Rețete tradiționale

Carne de porc la grătar cu prăjitură de orez crocantă și sparanghel

Carne de porc la grătar cu prăjitură de orez crocantă și sparanghel

Filet de porc la grătar cu prăjitură de orez crocant și sparanghel

A se sprijini muschiulet de porc beneficiază de un sos dulce ca acesta, mai ales atunci când este asociat cu legume crocante.

Ingrediente

  • 2 filete întregi de porc, 24-28 uncii în total
  • 2 căni orez sushi gătit
  • 15 sulițe proaspete de sparanghel
  • ¼ ceașcă de scallions feliată 1/8-inch grosime
  • 5 linguri de oțet de vin de orez
  • 1 lingură zahăr granulat
  • 1 linguriță sare
  • 1 cană sos dulce de chile
  • ¼ cană de ulei de arahide
  • coaja de portocala

Directii

Încălziți grătarul la cald mediu. Spălați sfoară și lăsați-le să se usuce. Frecați-le cu niște ulei de arahide sau vegetale și un vârf de sare și piper. Lasă-le deoparte. Spălați și tăiați sulițele de sparanghel. Aruncați-le și pe acestea cu un vârf de sare și piper și cu puțin ulei de arahide. Gatiti orezul sushi conform instructiunilor de pe ambalaj. În timp ce orezul este încă cald, loviți-l cu o furculiță și transferați-l într-un castron mare din oțel inoxidabil. Se dizolvă zahărul granulat și 1 linguriță de sare în oțet și se presară deasupra orezului, amestecând cu o lingură de lemn pentru a se încorpora. Adăugați scallions și amestecați pentru a încorpora. Udați-vă mâinile și apăsați ¼ de orez într-o matriță inelară de inch-inch. Desfășurați fiecare prăjitură de orez pe o tavă bine unsă cu ulei și periați uniform cu uleiul de arahide rămas. Pus deoparte.

Se fierbe fiecare filet de porc la temperatura dorită de aproximativ 140 de grade, aproximativ 15-18 minute. În ultimele 10 minute adăugați sparanghelul pe partea rece a grătarului și adăugați prăjiturile de orez pe grătar la foc direct și acoperiți grătarul. Asigurați-vă că ungeți grătarul înainte de a adăuga prăjituri de orez. Întoarceți-le după aproximativ 5 minute. Lăsați carnea de porc să se odihnească și tăiați-o în medalioane groase de ½ inci. Plătiți atractiv medalioanele de porc cu prăjituri de orez și sparanghel. Puneți sos de chile dulce peste carnea de porc feliată și adăugați coaja de portocală ca o garnitură peste sparanghel. Serviți imediat.


Porc de sare și piper cu prăjituri de orez crocante

Veți găsi prăjituri de orez coreene, tteok, în toate tipurile de forme și dimensiuni - de la cilindri lungi până la runde subțiri, alungite. În timp ce aroma lor nu se schimbă în funcție de formă, texturile se schimbă. Prăjiturile subțiri de orez funcționează bine pentru acest salt-fry, deoarece absorb rapid aromele și se înmoaie în monede crocante, masticabile.


Yaki Onigiri (Bilă de orez la grătar) 焼 き お に ぎ り

Favorit la restaurantele Izakaya, Yaki Onigiri sunt bile japoneze de orez la grătar acoperite cu sos de soia sărat. Cu o crustă crocantă la exterior și orez moale lipicios la interior, aceste bile de orez sunt pur și simplu irezistibile și ușor de făcut acasă!

Astăzi voi împărtăși și # 8217m Yaki Onigiri (焼 き お に ぎ り) rețetă. Yaki înseamnă & # 8220grilled & # 8221 în japoneză (probabil ați auzit suficient de pe blogul meu & # 8211 Teriyaki, Yakisoba, Yakiniku, Yakitori etc.) și onigiri înseamnă & # 8220 mingea de preț. & # 8221

Onigiri (rețeta aici) este făcută din orez alb format în forme triunghiulare sau ovale. În interiorul acestor bile de orez, puteți găsi umpluturi precum prune murate japoneze (umeboshi), somon sărat, katsuobushi (sau uneori numit okaka), kombu la foc mic, sau icre de cod picante (mentaiko). La exterior, ele sunt adesea învelite în uscat și crocant nori alge.

