Rețete tradiționale

Rețetă vegană de brownie de dovleac

Rețetă vegană de brownie de dovleac


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Rețete
  • Tipul vasului
  • Tort
  • Plăci de tavă
  • Tava cu ciocolata
  • Brownies

Brownie de dovleac vegan - cea mai bună rețetă de toamnă vreodată. Se serveste cu frisca vegana cu nuca de cocos sau cu seminte de dovleac.


Londra, Anglia, Marea Britanie

2 persoane au făcut acest lucru

IngredienteServeste: 8

  • Pentru vârtejul de dovleac
  • 180g piure de dovleac
  • 20g ulei de cocos
  • 3 linguri suc de portocale
  • 1 ciupit nucșoară măcinată
  • 1 ciupit scorțișoară măcinată
  • Pentru brownie
  • 3 linguri de masă din semințe de in
  • 5 linguri de apă fierbinte
  • 100g făină de migdale
  • 70g ulei de cocos
  • 1 lingură extract de vanilie (sau semințe din 1 păstăi de vanilie)
  • 70g zahăr tos
  • 3 linguri suc de portocale
  • 100g ciocolată neagră, topită
  • 50g pecane tocate
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 1 vârf de piper negru măcinat (opțional)

MetodăPregătire: 20min ›Gătit: 1h› Gata: 1h20min

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 C / gaz 4 și ungeți o tablă de 23 cm (9 in).
  2. Pentru vârtejul de dovleac:

  3. Amestecați toate ingredientele de dovleac în blender până se omogenizează și transferați într-un castron mare. Se păstrează la frigider.
  4. Pentru brownie:

  5. Într-un castron mic combinați făina din semințe de in și apa fierbinte. Se amestecă și se lasă la macerat câteva minute.
  6. Se amestecă inul înmuiat cu făina de migdale, uleiul de cocos, extractul de vanilie, zahărul și sucul de portocale într-un blender. Adăugați ciocolata topită și amestecați împreună cu pecanele tocate, praful de copt, sarea și piperul. Scoateți amestecul dvs. de dovleac din frigider.
  7. Întindeți amestecul de brownie în cutia pregătită. Răspândiți amestecul de dovleac în vârful bazei de brownie. Treceți un cuțit prin amestec și tăiați vârtejul de dovleac. O poți face drăguță și poți încerca să creezi un aspect marmorat.
  8. Coaceți timp de 30 de minute, apoi acoperiți ușor forma cu folie de bucătărie și coaceți încă 20 de minute, sau până când o frigăruie introdusă în centru iese curată. Lăsați să se răcească înainte de feliere și servire. A se păstra la frigider.

Vizualizate recent

Recenzii și evaluăriEvaluare globală medie:(1)

Recenzii în limba engleză (1)

de Caitalyn Kowal

Uimitor! Îmi place combinația de dovleac și ciocolată. Desertul perfect din octombrie. Am ajuns să folosesc făină de uz general, întrucât asta a fost tot ce am avut și a ieșit încă umed și delicios.-19 oct 2018


Brownies de dovleac vegan: gros și fudgy

Publicat: 28 iul 2020 Modificat: 31 august 2020 de Alison Corey | Această postare poate conține linkuri afiliate. Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile. Vă rugăm să citiți responsabilitatea mea.

Acestea sunt ultimele brownies de dovleac vegan cu o bază de ciocolată fudgy și acoperite cu o umplutură de plăcintă cu dovleac. Sunt un tratament sănătos pe bază de plante, fără ulei, pentru sezonul de toamnă!

Când toamna lovește, sunt pregătit să mă bucur de TOATE rețetele de dovleac vegane!

Aceste brownies sunt ultra fudgy, groase și perfect îndulcite, dar sunt chiar mai bine acoperite cu o plăcintă de dovleac, ca umplutura.

Când ai chef de ceva ciocolată, dar vrei și ceva cu vibrația de dovleac, atunci nu căuta mai departe, acestea sunt brunetele pentru tine!

