Rețete tradiționale

Tort rapid cu 2 budinci

Tort rapid cu 2 budinci


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Checul (eu l-am cumparat din supermarket direct facut) se taie felii subtiri si se cladeste primul strat in tava de tort in care s-a pus folie alimentara, se aplatiseaza bine cu mana.

Se pregatesc budincile pe foc cu lapte dupa instrictiunile de pe plic, se lasa sa se potoleasca.

Se toarne budinca de ciocolata peste primul strat de chec.Se aduga apoi jumatate din cana de grane pentru amestec cu lapte pt copii, si apoi cu mana se zdrobeste chec uniform formandu-se un start.

Deasupra se toarna si budinca de vanilie.

Se repeta stratul de grane si restul de chec ramas drobit cu mana (faramitat) apoi se aplattizeaza bine cu mana.

Se acopera cu folie alimentara, se aseaza deasupra o farfurie mai grea si se da la rece.Eu l-am scos afara pe frig e gata rece de taiat in cca 1 ora.

Se desface folia se rastoarna de 2 ori, se taie in bucati mari se presara cu cacao granulata si se mananca cu lingurita.

Se pastreaza la rece.


Pentru această rețetă aveți nevoie de următoarele:

Se pun într-un vas untul moale, zahărul, sarea, ouăle, cacao, făina fără gluten amestecată cu praful de copt și bicarbonatul cernută printr-o sită deasă, apoi păstăile de vanilie. Se mixează toate ingredientele până compoziția este omogenă însă nu mai mult decât atât. Dacă consistența este prea densă, se adaugă 2 linguri de lapte.

Se tapetează forma cu unt și făină, se adaugă aluatul în formă, se nivelează și se coace în cuptorul preîncălzit la 180 ° C pentru cca. 25 de minute.
După 20 de minute de coacere se înfige o scobitoare în centrul blatului. Dacă scobitoarea iese curată, se scoate din cuptor, dacă nu, se mai lasă 5-10 minute la copt.
Se lasă blatul la răcit 5-10 minute în formă, apoi se scoate din formă și se pune pe un grătar unde se lasă la răcit. După ce s-a răcit complet, se taie în 2-3 foi.

Crema

Se taie ciocolata în bucățele mici.
Se pune friscă lichidă într-o crătiță. Când frisca este foarte fierbinte dar fără să fiarbă, se stinge focul și se adaugă ciocolata.

Se amestecă până când ciocolata este complet topită, se lasă crema să se răcească la temperatura camerei, apoi se pune în frigider pentru 20-30 minute.

Se mixează crema până când își dublează volumul și se deschide la culoare.


Budinci

Budinca de dovlecei cu carne tocata este o mâncarica satioasa, care desigur va va impresiona in mod placut. Aceasta budinca o putem servi fie la masa de prinz sau chiar la cina. Dovleceii sunt foarte îndragiti aici la noi. Poate si pentru

Perlele de tapioca se lasă la înmuiat în apă rece cca. 60 de minute, apoi se strecoară. Perlele înmuiate, laptele de orez, smântâna vegetală, zahărul, esența de vanilie si rom, se adaugă, într-un vas cu fundul

Se spala orezul si se pune la fiert impreuna cu laptele incalzit, fulgii de nuca de cocos si jumatate din cantitatea de zahar in slow cooker Crock-Pot pe functia high timp de 2 ore. La jumatatea timpului, ridicam capacul si amestecam.(Crock pot digital

Punem apa cu agar agar, intr-o oala, pe foc. Amestecam bine si lasam sa fiarba, dupa ce incepe sa fiarba, punem si lingura de sirop de Agave si stingem focul, amestecam in continuare. Turnam si jumatate din cantitatea de lapte pe care l-am amestecat in

Se amesteca smantana cu ouale batute. Se da branza pe razatoare, se toaca verdeata marunt si se adauga peste smantana. Se adauga si biscuitii sarati sau painea veche uscata, ceapa verde, semintele de dovleac, se condimenteaza cu sare si piper apoi se

Se pune laptele la fiert. Cand laptele este fiert, se ia de pe foc si se amesteca cu smantana lichida, pasta de vanilie si trei linguri de zahar. Incorporam semintele de chia spalate si scurse in amestecul de smantana si lapte apoi turnam in vasele de

Se spala dovlecii se taie un capac si se indeparteaza semintele. In fiecare dovleac se pune cate o lingura de miere si se presara putina scortisoara. Se incalzeste laptele usor impreuna cu semintele din pastaia de vanilie, zaharul, coniacul si batonul

Intr-un vas se pune laptele la incalzit, impreuna cu zaharul vanilat si pastaia de vanilie (se poate pune si coaja de portocala, pentru un gust mai intens) se lasa la foc mic pana se incalzeste, insa nu trebuie sa dea in clocot intre timp batem ouale

Pentru inceput ne ocupam de fructe. Fructele care sunt mai mari, caisele, mango si curmalele, se taie in bucati aproximativ egale cu celelalte fructe. Se pun toate fructele intr-un castron, se adauga visinata, apa calduta si se lasa fructele sa se hidrateze

Pentru inceput se pun merisoarele intr-un bol, amestecate cu coniac si se lasa deoparte. In vase mici diferite, se pun pe foc cate o cana cu lapte de cocos, o lingura cu miere si intr-un vas quinoa rosie iar in altul quinoa alba, se lasa pe foc mic, amestecand

