Rețete tradiționale

Tort Padre Pio

Tort Padre Pio

Prima zi (duminică)

Puneți într-un castron (nu din plastic, vă recomand, deci sticlă, lemn sau oțel) puneți 1 pahar de făină și 1 pahar de zahăr în castron fără amestecare.
(Dacă cineva ți-a dat amestecul, toarnă-l în castron înainte de a adăuga zahăr și făină ... Nu l-am avut și așa am început de la zero).
Acoperiți vasul cu un prosop curat și puneți-l deoparte (nu în frigider, la temperatura camerei).

A doua zi (luni)

Luați vasul înapoi, amestecați pulberile cu o lingură (fără plastic, nu uitați, așa că am optat pentru lemn), acoperiți din nou vasul cu prosopul de ceai și lăsați-l din nou la temperatura camerei.

3 și 4 zile (marți și miercuri)

Nu trebuie să faceți nimic, lăsați întotdeauna vasul la temperatura camerei bine acoperit sub pânza sa.

A 5-a zi (joi)

Adăugați 1 vas de făină, 1 pahar de zahăr și 1 pahar de apă în vas, dar nu amestecați.
Se acoperă din nou cu o cârpă și se lasă deoparte (întotdeauna din frigider).

Ziua a 6-a (vineri)

Se amestecă cu o lingură de lemn, apoi se acoperă și se lasă la temperatura camerei.

7, 8 și 9 zile (sâmbătă, duminică și luni)

Din nou nu trebuie să faceți nimic, lăsați vasul acoperit la temperatura camerei fără a atinge aluatul.

A 10-a zi (marți)

Amestecați cu o lingură de lemn, apoi scoateți 3 pahare de amestec pe care le puteți da oricui doriți.
Adăugați toate ingredientele rămase la aluatul rămas: 2 pahare de făină, 1 pahar de zahăr, 1 pahar de ulei de semințe, nuci tocate, ciocolată tocată, stafide păstrate anterior 10 minute în apă fierbinte și apoi stoarse ușor, ouă, scorțișoară și drojdie.
Deși am urmat totul până la litere, amestecul meu final a fost prea gros, așa că am adăugat puțină apă suplimentară pentru a o face mai fluidă și pentru a avea consistența potrivită.

Se toarnă amestecul într-o tavă de copt tapetată cu hârtie de pergament, exprimă cele 3 dorințe și gătește aproximativ 40 de minute la 180 ° C într-un cuptor ventilat preîncălzit (dacă dorești, poți cere sfântului o rugăciune în timpul gătitului).

Tortul lui Padre Pio este gata, trebuie doar să-l lăsați să se răcească înainte de a-l tăia și, în sfârșit, să aveți plăcerea de a-l gusta!


Colectare de retete

Acolo Tort Padre Pio este un desert a cărui preparare este foarte simplă în ciuda duratei de 10 zile. Acest tort mărturisește credința Sfântului și trebuie împărțit cu alte trei persoane. Odată ce aluatul a fost primit într-un pahar, acesta nu trebuie respins sau aruncat.

Principalele reguli pentru prepararea acestui desert:

- începe desertul luni
- nu folosiți mixerul electric
- nu depozitați la frigider
- nu folosiți recipiente din plastic
-pregătiți desertul fără ajutorul altor persoane

Pregătire:

LUNI'
Se toarnă conținutul paharului într-un recipient din plastic.
Adăugați un pahar de zahăr și un pahar de făină, fără a amesteca.
Lăsați aluatul să se odihnească până vineri.

VINERI'
Adăugați la amestec un pahar de lapte, unul de făină și unul de zahăr.
Se lasă să se odihnească până sâmbătă.

SÂMBĂTĂ
Amestecă totul și lasă aluatul să se odihnească până miercuri.

MIERCURI'
Scoateți 3 pahare din aluat și dați-le trei persoane diferite până luni următoare.
La aluatul rămas (care va fi foarte puțin) adăugați 3 pahare de făină, unul cu ulei de semințe, unul cu zahăr, unul cu lapte, 100g stafide, ciocolată sau nuci, 2 ouă și o pungă cu pâine de îngeri. (În această versiune nu s-au adăugat 100g de stafide, ciocolată sau nuci).

Amestecați bine cu o lingură, așezați aluatul într-o tigaie rotundă (diametru 26 cm), coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 & # 176C timp de aproximativ 30 de minute și faceți 3 dorințe.