Astăzi, onigiri sunt la grătar, de obicei pe o tigaie sau peste un grătar.

Yaki Onigiri acasă

În mod tradițional, Yaki Onigiri este preparat la grătar peste cărbune, ceea ce conferă bilelor de orez un indiciu de aromă lemnoasă, fumurie, care este cu adevărat greu de rezistat. Pentru a face Yaki Onigiri acasă, folosesc în schimb o tigaie din fontă pentru a grăbi bilele de orez. Acest lucru ajută la crearea unei crocante similare cu cum ar avea gust atunci când este gătită peste grătarul BBQ. Dar dacă nu vă deranjează să configurați un grătar de cărbune, continuați!

Aceste bile de orez la grătar pot fi făcute cu sau fără umpluturi, dar se prepară mai des cu orez simplu. Deoarece este vorba doar de simplitate, doriți să începeți cu orez japonez de calitate scurtă. Formarea onigiri nu este ceva prea provocator. Am împărtășit imagini pas cu pas și sfaturi despre cum să formați bilele de orez în secțiunea de rețete de mai jos, așa că o veți stăpâni în cel mai scurt timp. Odată ce onigiri-ul dvs. este format și așezat pe grătar, periați cu sosul și lăsați-l să se prăjească.

Rețetă Miso Yaki Onigiri), îmi place să folosesc sosul Unagi de casă. Sosul unagi este un sos dulce de soia caramelizat, iar aroma savuroasă a sosului se amestecă perfect cu orezul alb. De asemenea, puteți cumpăra sos Unagi din magazinele alimentare japoneze / asiatice.

Când onigiri sunt la grătar până când se prăjește cu o crustă delicioasă prăjită, iar orezul din centru este încă fraged și lipicios, știți că este timpul să savurați aceste delicatese perfecte. Sunt o gustare atât de minunată pentru copii și adulți.

Dacă locuiți lângă un supermarket japonez, probabil că veți găsi Yaki Onigiri prefabricate ambalate convenabil în secțiunea congelator. Dar, într-adevăr, Yaki Onigiri este atât de ușor de realizat de la zero, încât sper că veți încerca. Mai ales acum sezonul de grătar, acesta poate fi un plus unic pentru dvs. Meniuri de grătar în stil asiatic. Bucurați-vă!

Înscrieți-vă pentru liber Buletin informativ pentru o singură carte de bucate livrat în căsuța de e-mail! Și rămâneți în legătură cu mine Facebook , Pinterest , YouTube , și Instagram pentru toate cele mai recente actualizări.


Salată de porc cu orez și amp

1. Într-un castron mare, bateți sucul de lămâie, mierea și sosul de pește. Se amestecă șalota în pansament.

2. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul peste mediu-mare până când este foarte fierbinte. (Testează cu un bob de orez. Ar trebui să sfârâie atunci când lovește uleiul.)

3. Presară orezul în tigaie într-un strat uniform. Gatiti, fara sa deranjati, pana cand orezul este auriu pe fund, aproximativ 7 minute. Folosind o spatulă, întoarceți orezul, o spatulă plină odată. Gatiti pana devin aurii pe cealalta parte, cu inca 5 minute. Răzuiește orezul pe o farfurie mare într-un singur strat, condimentează cu sare și piper. Lasa sa se raceasca.

4. Puneți tigaia la foc mediu. Adăugați sezonul de porc și ghimbir. Gatiti, rupand carnea de porc cu o lingura de lemn, pana cand carnea este aurie si coapta, aproximativ 5 minute. Răzuiește carnea de porc pe o altă farfurie. Se lasa sa se raceasca usor, aproximativ 5 minute.

