fac parte din PD (fr / județul Berks, fantezie, nu amish și menonită.) Această plăcintă a fost una dintre primele rețete pe care le-am bloguit cu aproximativ trei ani în urmă. Nu mi-a plăcut niciodată stafidele și nici carnea tocată, dar este o parte importantă a istoriei culinare a familiei mele. Un alt motiv al scopului său la înmormântări este că este atât de împătimit, literalmente arzător și dureros de dulce, încât uiți, dar pentru o clipă, durerea durerii tale.

Îmi place să văd că se bucură de cei vii de dragul său. Și, da, are nevoie de acea crustă superioară. )

Un mic premiu distractiv pentru tine: http://cookfastliveyoung.blogspot.com/2010/05/honest-scrap-award.html

wow strepitosa questa ricetta. bravissima.

ti ho mandato una email !! ciao !!

Acesta este un nume atât de interesant. Îmi place să încerc, dar nu chiar o persoană foarte dulce.

Plăcinta ta arată delicioasă, Mary, iar coaja este perfectă. Nu sunt un fan al stafidei, dar mi-a plăcut povestea.

Mary, I've never heard of "Funeral" pie before and it is really new to me. I would like to try this one day.

This pie sounds really great (well maybe short of the name LOL) but it gave me a great laugh. A few years ago our youngest son was having trouble understanding a memorial we were going to for some older family members who had passed away. Once he did understand he asked if he could put it on the calendar. Pleased that he was accepting it so well we said sure. To our amazement he wrote, "Dead People Day". We still laugh as a family.

Mary, I have to tell you for sure the Chinese won't serve this on someones birthday! haha. Because of the name! It's just not very nice to so. Normally, the Chinese will serve Longevity buns and noodles. All of these food brings the meaning of wishing the birthday guy long life.
Hope you'll have a nice day!
Cheers, Kristy

Here's one that will make Bob smile, in Scotland we call that 'Flies Graveyard' lol!

Now this is a pie that I've always wanted to try but never have. I'm mad for raisin filled cookies so thought I would enjoy this so once again, Mary, you have provided delicious inspiration.

I do have to say one thing. Your pictures are beautiful, but you are making them very unappetizing by adding fake color to the background. That red/orange looks horrible with you pie. You also aren't tracing the pie very well, so it looks very fake. I'd stick to the original picture. You obviously have photography skills.

Glenna, I'm sorry you did not like the background. I'm partially sighted and don't see things in the same way you do. Binecuvântări. Maria


Can You Bring a Turkey on a Plane? And Other TSA Questions Answered.

Every family has their own Thanksgiving customs, but there is one tradition that unites us all: standing in line at airport security. The TSA is as much a part of the holiday as pumpkin pie. It is beautiful, in a way. America may be more divided than ever, and yet all of us must stand together, forever, holding our quart-sized plastic bags.

In celebration of this great American tradition, we chatted with TSA spokesperson Lisa Farbstein to get answers to our most pressing Thanksgiving travel questions. Does pumpkin pie filling count as a gel? Can you BYOSP (bring your own sweet potatoes)? And what happens if you give your TSA agent a present?

Foods and Food-Related Items That Are TSA-Approved

Let us begin with the good news.

  • Pies. “You can certainly fly with a pie,” Farbstein says. It’s possible your pumpkin masterpiece will require some special screening — a TSA officer might swab around the container to check for traces of explosives, she explains — but assuming your pie is only explosive in flavor, you’re good to go. (Cakes are cool, too, Farbstein adds.)
  • Umplutură. Another go — as long as it’s more solid than gel. “Here’s the tip,” Farbstein says. “If you can spray it, spread it, spill it, pump it, or pour it, it should not go through the checkpoint.” As none of these things are true of (most) prepared stuffing, you should be in the clear.
  • curcan. Yes, it is true that you can bring a turkey on a plane. (Where will you store the turkey? That’s you’re problem, or the problem of your seatmates.) As far as the TSA is concerned, though, turkeys are — ironically — fine to fly.
  • Ice packs. But what if you want to keep your turkey cold? No problem. According to Farbstein, ice packs are absolutely allowed — as long as they’re frozen solid. “If it’s half-melted,” she warns, “it’s not going.” So if you’re planning on traveling with ice packs, make sure you keep them in the freezer until the very last second. If we have learned anything over the years, it is that lines will be long.
  • Mini bottles of booze. Can you bring them through airport security? Da. “As long as it’s 3.4 ounces or smaller, and as long as it can fit into your 3-1-1 bag, that’s just fine,” says Farbstein.

Side Bar

Can you drink those minis on the plane, though? That is outside the province of the TSA, she says. Federal regulation suggests not, though. From code 14 CFR 121.575 of the FAA Cabin Safety Subject Index: “No person may drink any alcoholic beverage aboard an aircraft unless the certificate holder operating the aircraft has served that beverage to him.” Sorry.

Foods and Food-Related Items That Are Not TSA-Approved

And now for some disappointments.

  • Mashed potatoes. Your Tupperware of mashed potatoes will sadly be confiscated at security, although if you are desperate to travel with prepared taters, you are welcome to put them in your checked bag. Alternatively, Farbstein says, you’re welcome to fly with uncooked potatoes, although this strikes me personally as inadvisable for other reasons.
  • Cranberry sauce. A definite no, unsurprisingly.
  • Gravy. Nu. “The best thing to do about the gravy is to put it in a jar and wrap it well and put that in your checked bag,” Farbstein says.
  • Salad dressing. Same as gravy put it in your checked bag. “But what if you just divided it up and put it in a whole bunch of 3.4-ounce containers?” I want to know. That would be fine, Farbstein tells me, although she sounds skeptical about this plan. “There’s only one of those quart-sized bags per person,” she says.
  • Jam, jelly, and maple syrup. Nope, nope, and nope. All of these make great gifts, and therefore, Farbstein recommends you ship them ahead of time, because you definitely can’t bring them in your carry-on. Also, they are heavy.
  • Carving knives. In a twist surprising to no one, you cannot bring a carving knife through security, although Farbstein assures me that people have tried. This applies to electric knives, too. “Anything with a blade, put that in your checked bag,” she says.

And the moment of truth: If you feel sorry for your TSA agent because they are working on Thanksgiving, busiest travel time of the year, could you offer them a piece of pie, and would they be allowed to accept it? “They cannot. They will not, at risk of losing their job,” Farbstein says. Sometimes, it is so hard to be kind in this world.

Rachel Sugar is a writer in Brooklyn. She tweets at @rtsugar and is passionate about muffins.


Bonus draws

Sat 12 Jun 21
The Dying Swan (700)

Sat 12 Jun 21
Penalty Flag (200)

Sat 12 Jun 21
Pirate Ship (550)

Sat 12 Jun 21
Apple Automaton (600)

Sat 12 Jun 21
Sleep Brushing (800)

Sat 12 Jun 21
The Queen of the Iceni (400)

Sat 12 Jun 21
Monday Meeting (250)

Sat 12 Jun 21
Monday Morning Commute (400)

Sat 12 Jun 21
The Fastest Woman of All Time (300)

Sat 12 Jun 21
The Queen of the Movies (650)

This site was lovingly created by Jo (on PR) (© Jo Carter 2008-2021)
Not affiliated with Packrat - Packrat images © Gowalla/HookBang 2008-2021 (used with permission)


Priveste filmarea: Cum se face aluatul de placinta. Bucataras TV (Ianuarie 2022).