Plăcintă cu mere dospită natural, cu băuturi din lapte

2 mere aurii
suc de lămâie
o jumătate de linguriță de scorțișoară măcinată
125 g zahăr brun demerara
coaja rasa de 1 lamaie netratata
2 oua
160 g de Herman (supradotat sau auto-produs)
50 g de lapte
50 g ulei de măsline extravirgin delicat
200 g făină 00
50 g de nuci
50 g stafide

Înmoaie stafidele în apă călduță pentru a le readuce la viață, apoi scurge-le, stoarce-le, patează-le cu hârtie de bucătărie, făină-le, scutură de făina în exces și lasă-le deoparte.
În timp ce stafidele prind viață, spălați și curățați merele, tăiați-le în 8 pene, tăiați fiecare pene în felii nu prea subțiri, presărați scorțișoară și suc de lămâie și puneți-le deoparte.
Într-un castron mare, amestecați zahărul și coaja de lămâie, frecând bine cu vârful degetelor, până când zahărul este înmuiat în uleiul esențial conținut în coajă.
Adăugați ouăle și bateți-le cu un tel electric până când amestecul este ușor și pufos.
Unit Herman și, tot mereu, cu uleiul și laptele.
Adăugați făina cernută, câte puțin, și amestecați-o bine cu amestecul.
În cele din urmă adăugați nucile, stafidele și merele și amestecați totul bine.
Se toarnă amestecul în matrița unsă sau acoperită cu hârtie de copt, se acoperă cu folie alimentară și se lasă să crească. În teorie ar trebui să crească până la dublarea volumului, dar greutatea merelor, a nucilor și a stafidelor o împiedică. Cunoașterea timpului „de lucru” al Herman, Am lăsat aluatul să crească 6 ore și jumătate (cu o temperatură a casei de 20-21 grade 4 ore când erau vreo 25 toată noaptea iarna, când temperatura din bucătărie scade la aproximativ 16-17 grade).
Coaceți tortul într-un cuptor static preîncălzit la 180 și # 176 timp de 30 de minute. Faceți testul scobitorii: dacă prăjitura este gătită, dar suprafața este încă ușoară (ceea ce este probabil dacă o faceți joasă ca a mea) ridicați grătarul cuptorului cu un nivel și continuați să gătiți timp de aproximativ 5 minute sau cam așa, sau, în orice caz, până până când tortul capătă culoare la suprafață. Nu prelungiți gătitul, altfel tortul se va usca prea mult.
Scoateți din cuptor, lăsați-l să se răcească 5 minute, scoateți tortul din matriță și lăsați-l să se răcească complet pe o grătar.
Într-adevăr, nu: mănâncă-l încă fierbinte și bucură-te!

Primul este să aștepți ca cineva să apară acasă cu o lovitură de pâlp lipicios și o foaie de hârtie care conține instrucțiunile și rețeta.
Al doilea este să-l creez așa cum am făcut-o.
În teorie, prin amestecarea făinii, laptelui și zahărului ar trebui să fie posibilă începerea unei fermentații ca și în cazul drojdiilor naturale obișnuite.
Am preferat să folosesc un starter, adică un concentrat de bacterii care este deja frumos și gata să lucreze pentru mine.

Ingrediente pentru a crea drojdie de lapte natural:
1 linguriță de licoli (aluat lichid)
1 linguriță de iaurt simplu (proaspăt fermentat dacă îl faceți acasă, cu cea mai timpurie dată de expirare posibilă dacă îl cumpărați)
1 linguriță de făină Manitoba (aceeași făină pe care o folosesc pentru a-mi reîmprospăta licoli)
1 linguriță de lapte
1 linguriță de zahăr
Unitatea de măsură în cazul Herman nu este greutatea, ci volumul. Dacă le aveți, folosiți cupe de măsurat americane sau orice cupă de măsurare mică.

Cum se procedează:
Se amestecă bine toate ingredientele într-un borcan de sticlă, fără a forma bulgări. Veți obține un amestec destul de fluid.
Lăsați borcanul neacoperit sau acoperit cu o cârpă ușoară, la temperatura camerei, într-un loc protejat.
După 4 ore adăugați:
1 linguriță de făină Manitoba
1 linguriță de lapte
1 linguriță de zahăr
și amestecați energic.
Repetați după alte 4 ore (dar nu este esențial să respectați cele 4 ore de la scrisoare, poate fi și 3 sau 5).
După aproximativ 12 ore de la începerea procesului, ar trebui să începeți să vedeți una sau două bule pe suprafața amestecului, semn că fermentația a început.
Ținând întotdeauna borcanul neacoperit sau acoperit cu o cârpă ușoară la temperatura camerei, continuați să adăugați din când în când făină, lapte și zahăr în volum egal. Decizi cât de des să-ți hrănești drojdia, ținând cont de faptul că, în timp, bacteriile vor crește și va dura din ce în ce mai puțin timp să metabolizezi hrana pe care i-o dai, dacă o dozi întotdeauna în aceeași cantitate.
După 24 de ore de la începerea procesului, veți vedea drojdia începe să se umfle și să crească în volum (obțineți-vă un recipient de dimensiuni adecvate, deoarece l-am văzut triplând!).
Odată ce faza de fermentare mai „împinsă” s-a încheiat, drojdia se va prăbuși începând din centrul suprafeței, apoi se dezumfla și se retrage într-o mare de spumă, implorându-vă să o hrăniți. dar va continua să fermenteze, deși într-un mod nu atât de vizibil.
În acest moment veți avea o drojdie suficient de puternică pentru a începe să lucrați serios.
Pentru ao utiliza, hrăniți-l și așteptați să se umfle pentru a dubla cel puțin volumul. Dacă drojdia ar merge mai departe și se va dezumfla. Ei bine, mi s-a întâmplat de câteva ori, dar l-am folosit oricum și și-a făcut întotdeauna datoria! sau)

