Rețete tradiționale

Rețetă fierbinte cu crab

Rețetă fierbinte cu crab


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rețetă fierbinte cu crab

Această baie de crab nu ar putea fi mai ușoară - sau delicioasă! Este făcut din conserve carne de crab, dar puteți înlocui oricând crabul proaspăt. Serviți cu niște pâine crustă sau câteva biscuiti pentru un aperitiv cremos.

Ingrediente

  • 1 cutie de 6 uncii de carne de crab, scursă, scoase bucăți de coajă
  • 1 pachet de 8 uncii brânză cremă, înmuiată
  • 3 linguri maioneză
  • 1 lingură suc proaspăt de lămâie
  • 1 strop de sos Worcestershire
  • 3 cepe verzi, feliate subțire

Porții4

Calorii pe porție 309

Echivalent folic (total) 36µg9%


Rezumatul rețetei

  • spray de gătit (cum ar fi Pam®)
  • 1 pachet de brânză cremă (8 uncii), înmuiat
  • 1 (8 uncii) recipient smântână
  • ¼ ceașcă de sos cremos pentru salată
  • ½ linguriță sos Worcestershire
  • 1 linguriță de condimente de fructe de mare (cum ar fi Old Bay®) sau după gust
  • 2 căni de carne de crab proaspătă, sau mai mult după gust
  • ½ cană brânză Cheddar rasă
  • 2 pâini mici pentru baghetă, feliate în aproximativ 4 până la 5 bucăți fiecare

Preîncălziți cuptorul la 175 grade C (350 grade F). Pulverizați o tavă de sticlă cu spray de gătit.

Amestecați cremă de brânză, smântână, maioneză, sos Worcestershire și condimente de fructe de mare împreună într-un castron. Împingeți ușor carnea de crab în amestecul de brânză, turnați-l în tigaia pregătită și acoperiți cu brânză Cheddar.

Coaceți în cuptorul preîncălzit până când clocotul se scurge, aproximativ 20 de minute. Prăjește felii de baghetă pe grătarul cuptorului în ultimele 5 minute de coacere.


Planificați-vă mesele, construiți-vă cămara digitală, salvați rețete și multe altele!

  • 1 pachet (8 uncii) cremă de brânză, înmuiat
  • 1 cană maioneză
  • 2 lingurite OLD BAY® Clasic condimente de fructe de mare
  • 1/2 linguriță de muștar măcinat McCormick®
  • 1 kilogram de carne de crab
  • 1/4 ceașcă de brânză Cheddar mărunțită

Produse cheie


Mai multe rețete

Cajun Crab Chipotle Corn Pudra

Chili Lime Crab Cake Taquitos

Crab cu cinci cașcavaluri și cu anghinare

Ancorat în Maryland din 1914

Maryland este renumit pentru crabi, iar Phillips este restaurantul principal pentru prăjiturile de crab premiate!

De la țărm la ușa ta

Phillips facilitează primirea fructelor de mare de calitate de la numele în care ai ajuns să ai încredere.

Înscrieți-vă și salvați!

Abonați-vă la Phillips Seafood E-Club

Fii primul care primește detalii despre rețete, sfaturi de gătit și cele mai noi informații despre produsele noastre alimentare.

Familia Phillips

Aducând tradițiile culinare și ospitalitatea primitoare din Maryland's Eastern Shore.

Cinați în

Găsiți un restaurant lângă dvs.

Produse alimentare

Produse de vânzare cu amănuntul în magazinul dvs. local.

De la țărm la ușa ta.

3761 Commerce Drive, Suite 413

100+ ani de fructe de mare
100+ ani de fructe de mare

3761 Commerce Drive, Suite 413

Familia Phillips

Aducând tradițiile culinare și ospitalitatea primitoare din Maryland's Eastern Shore.

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă asigura că aveți cea mai bună experiență de utilizare. Continuând să utilizați acest site web, ne autorizați să facem acest lucru. Pentru a afla mai multe, consultați Politica noastră de confidențialitate.


Ce este condimentul Old Bay?

