Rețete tradiționale

Budinca de gris cu caramel

Budinca de gris cu caramel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Va spun ca e o bunatate de dulce,merita incercat!

  • 1 litru de lapte
  • 1 ceasca de gris
  • 15 linguri de zahar
  • 2 oua
  • 50 g unt
  • coaja de la o lamaie

Portii: 6

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de gris cu caramel:

Se fierbe in clocot laptele cu 10 linguri de zahar si coaja de lamaie.

Se adauga grisul in ploaie,amestecand tot timpul cu telul.Cand grisul s-a umflat se lasa sa se raceasca si se se adauga untul si galbenusurile.

Albusurile le-am batut spuma si le-am adaugat in gris.

Separat se ia o cratita si se pune restul zaharului,cele 5 linguri si se caramelizeaza pe foc,cand s-a rumenit se ia de pe foc si se rasuceste sa imbrace peretii cratitei.

Se lasa sa se raceasca si se adauga grisul si se aseaza intr-o tava cu apa clocotita si se da la cuptor pana rumeneste deasupra.

Eu am lasat peste noapte si se rastoarna pe o farfurie/platou.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

se poate adauga zahar sau zahar brun deasupra grisului inainte de a baga la cuptor.


Video: Budinca de gris, caramelizata reteta (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Voramar

    Ai fost vizitat cu o idee excelentă

  2. Elsworth

    Expresia ta este incomparabilă ... :)

  3. Faolan

    Sunt de acord, acest anunț remarcabil

  4. Kajikree

    Acum totul este clar, mulțumesc pentru ajutor în această întrebare.

  5. Blakeley

    Este păcat, că acum nu pot să exprim - nu există timp liber. Dar voi fi eliberat - voi scrie neapărat că mă gândesc la această întrebare.

  6. Masichuvio

    Cu siguranță. Deci se întâmplă.



Scrie un mesaj