Cum se păstrează laptele licoli:
Instrucțiunile din Herman spun clar să nu pună drojdia în frigider. În realitate, în frigider și în congelator, poate rămâne și acolo, atât timp cât este pentru o perioadă scurtă de timp: câteva zile în frigider (dacă trebuia să ieși din casă și era imposibil să o hrănești) , puțin mai mult în congelator. dar nu-l lăsați la noi timp de zece luni, altfel veți avea dificultăți în a-l readuce în afaceri.
Ideal este să-l păstrați la temperatura camerei, acoperit cu o cârpă ușoară, într-un loc curat și protejat, hrănindu-l atunci când fermentația încetinește (amintiți-vă proporția: volum egal de făină din Manitoba, lapte și zahăr) și amestecându-l energic cu un amestec unul sau mai multe.de două ori pe zi.
Rețineți că fermentația este mai rapidă atunci când temperaturile cresc. Acest lucru implică faptul că drojdia trebuie hrănită mai des și este posibil să vă regăsiți în curând cu o cantitate de drojdie care vă depășește cu mult nevoia.
Din acest motiv, de fapt prefer să nu-l păstrez deloc, producându-l doar atunci când intenționez să-l folosesc și doar în cantitatea cerută de rețeta pe care vreau să o fac.

Nu toate caracteristicile specifice Herman sunt evidente dacă îl folosești pentru o rețetă de acest gen. Însăși greutatea aluatului, cu toate merele, nucile și stafidele (cu siguranță nu am mers ușor!), Împiedică umflarea, dacă nu în timpul gătitului.
Cu toate acestea, la degustare, simțiți imediat că există ceva diferit.
În ciuda prezenței drojdiei și iaurtului natural ca starter, nu se detectează nici cea mai mică aciditate în aroma produsului final. Dimpotrivă, drojdia dă tortului un gust deosebit și plăcut. Drojdia în sine nu are miros sau gust acru.
Îmi place foarte mult această plăcintă cu mere.
Dar odată ce m-am reunit cu draga mea iubită, nu m-am mai putut opriTort Herman.
Puteți aștepta până la următorul episod al Saga Herman? : D

Herman, din moment ce sunteți călător, ce zici de a merge puțin prin gătit bloguri, trecând de la un computer la altul? sau)

Această rețetă participă la colecția din noiembrie 2014 a Panissimo, o colecție lunară creată de Sandra și Barbara și în această lună găzduită de Sandra din „Io sono Sandra”.


Tortul lui Padre Pio - Rețete

Cu toate acestea, ar fi interesant să înțelegem cum începe acest aluat. Tu știi asta? Bună Ester

Bună Ester, este adevărat! Ar fi curios să învățăm cum să-l pornim de la zero. Cred că trebuie să începeți cu o bază de zahăr și făină pentru a începe drojdia. Dacă tastați pe Google „începeți tortul Padre Pio” am văzut că apar mai multe soluții. Nu știu exact cum să o fac, pentru că am avut întotdeauna paharul pregătit. Poate că odată ce încerc să încep de la zero și să actualizez postarea! Totuși, după vară, pentru că acum mă simt prost la gândul de a aprinde cuptorul)

Am început cu un pahar de zahăr și făină și a ieșit foarte bine

Foarte bine! Mai devreme sau mai târziu încerc să :)

Dragă,
numele acestui desert poate fi înșelător, totuși este o adevărată practică de divinație care nu are nimic de-a face cu rugăciunea și devotamentul față de sfânta Pietrelcina. Este superstiție și nu trebuie subestimată.

Vă vorbesc de la Cattolica, cu intenția de a vă avertiza, dar știu bine că mulți nu vor crede. Domnul ne avertizează împotriva tuturor acestor practici divinatorii, care nu sunt altceva decât supoziții. Nu sunt prostii, așa cum ne învață chiar și exorciștii.

Pentru unii va părea ceva de la „mare”, dar vă rugăm să fiți atenți.

Amintiți-vă că de multe ori, așa cum se întâmplă cu bolile corpului, tocmai din acel „mic” se neglijează apariția unor rele mari.

Mai mult, și spun asta pentru adepții Sfântului, în acest mod infam, numele Sfântului Pio și întreaga sa figură sunt revoltați. Padre Pio ar fi condamnat deschis acest lanț.

Stai departe de această formă de superstiție și nu mănâncă acest desert, nu-l gătești și nu-l oferi altora.

Bună Pamela,
Îți mulțumesc că ți-ai împărtășit punctul de vedere, totuși nu cred că pot exista implicații atât de serioase în realizarea unui tort. Nu știu cum l-ar fi luat însuși Padre Pio dacă ar fi știut despre asta, dar cred că a avut de rezolvat probleme mai importante.
Ce zici să-i schimbăm numele?