Old Bay Seasoning este acea pulbere roșie pe care o vezi peste crabi pe care îi primești într-un restaurant cu fructe de mare din New England. Îți acoperă mâinile pe măsură ce mănânci, apoi carnea, și face totul un pic mai minunat.

Din experiența mea, prietenii mei internaționali nu au auzit de Old Bay Seasoning, deoarece este ceva specific Statelor Dezlegate. De obicei are următoarele condimente:

Dacă doriți să faceți această rețetă și nu puteți găsi vreun Old Bay, ați putea să vă creați propria dvs. urmând această rețetă.


HOT CRAB DIP

* Această postare poate conține linkuri de afiliere. Consultați declarația mea de confidențialitate pentru detalii.

Vorbește despre un aperitiv reconfortant. Hot Crab Dip este atât de super bogat, cremos și brânză! Da, chiar puteți combina brânza și fructele de mare. Nu o fac des, dar când o fac, aromele sunt uimitoare. Nu mă credeți? Ei bine, atunci trebuie să verificați câteva dintre rețetele mele folosind această combinație uimitoare de arome. Ceea ce îmi vine imediat în minte, sunt scoicile mele florentine, stridii la grătar și homar Mac și brânză.

Să vorbim CRAB. Pentru această rețetă, am folosit carne de crab jumbo bucată. Puteți înlocui cu siguranță cu o parte mai puțin costisitoare a crabului sau puteți utiliza o combinație. Cu toate acestea, vă sugerez că, indiferent dacă utilizați jumbo nodul, nodul, gheara sau backfin, asigurați-vă că crabul este de o calitate excelentă. Rețineți, crabul este vedeta spectacolului. Adesea, sunt rugat să îmi înghete crabul. & # 8221. În plus, nu aș sugera înghețarea acestui Dip Crab fierbinte, deoarece conține o mulțime de lactate. Simțiți-vă liber să savurați resturile de până la două zile la frigider.

În ceea ce privește ce vas să folosiți pentru scufundare, depinde în totalitate de dvs. Cuburi de pâine, biscuiți, crostini sau chipsuri de tortilla vor funcționa bine. Dacă doriți să păstrați această rețetă prietenoasă cu ceto-urile, ardeiul gras și bastoanele de țelină sunt câteva opțiuni pe care le puteți folosi pentru scufundare. Sincer, posibilitățile sunt nelimitate. Gândiți-vă cu siguranță la adăugarea acestei rețete la cina dvs. de sărbătoarea celor șapte pești din ajunul Crăciunului.

CUM SE PREGĂTEȘTE CUB DE CRAB HOT

Încă o dată, eram ocupat să filmez această rețetă pentru Hot Crab Dip pe TikTok, așa că nu am reușit să fac fotografii pas cu pas. Faceți clic aici pentru a vizualiza. Încălziți cuptorul la 375 grade. Deschideți cutia de carne de crab. Așezați crabul în strecurătorul cu plasă și alegeți doar pentru a vă asigura că nu există bucăți mici de coajă. Chiar nu este nevoie să clătiți. Cu toate acestea, nu ezitați să faceți acest lucru, dacă doriți. Filtrul va permite, de asemenea, scurgerea oricărui lichid. Clătiți foarte delicat dacă utilizați o bucată jumbo.

Într-un castron, combinați toate ingredientele pentru Hot Crab Dip, cu excepția cărnii de crab. Amesteca bine. Împingeți ușor carnea de crab. Tapetați un vas pentru cuptor cu spray de gătit. Umpleți cu scufundarea crabului. Completați cu cheddar mărunțit și brânză parmezană. Presărați o atingere mai multă condimente Old Bay.

Coaceți timp de aproximativ 20 de minute, sau până când clocotul se scurge și se rumeneste deasupra. Porniți broilerul în ultimul minut sau cam așa pentru a face ca brânza să fie mai aurie.