Nu este un secret că sunt un mare fan al brownies-urilor. Am deja mai multe versiuni pe acest site! Deci, cu sezonul dovleacului în mijlocul nostru, A trebuit să găsesc o modalitate de a-mi uni cele două iubiri împreună.

Am folosit un brownie vegan simplu pe bază de plante pentru stratul inferior și un strat superior de plăcintă cu dovleac și mai ușor pentru a crea aceste brownies de desert fără ulei, fără lactate, pe bază de plante.


Brownies de antrenament cu dovleac

Ingrediente

  • 1 1/4 & # 32 cană & # 32 piure de dovleac
  • 2/3 & # 32 cană & # 32 unt de migdale & # 32 sau sub alergice
  • 1/3 & # 32 ceașcă & # 32 pudră de cacao
  • 1/4 & # 32 cană & # 32 zahăr & # 32 (pentru un conținut scăzut de carbohidrați, încercați aceste Keto Brownies)
  • 3 & # 32 linguri & # 32 praf de proteine ​​de ciocolată sau praf suplimentar de cacao
  • 1 & # 32 linguriță & # 32 extract pur de vanilie
  • 1/4 & # 32 linguriță & # 32 sare
  • 1/4 & # 32 linguriță & # 32 condimente de plăcintă cu dovleac sau scorțișoară

Instrucțiuni

Note

Ați făcut această rețetă?

Mai multe rețete sănătoase de toamnă:

Evaluează această rețetă

Publicat pe 23 septembrie 2020

Chocolate Covered Katie este unul dintre primele 25 de site-uri de produse alimentare din America, iar Katie a fost prezentată pe The Today Show, CNN, Fox, The Huffington Post și ABC's 5 O’Clock News. Mâncarea ei preferată este ciocolata și crede în mâncarea desertului în fiecare zi.

Nu ratați NOILE rețete sănătoase gratuite

Înscrieți-vă mai jos pentru a primi rețete sănătoase exclusive și întotdeauna gratuite chiar în căsuța de e-mail:


Ce ingrediente intră în brownies?

Ingredientele acestei rețete sunt foarte simple: sunt făcute cu făină de migdale, dar poți să subintegră total făină de ovăz dacă vrei! De asemenea, are îndulcitori glicemici mai mici, cum ar fi zahărul din nucă de cocos. Puteți folosi dovleacul dintr-o cutie, așa că nu vă faceți griji că trebuie să folosiți un dovleac proaspăt.

Ridicați-vă brownies-urile: Serviți cu o lingură de înghețată de vanilie vegană, frișcă de cocos de casă sau pur și simplu mâncați singuri. Vă promit că vă veți îndrăgosti de aceste brownies vegane cu dovleac cu 1 castron. Dacă doriți să găzduiți un Ziua Recunostintei vegane, TREBUIE să le adăugați în meniu și # 8211 oaspeții dvs. vor fi atât de impresionați de cât de ciudate sunt uimitoarele acestea.


Aprobat de copil

Băieți, copiii mei nu au fost atât de încântați de o rețetă de la tortul cu înghețată de limonadă de căpșuni pe care l-am făcut în această vară.

Am făcut deja două loturi și cer deja un al treilea. Nu pot să-i învinuiesc, nici nu pot să mă opresc din mâncare!

Îți promit că vei dori să te întorci și pentru o secundă.


Despre rețeta Brownie cu unt de arahide de dovleac

Personal, cădea pentru mine, este vorba despre mere și dovleci. Toamna nu cade fără miros de mere și dovleac prăjit. Deoarece merele sunt cam prea bogate în carbohidrați pentru stilul de viață ceto-vegan (deși ocazional folosesc felii de mere foarte acre deasupra terciului meu încolțit). Cu toate acestea, tind să consum o mulțime de dovleci - sunt drăguți și cu conținut scăzut de carbohidrați.