De asemenea, cred că Padre Pio, știind cum era și cum se gândea la atâtea lucruri, ar râde bine despre acest lucru neimportant ar condamna în schimb alte lucruri mult mai grave, de exemplu INFAME (da, este) cifra de afaceri care a fost creat în jurul San Giovanni Rotondo, aruncă o privire.
Salutari
Daniela


Tort Padre Pio


11 comentarii:

salut Manu. Sunt fericit cu
te reciteste.
Cunosc acest tort. bun!!
că totul merge bine pentru tine
un sarut mare
Enza

Bine ai revenit Manu, sper că totul este în regulă.
Știu și eu acest tort!
Un sarut mare

Vă mulțumim pentru paharul virtual de aluat!
O perioadă pentru mine. de care chiar am nevoie!
un sarut mare si duminica fericita!

Pa! avem și acest tort, în diferite versiuni! de fapt ne-am chinuit puțin să obținem prima lovitură .. dar ne-am îndrăgostit de ea, este întotdeauna minunat!
sarut sarut

Nu știam acest desert, dar aș vrea să primesc o fotografie.

Bună dragă .. nu-ți face griji .. important este să te întorci aici din când în când .. și să ne anunți că ești bine .. ok. Nu știam acest desert. smack și fericită luni .-)

Știam acest tort. manu Sunt fericit că îți iei viața încet în mâinile tale. Vă doresc tuturor lucruri bune și pozitive. Te aștept pe blogul meu pentru a colecta un premiu. un sarut
Anna Maria

Bună dragă, te invit la primul meu concurs.
Vino să mă vizitezi pe www.ilprofumodizagara.blogspot.com.
Nu ratați și răspândiți vestea.

ce reteta frumoasa si foarte romantica. :)

Blogul dvs. ne-a atras atenția pentru calitatea rețetelor sale.
Am fi fericiți dacă îl înregistrați pe Ptitchef.com pentru a-l putea indexa.

Ptitchef este un site care se referă la cele mai bune locuri de gătit din
Web. Sute de bloguri sunt deja înregistrate și folosesc Ptitchef pentru
fă-te cunoscut.


Rețete de gătit

Ingrediente: 3 pahare de zahăr, 4 pahare de făină, 2 pahare de lapte, 150 gr. stafide, 1 măr, 1/2 pungă de scorțișoară măcinată, 2 ouă, 1 pungă de vanilină, 50 gr. unt sau margarină, 1 pungă de drojdie.

Preparare: Pentru a pregăti această rețetă, este esențial să primiți o parte din aluat de la un prieten. În faza finală de pregătire a desertului, trei părți ale aluatului vor fi puse deoparte pentru a continua „lanțul prieteniei”. 1 & deg zi: adăugați 1 pahar de zahăr 1 pahar de făină 1 pahar de lapte în amestec. Se amestecă bine, se acoperă și se lasă să se odihnească la temperatura camerei. 2 & deg zi: amestecați bine și lăsați-l să se odihnească 3 & deg zi: lăsați-l să se odihnească 4 & deg zi: adăugați 1 pahar de zahăr 1 pahar de făină 1 pahar de lapte 5 & deg zi: amestecați bine și lăsați-l să se odihnească 6 & deg zi: se amestecă bine și se lasă să se odihnească 7 și deg zi: se lasă să se odihnească 8 și deg zi: se lasă să se odihnească 9 și deg zi: se lasă să se odihnească 10 și deg zi: se îndepărtează 3 pahare de aluat pentru rude și prieteni. La aluatul rămas se adaugă: 150 gr. de stafide 1 măr jumătate de pungă de scorțișoară măcinată 2 ouă 1 pungă de vanilină 1 pahar de zahăr 50 gr. de unt sau margarină 1 pungă de drojdie 2 pahare de făină Se amestecă și se coace la 180 ° C. NOTĂ: Bateți bine ouăle cu zahărul înainte de a le adăuga în aluat

Prietenia sau tortul Padre Pio. # 8226 Pan per focaccia
Tort de prietenie numit și Padre Pio (nu știu de ce) Dacă vă place, păstrați-l. . Forumul de gătit: tradiție și imaginație. Sari la conținut. Pentru a evita repetarea și împrăștierea acelorași subiecte, înainte de a posta rețetele ,. Pe scurt, un fel de lanț de Sant'Antonio pentru desert. dar apoi pentru tine. Detalii

Tortul Prieteniei - Curbe de Creștere .com
15 iunie 2010. Herman este numit și tortul prieteniei. Este un tort foarte popular, care se găsește în. Rețeta este pentru o tigaie cu diametrul de 24 cm. . Voi sta pe blatul bucătăriei tale 10 zile fără capac. . Detalii

Tort Amish Friendship: Rețetele noastre
Tort de prietenie Amish / Tort de prietenie Amish Păstrați întotdeauna deoparte dacă doriți. La noi transformați rețeta în fotocopie ca rețetă pentru „Torta di Padre Pio”. . Bucătăria Universului, Rețetele noastre, Rețetele. Detalii

REȚETE BUNICA: Tort Amish / Amish Friendship.
23 noiembrie 2008. Comentarii. Se încarcă. Clasament blog de gătit și rețete. Tort de prietenie Amish / Tort de prietenie Amish. Nu uitați să păstrați întotdeauna. Detalii