PENTRU A FINALIZA ȘI A SERVI CODUL DE CRAB HOT

Ornează Hot Crab Dip cu pătrunjel proaspăt tocat. Așa cum am menționat mai sus, serviți cu acompaniamentul dvs. preferat. Am avut noroc și am găsit aceste crostini la grătar de la John Wm. Macy & # 8217s Family Bakery la magazinul meu alimentar local.

Bucurați-vă de pătrunderea în această crustă brânză și scufundarea în acest castron cald și cremos de bunătate.

CUM SĂ ÎNGELAȚI CARNE DE CRAB

Destul de des, sunt întrebată dacă poate sau nu crabul să fie înghețat. Răspunsul de bază este, da. Puteți îngheța absolut carnea de crab!

PICURI DE REGE ȘI DE CRAB DE ZĂPADA

Cinci până la șase zile? Nici o problemă! Dacă vreți vreodată să înghețați restul de rege sau de crab de zăpadă pentru o perioadă mai lungă de timp, aș recomanda etanșarea în vid a tuturor picioarelor de crab, în ​​loc să scoateți mai întâi carnea. Am avut un mare succes în etanșarea în vid a crabului și a cărnii de crab pentru perioade de peste un an. De asemenea, etanșarea sub vid va contribui la menținerea prospețimii și a calității sale.

CUPĂ DE CRAB SAU CUPĂ

ABSOLUT! De fapt, nu numai că îl recomand, fac și eu același lucru! Nimic nu este mai bun decât să scot un bol cu ​​supă bună de crab la câteva luni după terminarea sezonului de crab și să savurez fructele muncii mele fără toată munca. Puține lucruri sunt la fel de versatile ca crabul. S-ar putea să vă adresați înghețării cartofilor și / sau smântânii. Crede-mă, textura se poate schimba ușor, dar aroma va fi în continuare uimitoare. Timpul de congelare recomandat pentru supa de crab sau supă nu trebuie să depășească trei luni.

LUMP CRAB CARNE

Da, desigur! Nu contează dacă utilizați carne de crab conservată, carne de crab dintr-un recipient sau carne de crab proaspătă. Fac tot timpul prăjituri de crab și le îngheț pentru utilizare ulterioară. Niciun motiv pentru care nu poți!

Faceți prăjiturile de crab. Lasă-le să se răcească la temperatura camerei. Acest lucru este important pentru îngheț. Nu îi veți avea să se lipească de căldură și vor rămâne împreună. Strângeți-le cu hârtie de ceară. Acest lucru funcționează bine în acele pungi foarte mari pentru congelator cu fermoar, sau chiar într-un recipient mare pentru congelator de dimensiuni de tort.

Am înghețat atât prăjituri de crab gătite, cât și cele nefierte. Sugerează doar câteva luni pentru a menține calitatea și aroma.

SĂ OBȚINEM SOCIAL!

Sunt mai mult decât rețete. Iubesc și moda și stilul! Cel mai important este că îmi iubesc familia (iubitul meu și bebelușii mei din blană). Soțul meu (alias „Curva de bucătărie”) înseamnă lumea pentru mine. Și el e dracului de drăguț. Nu numai că este unul dintre cei mai drăguți tipi pe care îi vei întâlni vreodată, dar a avut și o carieră îndelungată în hocheiul profesional. Nu doar câștigarea a două Cupe Stanley cu Pittsburgh Penguins la începutul anilor ’90, dar, cel mai recent, câștigarea Cupei Calder cu Charlotte Checkers, printre multe alte distincții. Dacă locuiți în Charlotte și jucați hochei sau aveți un membru al familiei care joacă, asigurați-vă că îl contactați. Este cunoscut ca unul dintre cei mai buni ascutitori de patine din lume!

Viața noastră s-a schimbat dramatic în ultimii ani odată cu trecerea celor două goldendoodle, Vegas și Viva. Am avut norocul să avem Vegas timp de cinci ani (mi-aș fi dorit să fie mai lung). Cel mai recent, ne-am pierdut Viva în urma unei tumori cerebrale în iulie 2020. Am salutat mini goldendoodle 7, acum aproape șapte ani. Tocmai am adăugat uimitorul Hazel! Desigur, postez mereu tone și tone de fotografii! Asigurați-vă că verificați rețeta mea pentru bulion de oase pentru animale de companie! Acest bulion este foarte bogat în nutrienți și va oferi animalului dvs. de companie o multitudine de beneficii pentru sănătate!