De multe ori îmi prăjesc propriile dovleci pentru că aici, în Finlanda, nu vând dovleci conservați, vă vine să credeți? Deci, pentru mine, dovleceii cumpărați de la magazin nu sunt în discuție. Uneori am comandat dovleac conservat din SUA doar să-l încerc și să pot face și eu lucruri similare. La urma urmei, nu este prea scump, chiar și costurile de livrare sunt la fel ca produsele. Dar pentru că prăjirea propriilor mele dovleci este mult mai ecologică și pot evita substanțele chimice urâte pe care le pot conține conservele, prăjesc dovleacul des.

Îmi plac doar rețetele de dovleac, iar condimentul meu preferat final este Spiceul de plăcintă cu dovleac. În timpul toamnei, adaug Pumpkin Pie Spice în aproape fiecare mâncare dulce pe care o mănânc și o beau. Fac un latte de condimente de dovleac cu espresso, piure de dovleac, apă, cremă de nucă de cocos, condimente de plăcintă cu dovleac și stevie de vanilie. Sweeeet!

Deci, cum am venit cu această rețetă keto-vegană de brownie? Ei bine, mă gândeam cum să combin dovleceii și untul de arahide. Pentru a fi complet perfectă, m-am gândit că aș putea adăuga și niște ciocolată. Apoi, dintr-o dată mi-a trecut prin minte că aș putea face brownies. Folosind piure de dovleac, PB și pudră de cacao. Bineînțeles, aveam nevoie de un îndulcitor fără carbohidrați și, în acest caz, substitutul zahărului brun Sukrin Gold era opțiunea perfectă.

Îmi place această rețetă pentru că este atât de simplă! După cum știți, mă refer la rețete simple. Fiind o mamă ocupată, nu vreau să petrec ore întregi pregătind mâncare pentru familia mea. Rețetele cu o cantitate minimă de ingrediente, inclusiv rețetele cu un bol sunt foarte apreciate în această familie. Este, de asemenea, provocator să dezvolt rețete minimaliste pentru diete speciale, dar îmi place o provocare!

Mi-au trebuit mai multe loturi - douăsprezece dacă vom fi exacți - pentru a perfecționa această rețetă. Dar, în sfârșit, am înțeles totul pentru ca tu, scumpul meu cititor, să nu trebuiască să treci prin acea problemă, poți pur și simplu să dai cu brioți aceste brownies strălucitoare într-o clipită și să te bucuri de rezultat.

Am făcut primele experimente în urmă cu peste o lună. În primul rând, am făcut jumătate de loturi pentru că nu eram sigură la ce să mă aștept și dacă rezultatul va fi comestibil. Apoi am trecut la loturi complete odată ce am fost aproape de rezultatul dorit. Cred că am încercat de toate: de la versiuni foarte groase și fudgy la brownies asemănătoare prăjiturilor și uscate. Această versiune finală este destul de obscură, dar așa îmi place cel mai mult. Și chiar și este tulbure, nu este umed sau umed (da, mi s-a întâmplat să fac câteva versiuni teribil de umedă în timp ce experimentam!)

Primele mele versiuni au fost într-adevăr simple: fără clopote și fluiere, ci doar pâine pură, fără glazură deasupra. Apoi am făcut câteva versiuni abundente cu PB și am topit ciocolată neagră stropită deasupra. Am completat chiar unul în experimentul brownie cu biscuiți de unt de arahide cu 2 ingrediente zdrobite și bucăți de ciocolată albă ceto-vegană (rețeta de ciocolată albă keto-vegană va fi disponibilă pe acest blog mai târziu în an. A fost ceva dincolo de celest! Cu excepția pentru versiunea în care adăugasem ciocolată topită deasupra brownie-ului înainte de coacere - ciocolata arsă când găteam la cuptor, nu era prea delicioasă.

În cele din urmă, am decis că vreau ca brunetele mele să aibă îngheț. Mi-am dat seama că pot face o versiune ceto-vegană de ganache - un amestec de ciocolată și smântână grea - folosind ciocolată vegană foarte neagră și lapte de cocos. Înainte de asta, nu încercasem niciodată asta, dar am fost foarte surprins că a făcut o înghețare atât de frumoasă, aș spune că este o înghețare perfectă. Doar ciocolata neagră ar fi fost prea dură după ce am folosit glazură moale, care este ușor de tăiat, iar aceasta are doar consistența potrivită.