Tort de prietenie
18 iulie 2008. Rețete de desert Colecție de rețete de desert pentru prepararea prăjiturilor, budincilor, cremelor. Mesaje: 1314. Tort implicit de prietenie. Detalii

Tortul lui Padre Pio
27 octombrie 2004. Tort Padre Pio. Între istorie și legendă urbană :-). Din ea.hobby.cucina. Ai auzit vreodată de tortul prieteniei, este la fel. Detalii

Tort Padre Pio, rețetă și tradiție | Ocazii speciale .
16 martie 2010. Rețeta unui desert legat de tradiție și credințe. . realizarea tortului Padre Pio, cunoscut și sub numele de tort de prietenie. . Ghiduri de gătit scrise de dvs. Îți place să gătești? Scrie-ți ghidurile și câștigă. Detalii

Tortul lui Padre Pio | Efemer
Tortul lui Padre Pio Ați auzit vreodată de tortul prieteniei ,. pentru că amintește de acea rețetă clasică și tradițională de panettone pe care a noastră. Mănâncă ceea ce îți place și, dacă ai nevoie de ajutor, nu merge la bucătărie. . Detalii

Bucătăria din Insulele Tongan - Rețetele de gătit ale lui Cibo Bene
Insulele Tonga numite de Cook „Insulele prieteniei” pentru prietenia dintre. ignam, kumala (o varietate de cartofi dulci), fructe de pâine și. Detalii

Torturi dulci - Torturi dulci Rețete de gătit - Rețetă torturi.
Torturi dulci - Colecție imensă de rețete de Torturi dulci. . Consecințele psihologice ale avortului. O sarcină nedorită și nedorită poate duce. Detalii


Tort Padre Pio

Acesta este un tort special care este predat de la o persoană la alta, în teorie ar trebui să înceapă luni și ar trebui să fie întotdeauna făcut de aceeași persoană și nu ar trebui să fie introdus niciodată în frigider. Mie drojdia mi-a fost livrată târziu și am început desertul joi și a venit foarte bine la fel!

Luni: Se toarnă conținutul paharului primit într-un vas non-plastic și se adaugă un pahar de făină și unul de zahăr fără amestecare și acoperit cu folie alimentară.

Marți-Miercuri-Joi: Lăsați-vă să vă odihniți.

Vineri: Adăugați 1 pahar de lapte de lungă durată (am pus apa de la robinet), 1 pahar de făină și 1 pahar de zahăr fără a amesteca.

Duminică-Luni-Marți: lăsați să se odihnească fără a amesteca.

Miercuri: scoateți 3 pahare de aluat obținut și livrați-le până luni următoare către 3 persoane dragi cu instrucțiuni.
Vor rămâne aproximativ 1 pahar de aluat în vas la care trebuie adăugate trei pahare de făină, un pahar de ulei, un pahar de lapte, un pahar de zahăr, două ouă, drojdia și condimentul ales (am pus ciocolata că încă avansam de la oul de Paște).
Trebuie să amesteci totul și să îți faci trei dorințe. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 160 ° timp de 40 de minute.
Aluatul nu trebuie aruncat sau respins niciodată.

Ca să spun adevărul, nu mi-am exprimat dorințele pentru că nu cred în aceste lucruri și nu am dat paharele, am pus două în freezzer pentru a face alte deserturi în viitor și al treilea pe care l-am folosit.


FAMILIA PAROLIN

Urăsc scrisorile în lanț! Urăsc hârtia și urăsc telematica. Dar m-am implicat în asta. cel puțin este lacomă! Da!

Se numește prăjitura PADRE PIO, este o prăjitură care se face puțin câte o dată: durează 10 zile pentru a o face!
Mi-a plăcut să o fac și trebuie să mulțumesc prietenului care mi-a dat aluatul pentru asta!
REGULI:
1. Nu folosiți blenderul
2. NU puneți NICIODATĂ amestecul în frigider

Pentru rețetă:
Ai nevoie de un castron de sticlă / ceramică pentru a pune ingredientele, o oală din lemn pentru a întoarce totul, o cană de plastic normală și. Cu 10 zile înainte de a vă bucura de el.
1 & # 176 zi: se toarnă conținutul paharului într-un vas și se adaugă 1 pahar de făină și 1 de zahăr fără a amesteca, apoi se acoperă vasul (eu am folosit o cârpă curată).
2 & # 176 zi: se amestecă aluatul și se acoperă cu folie de aluminiu.
3 & # 176 zi: lăsați aluatul să se odihnească fără a se amesteca.
4 & # 176 zi: lăsați aluatul să se odihnească fără a se amesteca.
5 & ​​# 176 zi: se adaugă 1 pahar de lapte, 1 de făină și 1 de zahăr fără amestecare, apoi se acoperă din nou.
6 & # 176 zi: amesteca aluatul.
7 & # 176 zi: lăsați aluatul să se odihnească fără a se amesteca.
8 & # 176 zi: lăsați aluatul să se odihnească fără a se amesteca.
9 & # 176 zi: lăsați aluatul să se odihnească fără a se amesteca.
Ziua 10 și # 176: scoateți 3 pahare din aluat și dați-i 3 persoane.
Adăugați la aluatul rămas: 3 pahare de făină, unul cu ulei de semințe, unul cu lapte, o duzină de nuci, un măr mic, puțin stafide înmuiate (nu l-am pus), 2 ouă, un plic de praf de copt și una de vanilină și un vârf de sare. Puneți aluatul într-o tigaie unsă și cu făină și coaceți la 180 & # 176 timp de 40 de minute.