URMAȚI-MĂ

Asigurați-vă că mă urmăriți pe rețelele de socializare! Vorbesc întotdeauna despre mâncare, modă și familie! De asemenea, îmi place să împărtășesc și unele dintre produsele mele Amazon Finds preferate. Faceți clic aici pentru a vedea pagina mea Amazon! Facebook, Instagram, TikTok, Twitter și Pinterest!


Hot Crab Dip

Această scufundare face un plus extraordinar la gama dvs. de aperitive, fie pentru următoarea întâlnire de fotbal, fie pentru petrecere.

Ingrediente

  • 1 pachet (8 Oz. Dimensiune) Cremă de brânză (se poate folosi Light)
  • & frac12 kilograme de carne de crabi, sfărâmată
  • 2 linguri maioneză (se poate folosi Light)
  • 2 linguri Ceapă verde tocată
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • 2 lingurițe hrean
  • & frac12 căni Brânză Cheddar ascuțită
  • 1 linguriță sos Worcestershire
  • & frac12 lingurițe Sare
  • 1 linguriță fulgi de ardei roșu, plus mai multe pentru garnitură
  • 2 lingurițe de pătrunjel uscat, plus multe pentru garnitură

Pregătirea

Se amestecă bine toate ingredientele. Se întinde într-un vas de copt ușor unt și se coace timp de 20 de minute, sau până când este fierbinte și cu bule și ușor auriu deasupra.

Scoateți din cuptor și presărați ușor cu puțini fulgi de ardei roșu și pătrunjel uscat.


  • 1/2 kg de carne de crab jumbo, fără coji
  • 1 pachet de brânză cremă (8 uncii)
  • 1/2 cană maioneză
  • 1/4 cană parmezan ras
  • 3 linguri de ceapa verde tocata (parti albe si verzi)
  • 2 căței de usturoi mari, tocați
  • 2 lingurite sos Worcestershire
  • 2 linguri suc proaspăt de lămâie
  • 1 lingurita de sos fierbinte
  • 1/2 linguriță condiment Old Bay
  • Sare și piper, după gust

PASUL 1

Combinați carne de crab, cremă de brânză, maioneză, parmezan, ceapă, usturoi, Worcestershire, suc de lămâie, sos fierbinte, Old Bay, sare și piper într-o caserolă și amestecați ușor până se amestecă bine.


  • 1/2 kg de carne de crab jumbo, fără coji
  • 1 pachet de brânză cremă (8 uncii)
  • 1/2 cană maioneză
  • 1/4 cană parmezan ras
  • 3 linguri de ceapa verde tocata (parti albe si verzi)
  • 2 căței de usturoi mari, tocați
  • 2 lingurite sos Worcestershire
  • 2 linguri suc proaspăt de lămâie
  • 1 lingurita de sos fierbinte
  • 1/2 linguriță condiment Old Bay
  • Sare și piper, după gust

Porții 8
Timp de pregatire 10 minute
Timp de gătit 50 de minute


Carnea proaspătă de crab este cheia acestui aperitiv de crab. Nu primiți chestii conservate dacă puteți să le ajutați.

Pentru cea mai bună aromă și textură, cumpărați un bloc de brânză elvețiană și tăiați-l singur. Brânzeturile în saci pot conține amidon de porumb sau ceva similar pentru a preveni ca brânza mărunțită să formeze aglomerări. La rândul său, acest lucru poate face ca crabul să se înmoaie.

În cele din urmă, asigurați-vă că cumpărați tipul de cremă de brânză care vine în cărămizi și nu lucrurile bătute într-o cadă. Crema de brânză în formă de cărămidă este mai groasă și face o baie mai plăcută.


Priveste filmarea: ALIEN SHRIMP Thailand Street Food (Mai 2022).