Ingrediente pentru Brownies de dovleac vegan

Inutil să spun că acestea au fost ridicate destul de repede de-a lungul timpului, în timp ce The Peachicks s-a bucurat de Strictly Halloween Special și am primit deja o comandă pentru un lot repetat!

Puteți personaliza toppingul și adăugați alune în aluat.

Brownies fără nuci și amp

Asigurați-vă că verificați ingredientele picăturilor de ciocolată și # 8211 Moo Free Baking Drop pot conține alune și unele dintre cele din ciocolată neagră fie conțin lecitină din soia, fie pot conține pentru alergeni. Dacă nu puteți găsi picături potrivite, atunci bucăți de ciocolată (Nomo, Vego) sunt la fel de bune!

Alte rețete vegane de dovleac de Halloween

În cazul în care aceste Brownies nu sunt suficiente pentru a vă consuma interiorul dovleacului, încercați aceste cookie-uri Vegan Chocolate Chip Pumpkin.

Pentru o răsucire mumificată de Halloween, adăugați niște fire de marshmallow topite, întindeți-le peste partea de sus a brownies-urilor! Folosim nalba Freedom, deoarece sunt vegani și sunt destul de prietenoși cu alergiile

Sau pentru o delicioasă fără dovleac, trebuie să recomand contribuția noastră la #FreeFromHalloween & # 8211 aceste mici drăguțe Vegan Pumpkin Spice Halloween Cookies!

Și mai multe Rețete Vegan Brownie fără gluten și amp

Dacă aveți grijă de pâine fără gluten, vegani, nu vă faceți griji că v-am acoperit! Fiecare dintre rețetele mele de brownie reprezintă o ușoară variație în jurul Brownies-urilor mele Vegan Fudge fără gluten.

Favoritele mele personale sunt Brownies-ul espresso de alune (Vegan GF), aceste delicatese minunate împachetează un pumn puternic de cafea datorită pudrei de espresso. Cu siguranță NU sunt unul pentru copii, ei vor sări de pe pereți!

Aceste Brownies Swirl Fudge Brownies sunt și ele destul de epice, superbe brownie fudgy, acoperite cu un vârtej de sirop de afine tarte! Sau pentru o alternativă, încercați decadentele mele Mint & amp Raspberry Oreo Brownies!

Și dacă sunteți în căutarea pentru ceva puțin diferit, de ce să nu încercați pâinea mea de ciocolată cu dovleac! Perfect pentru consumul acestor dovleci de Halloween și fără toți alergenii din Top 14!


Avocado nu sunt doar pentru guacamole. Când vine vorba de desert, aceștia sunt, de asemenea, prețuiți pentru textura lor cremoasă și baza cu unt. Deoarece au un conținut ridicat de grăsimi sănătoase, acestea reprezintă înlocuitorul perfect pentru unt în coacerea vegană. Vă promitem că puteți vedea sau gusta avocado.

Conserve de dovleac este o binecuvântare pe tot parcursul anului, nu doar toamna. Folosit ca agent de legare în multe deserturi vegane, dovleacul pur & # xE9ed adaugă cantități extreme de umiditate acestor brownies calde, condimentate. Umplute cu condimente de dovleac și totul frumos, ele sunt groase și fudgy, cu cantitatea potrivită de dulceață.


Pumpkies (Brownies de dovleac)

Brownies de dovleac moi și chewy. Tratamentul perfect de dovleac.

Ingrediente

  • & # 8531 căni Unt, înmuiat
  • 1 cană de zahăr
  • 1 ou mare
  • & frac12 cani Piure de dovleac
  • & frac34 cupe Făină multifuncțională
  • 1 linguriță Condimente de plăcintă cu dovleac
  • & frac12 lingurite Scortisoara
  • & frac14 lingurițe Sare

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit.