8 comentarii:

Vă răspund aici: pe blog undeva (omul sfânt are grijă de ea) este adresa mea de e-mail, pe care oricum vă las: [email protected]
Am descoperit printre altele că avem prieteni în comun (am făcut Cattolica). Prin urmare, scrie-mi că suntem de acord !!

buna cristina, evident dupa ce mi-ai raspuns aici am gasit emailul tau pe blog. Recunosc că tehnologia nu este punctul meu forte!
Vă scriu în seara asta!


Tortul lui Padre Pio - Rețete

Aici mă întorc în sfârșit cu dvs. Nu vă puteți imagina cum au fost aceste zile ale mele: mâine începem sărbătoarea din oratoriu ... și cum să spunem ... A trebuit să rezolv o mulțime de probleme. Am atins ușa a casei doar ca să-mi pun mâncare în gură și să fac duș ..
Astăzi atunci ... în ciuda vremii fabuloase! În sensul că de azi viața mea întoarce pagina, schimbăm registrul =)

  1. Nu folosiți blenderul
  2. Începe întotdeauna duminica
  3. Nu puneți niciodată amestecul în frigider
  • Duminică_Torni amestecul care ți-a fost dat într-un castron mare. Adaugă un pahar de zahăr și unul de făină. Nu amesteca, acoperi cu folie de aluminiu.
  • Luni_Amestecați totul și acoperiți cu folie de aluminiu.
  • Marți_Nu atingeți
  • Miercuri_Nu atingeți
  • Joi_Adăugați un pahar de zahăr, unul de făină și unul de lapte. Nu amestecați, acoperiți cu folie de aluminiu.
  • Vineri_Amestecați totul și acoperiți cu folie de aluminiu.
  • Sâmbătă_Nu atingeți
  • Duminică_Nu atingeți
  • Luni_Nu atingeți
  • Marți_Eliminați 3 pahare pentru familiile în care doriți să donați tortul. Adăugați 2 pahare de făină, 1 de zahăr, 1 de ulei de semințe, 2 ouă, 100g nuci tocate, 1 plic liveito, vanilină, un măr tocat, un vârf de sare .Puneți aluatul într-o tavă de copt și coaceți la 180 & # 176 timp de aproximativ 40 de minute.

Așa că arată ca o gogoasă simplă .. dar ar trebui să o gustați ..

17 comentarii:

dar este fantastic !!
Imi place foarte mult ideea !!
bun început de săptămână.
pupiciiii

Este ceva de care nu am auzit niciodată și este foarte fascinant. Mulțumesc că mi-ai prezentat ceva nou!

Știi ke chiar acum ani am făcut acest lanț, desertul a fost foarte bun. Nu stiu daca reteta este aceeasi .. trebuie sa o gasesc pentru ca nu o am la indemana, dar va anunt ok ?? Pupici Silvia

dar ce idee super originală: -N-am auzit niciodată de un lanț de bucătărie: D
arata foarte bine. au o săptămână bună!

tortul este frumos. după părerea mea, această rețetă se bazează pe vechea utilizare a drojdiei naturale pentru a face prăjituri. L-am avut în copilărie, dar nu-mi amintesc nimic din ce știu că am dat totul mamei mele! Oratoriu bun de vară și schimbare bună a paginii. va fi minunat! un sarut mare

dar ce lucru anume. si daca nu gasesc pe cineva care sa-mi dea aluatul, pot sa incep?
sărutări

Ce forță este pregătirea acestui tort. dar 10 zile. cata rabdare este nevoie! Sărutări

dar ce geniu Silvietta !! și apoi ți-a venit foarte sus.
complimentissimi și încearcă să nu obosești prea mult. : - *

buna nu am auzit niciodata de acest tort as vrea sa il fac dar cum o fac pentru aluat daca as putea avea reteta de inceput anunta-ma ciaoo grazieeee

Dar este foarte dificil! Dragă ai avut o răbdare unică. Bravissimissim!

iar paharul pe care l-am dat mi-a revenit: D
Mmh .. pentru cei dintre voi care ar dori să o facă nu știu ce să spun, pur și simplu pentru că nu știu care este aluatul de bază .. în teorie ar trebui să fie ingredientele pe care trebuie să le adăugați treptat, dar Nu știu în ce cantități și cât timp!
Ce sa zic .. cauta printre cunostintele tale .. poate cineva are 3bicchierini acasa nestiind cui sa ii dea! )

mulțumesc s văd s și pe cineva de pe cookaforum la rețeta poate că postero ciaoo grazieeee

Bună, mă numesc Francesca, locuiesc în Udine și acum doar două săptămâni mi-au adus un pahar de aluat pe jumătate plin pentru tortul lui Padre Pio.