Se pune tapioca intr-un bol cu apa rece, iar dupa ce s-a umflat, se scurge apa si se rastoarna in vasul cu lapte, pe foc. Se amesteca continuu pana se ingroasa, apoi se imparte compozitia in cupe, deasupra se pun fructe si se lasa la frigider pana in

Pregatesti un caramel auriu din zahar si apa, imparti caramelul in forme mici si misti formele in asa fel, incat sa fie acoperit si fundul si peretii cu caramel. apoi lasi deoparte. Bati intr-un vas usor ouale cu lapte (ambele cutii), smantana, vanilia,

Se pune 3/4 din cantitatea laptelui sa fiarba cu zaharul pudra si putina sare si de asemeni smantana de gatit pe foc mic sau potrivit. Intr-un alt vas amestecam amidonul de porumb cu restul laptelui sa se desfaca bine si cand laptele fierbe, se adauga

Imi pare rau, nu este frumos cuvantul terci, dar nu am gasit ceva mai potrivit. Se pun in robotul de bucatarie toate ingredientele, iar dupa ce s-au procesat, se rastoarna in cupe, se orneaza cu fructe si se serveste cu lingurita. Este cea mai simpla,

Farfallele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Branza de vaci se mixeaza cu zaharul si se adauga cubulete si zeama de la portocale. Dupa ce pastele au fiert, se scurg bine si se amesteca cu compozitia de branza si portocale. Se unge cu unt

Gelatina se hidrateaza în apă rece. Se crestează batonul de vanilie şi se scoate miezul cu vârful cuţitului. Batonul, miezul lui, zahărul şi frişca se pun la fiert şi se lasă să clocotească uşor, timp de cca 10 min. Apoi se iau

Se taie în două batonul de vanilie, pe lung. Se dă în fiert laptele cu păstaia de vanilie, sarea şi zahărul se adaugă orezul, se dă într-un clocot şi se reduce apoi focul. Se acoperă vasul cu un capac şi se lasă să

Fierbem tapioca in apa cu unt, pentru 10-12 minute. Strecuram si lasam sa se raceasca. Punem tapioca in blender, adaugam lapte, crema de branza, zahar si iaurt si amestecam bine. Punem in bol si servim cu dulceata.

Punem in bol faina, zaharul vanilia si oualele si le amestecam cu un tel. Punem laptele in craticioara si incalzim bine. Inainte sa clocoteasca, punem jumatate din lapte peste compozitia de oua si amestecam repede. Punem compozitia aceasta peste laptele

Ciocolata rupta se pune pe foc mic, intr-un vas, cu lapte, se amesteca pana se topeste, se da vasul deoparte si se incorporeaza gelatina hidratata in apa rece 5 min dupa omogenizare, se lasa vasul deoparte sa se raceasca pana ajunge la temperatura camerei


Torturi : Retete culinare Laura Adamache

Tortul este un produs fin de patiserie, format din mai multe straturi, de obicei de pandispan, si crema.
Forma clasica a tortului este rotunda, dar aceasta poate fi si patrata, dreptunghiulara etc. Suprafata si marginile tortului sunt de obicei decorate cu crema, frisca, glazura, pasta de zahar sau martipan.

Cum ar arata aniversarile, nuntile sau orice alt eveniment festiv fara un minunat tort pe masa?

Torturile ne incanta nu doar prin gust ci si prin aspect, iar ingredientele de calitate sunt piesa de baza pentru un tort cu adevarat reusit.
Un tort pentru fiecare ocazie
Exista nenumarate combinatii delicioase, capabile sa satisfaca chiar si cele mai exigente gusturi, iar in aceasta categorie va propun cateva idei de tort care sigur va vor fi pe plac.

Torturile de ciocolata se numara printre preferatele mele cand pregatesc un tort aniversar. Tortul rapid de ciocolata, mini torturile de ciocolata cu crema ganache si martipan sunt unele dintre cele mai accesate si apreciate retete de torturi de pe blog.
Cei care prefera retete de torturi cu fructe, pot incerca Tortul cu mousse de zmeura si panna cotta sau Cheesecake cu lamaie si mure, o reteta inedita si plina de savoare.

Pentru Dragobete sau Valentines Day, aceste doua zile magice in care sarbatorim dragostea, putem alege Tortul cu inimi de ciocolata, o reteta de tort care va aduce un plus de gust acestor sarbatori.
Pe langa cozonacii de Craciun, putem incerca sa facem si un tort. De ce nu? Tortul de Craciun cu mousse de ciocolata alba are un gust delicat, perfect pentru sarbatorile de iarna.
Va astept cu drag sa incercati toate aceste retete!


Pentru blat frecam galbenusurile cu zaharul, adaugam uleiul si se bate in continuare pana devine cremos, se adauga restul ingredientelor, iar la final se incorporeaza albusurile batute spuma, amestecand usor sa nu se lase.


Se coace la foc mic in 3 forme separate, sa iasa 3 blaturi, sau se coace tot deodata si se taie.

Pentru crema se bate frisca. Se topeste in bain-marie ciocolata, intr-un vas cea alba, in alt vas cea neagra. Se amesteca jumatate din frisca batuta cu ciocolata alba si jumatate cu ciocolata neagra.

Asamblare: peste primul blat punem crema cu ciocolata alba, peste al doilea crema cu ciocolata neagra, iar peste ultimul blat punem jumatate crema alba, jumatate crema neagra. Cu restul de crema se imbraca tortul pe margine. La final razuim ciocolata alba si neagra.


Video: Grab 2 oranges and make this delicious cake! # 438 (Mai 2022).