Folosind un mixer electric, amestecați untul până devine ușor și pufos. Se adaugă zahărul, oul și piureul de dovleac și se amestecă până se combină, urmat de făină, condimentul de plăcintă cu dovleac, scorțișoară și sare. Se amestecă până se amestecă bine toate ingredientele.

Se toarnă într-o tigaie unsă de 8 ”x8”. Coaceți timp de 30-35 de minute până când un tester iese curat. Răciți tava pe o grătar înainte de a o tăia.

Mai multe rețete de la Jennifer & # 124 Mother Thyme

Cheesecake fără coacere cu dovleac

Pizza de pui cu usturoi Alfredo

Găsiți Jennifer & # 124 Mother Thyme în altă parte pe web.

Un comentariu

Trebuie să fiți conectat pentru a posta un comentariu.

Beckyann pe 29.12.2011

Le-am reparat zilele trecute și, deși mi-au plăcut cu adevărat copiii mei, nu cred că seamănă cu niște brownies. Mie mi s-au părut mai degrabă un tort subțire. Una dintre caracteristicile clasice ale brownies-urilor este acea sclipire pe partea de sus. Nu știu dacă am făcut ceva greșit, dar ale mele erau destul de moi (mai degrabă felul în care un tort neînghetat ar ajunge deasupra), aproape lipicios deasupra, mai ales după ce stăteam așezat. Gustul a fost însă foarte bun și tuturor ne-au plăcut mult!

12 recenzii

Trebuie să fiți conectat pentru a posta o recenzie.

Terilw pe 29.09.2016

Deși acestea sunt foarte bune, ele sunt la fel ca majoritatea celorlalte batoane de dovleac. Speram să fie mai asemănători cu brownie, ceea ce le va face unice.

Acea Doamnă din 8.16.2015

Tocmai am copt aceste dovlecei în această dimineață și au fost atât de bune. Singurul lucru pe care îl regret este să nu fac un lot dublu. Atât de bine.

Kris Wilson pe 15.05.2014

Le-am făcut înlocuind făina de grâu cu făina fără gluten. De asemenea, am folosit zahăr brun în loc de alb și am adăugat puțin ghimbir în plus cu o jumătate de linguriță de vanilie. A fost fabulos! Familia l-a devorat & # 8230. Nu am menționat niciodată că este fără gluten. Aceasta este o rețetă de păstrător!

Cookingfor3 pe 21.01.2013

Doar în cazul în care cineva ar avea nevoie de mai multe confirmări cu privire la gustul acestui fel de mâncare, adaug o altă recenzie de 5 stele. Le-am făcut pentru niște prieteni și i-am devorat într-o singură ședință. Tocmai am făcut un lot dublu astăzi și l-am copt într-un 8 & # 21511 și am extins durata de coacere cu aproximativ 5 minute. Nu am făcut nicio topping și cred că sunt sublimi pe cont propriu. Desert perfect pentru toamnă!


Idei de rețete de dovleac: Cum să faci brownies de dovleac vegani

Este octombrie, ceea ce înseamnă că este oficial sezonul dovleacului.

Nu sirop de condimente artificiale de dovleac, pentru a fi clar. Dovleacul propriu-zis, sculptat și transformat în supe și plăcinte. E frig, nopțile se apropie și este momentul perfect pentru a ajunge la alimente calde, reconfortante, cu dovleac.

Suntem pregătiți să adăugăm dovleac la aproape orice, în octombrie, mai ales pentru că nu vrem să irosim curajul de dovleac pe care l-am sculptat pentru felinarele noastre.

Dar vom fi sinceri, nu ne-am gândit niciodată să le folosim pentru a face brownies până când Graze nu ne-a împărtășit această rețetă.

Se dovedește că dovleacul este modalitatea perfectă de a adăuga dulceață și o textură bogată, gooey la brownies.

Acestea sunt delicioase, vegane și fără gluten. Iată cum să le faci.


Priveste filmarea: Przepis na WEGAŃSKI BISZKOPT! Jak zrobić? WegeTuba (Mai 2022).