Îmi plac aceste coincidențe. )

Caut de mult pe cineva care să-mi dea un borcan.

un sarut mare si duminica fericita!

Bună Silvietta!
De asemenea, primesc câte o fotografie din acest tort din când în când. chiar prea bun și pufos!
Un bacioooneeee
Ac :-D

Îmi pare rău, dar unde pot găsi aluatul de bază pentru acest tort, adică paharul unui aluat făcut de altcineva?
Mulțumiri

Bună ziua tuturor! Ne pare rău, dar ați văzut vreodată compușii crescând în interiorul celor 3 pahare oferite cadou. chiar ieșiți din capacul foliei de tablă. pe scurt, este doar făină, zahăr și lapte. Este normal sau este un semn?


Spizzichi & amp Bocconi

Este un tort cu adevărat curios, simplu, dar gustos. Am avut „norocul” de a primi împușcătura cadou vara trecută și cu căldura care era acolo, așteptând să înceapă duminica, am văzut-o umflându-se mai mult în fiecare oră până când a trebuit să o pun într-un castron pentru că aluatul începuse să stropească afară! A fost cu adevărat o aventură. Întotdeauna am câteva în congelator, aproape că o fac din nou. Un sarut mare

Mulțumesc vouă, dacă voi primi vreodată lovitura atât de dragă, aș ști cum să o folosesc!

complimente!! chiar special !! pa!

Pa!
Cu ani în urmă am primit faimosul pahar mic și am făcut tortul (foarte bun) am început să distribui pahare mici lăsând o cantitate mică în congelator, dar într-o zi congelatorul s-a rupt și. la revedere ochelari împușcați. Nu am mai făcut tort Padre Pio!

Ps: Vă mulțumim că ați trecut pe aici
Buna ziua si buna seara!

Copii, tortul este foarte bun, dar chiar nu cred că Padre Pio a crezut în a da paharul altora, pentru noroc. Bietul Padre Pio! Sunt cu tine, dar urăsc lanțurile, pentru că dacă cineva ca mine, care nu are oameni apropiați, cum să nu aibă ghinion? Din fericire îl am pe Iisus de partea mea. Noapte bună negă

Tortul trebuie să fie foarte bun dar nu cred în lanțuri.Un sărut Clementină

Am mâncat această prăjitură cu ani în urmă și trebuie să recunosc că are un gust bun. Sunt nedumerit de faptul că stă atât de multe zile în frigider.

Îmi amintesc acest tort. venise prin casă când eram mică. și i-a plăcut atât de mult. așa că se asigurase că există întotdeauna un pahar mic și în casă. dar apoi cu timpul a uitat :)

uhhhh l-am încercat de atâtea ori! frumoasa! nu o să-ți vină să crezi, dar este singura prăjitură care-i vine mamei pe care ceilalți o ard tot nu o ridică în schimb. Miracolul lui Padre Pio face :-) salut Ely

Nu auzisem niciodată această poveste despre ochelari de foc etc. este foarte curios !! Fără îndoială rezultatul este excelent !! Sărut

Am auzit de asta, dar nu am primit niciodată poza! Dacă mi se întâmplă vreodată, am deja la îndemână toate instrucțiunile :))

Am auzit și de acest tort acum câțiva ani !!
A venit foarte frumos)

De fapt, istoria acestui desert este curioasă, precum și pregătirea! Cred că obținerea paharului trebuie să fie drăguț! Nici nu l-am gustat, dar cine știe!

Nu-mi plac „lanțurile” dar îmi place foarte mult acest tort. cu adevărat plin de mirosuri și aromă. Foarte gustos. Curajos! Au o săptămână bună. Deborah

Salut felicitări pentru curajul arătat în realizarea acestui desert. de fapt, știam că a fost nevoie de zece zile și multă răbdare pentru ca acest lucru să se întâmple. dar pe de altă parte a ieșit foarte bine, fete bune. un sarut mare

e chiar frumos, felicitări

Bine făcut! Tortul trebuie să fie foarte bun!
sărutări

Acum 20 de ani, același aluat nu-mi amintesc în numele cui a fost făcut, dar a fost aceeași procedură.
Dincolo de toată frumusețea dăruia altora.

Dacă aș avea șansa aș face-o din nou, deoarece tortul gătit a fost foarte bun.
Bine făcut! :SAU)

Nu mai auzisem asta până acum! :) Felicitări pentru răbdare :)

heheh .. Sper cu adevărat să nu-mi dea niciodată o bucată din acest tort, nu pentru că nu e bine .. ci 10 zile wow. mai degraba vin sa-l mananc acasa..w lenea: pp
mi se pare un pic ca drojdia mamă, această grijă să fie dedicată frecvent aluatului, pasajului, fermentației, are un simț poetic :)

dar nu există posibilitatea de a o face în mai puțin timp?

Știu acest lucru, îl numim: dulce german al prieteniei (țara în care mergeți.) Din păcate, pentru mișcări și angajamente, i-am „transmis” unui prieten sarcina de a continua.

Molto interessante il procedimento m<a di certo buonissima ciao Luisa

Non la conoscevo questa torta.
Complimenti ragazze..
Matteo

Che idea curiosa. davvero originale. e divertente.

Ne avevo sentito parlare. ma mai nessuno me ne ha regalato un bicchiere. e sì che io apprezzo più di ogni altra cosa i dolci semplici e rustici.

Non ne ho mai sentito parlare. Però è curioso il procedimento. deve essere buonissimo! smack.

Ci siete riuscite!Siete fantastiche,proprio vero quello che si dice "volere è potere"!Ha un ottimo aspetto dev'essere buonissimo!
Un abbraccio

Una volta me l'avevan proposto ma non avendo granchè tempo e stando con mia mamma che aborriva ste cose . non ho preso il famoso "pezzo". chissà se mai mi tornerà. cmq intanto gusto con gli occhi il vostro!
brave!

vi è venuta benissimo.
brave.

Brave ragazze, chissà se qualcuno mi darà il bicchierino.
Baci

Mi chiamo Elena e sul mio blog di cucina sto raccogliendo delle ricette, insieme agli altri food blogger, per creare una raccolta. :)

Si tratta di ricette "a colori" che verrebbero poi raccolte (citando ovviamente le fonti) in un ebook scaricabile da tutti gli amanti della buona cucina.

Se ti può interessare, questo è il link dove ci sono tutti i dettagli. :)

Spero di aver destato la tua curiosità. :P

ne ho sentito parlare! mi piacerebbe provarlo!! un bacione.

anche io la provai tempo fa. ma qui non riscosse gran successo..
La tua mi sembra divina.

novità assoluta, non ne ho mai sentito parlare,le catene mi danno un senso di inquietudine. la torta sicuramente no!
ciao Reby

Care gemelline, lo sapete che questa torta mi ha sempre incuriosito? Ne ho sentito tanto parlare e voi siete state bravissime a proporla!
Un bacione e complimenti per il risultato!

E' la prima volta che ne sento parlare. e per quanto ho da fare. se mi passate un bicchierino . ve lo tiro dietro! -)
10 giorni di lavorazione. Nooooooo.
Baci baci sorelline!

I love readding, and thanks for your artical. ........................................

conosco questo dolce. anni fa anche io ho ricevuto in dono questo bicchiere ma è stato difficilissimo piazzare i tre bicchieri. nessuno lo voleva:-) si la torta ricordo che era buona. voi siete riuscite a piazzare i vostri 3 bicchieri? un bacio:-)
Annamaria

uh! mamma 10 giorni! E' lunghissima questa preparazione ma vi è venuta benissimo, mi piacciono le variazioni che avete fatto per alleggerire il dolce.
Un bacione

Complimenti per il dolce, ma sopratutto per la pazienza. Non credo che potrei mai attendere 10 giorni!

Lo avevo già visto, ma non l'ho mai mangiato!!
E'bellissimo, io non saprei propio a chi chiedere il bicchierino!!
Ciao

complimenti per il vostro blog e le vostre ricette da oggi vi seguo anche io bravissime. auguroni di una serena pasqua.

Qualche anno fa mia cognata mi regala bicchiere e ricetta dicendomi: "Te li do col cuore, ma la torta la devi fare. Credi in Padre Pio, vero?". "Sì che ci credo", rispondo io senza nemmeno pensarci, e metto il tutto nella mia borsa. Era domenica, il giorno dopo avevo la visita dal ginecologo per un brutto fibroma che ormai doveva essere operato, con asportazione dell'utero. Faccio la visita e. il fibroma non c'era più! La torta non l'ho più fatta, ma in compenso sono andata a San Giovanni Rotondo :-)

Io ho ricevuto il bicchiere con l'impasto, donatomi da una mia cara vicina di casa. L'ho fatto,seguendo il procedimento, un dolce buono per la prima colazione o la merenda. Ma ho penato per consegnare i tre bicchieri, Nessuno lo voleva, a nessuno piaceva partecipare alla "catena".
Salutoni Anna

per favore. io sono atea e la torta mi è venuta buonissima. padre pio non c'entra niente, infatti a me l'hanno data come torta dell'amicizia. ora il concetto carino è proprio quella del dono e non della catena. a me sembrava carino che un'amica avesse pensato a me e io l'ho dato a mia mamma e alle due mie più care amiche: ci siamo divertite tanto, con battute e telefonate, e poi la torta era buonissima, sopratutto considerando che viviamo nell'era delle merendine confezionate! mi dispiace ad esempio x anna, che non ha trovato amiche disposte a condividere con lei qualcosa di reale ( ma magari stanno ore su fb!). se potessi ti manderei l'impasto via web! ciao paola

Non credo che Padre Pio abbia avuto in mente di pensare alle "catene". Ma si può sapere perché credete a queste assurde usanze. Bisognerebbe imparare a pregare un po di più.. Che forse ce ne veramente bisogno. CMFྊ


Video: Padre Pio Says Mass 5 May 1956 (Ianuarie 2022).