5. Aruncați bok choy-ul, morcovii și 1/4 cană de coriandru cu pansamentul. Puneți carnea de porc și orezul. Împărțiți salata printre farfurii. Se ornează cu mai mult coriandru.


Rețete

Explorează gustul, textura și aroma unice ale orezului Mahatma®.

Orez pufos

Încercați-vă mâna la prepararea orezului umflat de casă cu Mahatma® Jasmine Rice și folosiți-l ca topping pe orice castron sau gustare pentru micul dejun.

Sushi presat cu somon

Treceți peste cap și încercați această rețetă ușoară pentru sushi presat. Faceți un aperitiv sau o gustare impresionantă folosind o tavă cu cuburi de gheață pentru turnarea pieselor individuale.

Salată de orez Mason Jar

Această salată de orez Mason Jar proaspătă și aromată, cu orez alb și fasole pinto, face o masă rapidă și ușoară pentru prânzuri sau cine pline.

Supă de chiuvetă de bucătărie și Fufu

Bateți această supă de chiuvetă de bucătărie și Fufu și descoperiți un fel de mâncare tradițional din Africa de Vest, care va deveni cu siguranță un nou favorit al familiei.

Sweet Arancini Dessert Board

Puneți împreună această placă de desert atrăgătoare cu Arancini dulci sau bile de orez italiene și tratați-vă oaspeții cu un desert uimitor.

Orez prăjit cu pui

Acest orez prăjit în stil clasic este realizat cu orez Mahatma® Jasmine pentru o masă simplă, satisfăcătoare și reconfortantă, pe care toată familia o va iubi.

Bare de ciocolată cu orez pufos

Aromatizate cu unt de arahide și sirop de arțar, aceste bare de ciocolată cu orez pufos sunt făcute cu orez pufos de casă și excelente pentru o delicatese.

Grătar mixt cu orez Chimichurri

Acest orez festiv Chimichurri cu grătar mixt este excelent pentru distracția de vară și ideal pentru orice gătit de weekend sau BBQ Potluck.

Paella de pui Jerk

Plină de aromele strălucitoare și vibrante din Caraibe, această Paella de pui Jerk cu mazăre porumbel este un gust de vară și soare la fiecare mușcătură.

Crab picant și orez crocant cu avocado

Acest orez crocant cu crab picant și avocado este un aperitiv în stil sushi, inspirat de rețeta la modă TikTok. Serviți pentru un fel de mâncare impresionant pentru a vă uimi oaspeții.

Canapés de orez crocant de ton

Aceste Canapés de Orez Crocante sunt acoperite cu Ton Seared pentru un aperitiv impresionant pentru a vă trata oaspeții la orice petrecere sau întâlnire.

& # 8220Naturale de cereale & # 8221 Bol de orez

Adăugați cereale integrale la micul dejun, preparând acest gustos gust pe „Nature’s Cereal” cu orezul brun Mahatma®. Completați cu fructe proaspete și bucurați-vă!

Cafea cu gheață bătută Horchata

Această Horchata de migdale este făcută cu orez Mahatma® Jasmine și acoperită cu o cremă de cafea în stil dalgona, bogată, dulce și distractivă de pregătit.

Ceviche de creveți cu orez crocant

Aceste prăjituri de orez crocante sunt făcute cu orez de sushi și acoperite cu ceviche de creveți pentru un aperitiv de fuziune care este cu siguranță o mulțime de mulțime.

Risotto la aragaz cu șofran

Acest Risotto cu șofran este gătit în aragazul pentru orez pentru o rețetă fără stres! Pentru cele mai bune rezultate, încercați cu Mahatma® Arborio Rice.

Empanadas de carne de vită și orez

Folosind ambalaje pentru rulouri de ou cumpărate fără efort, aceste empanade ușoare de carne de vită și orez sunt gătite în friteuza pentru un finisaj extra crocant și fulgios.

Taquitos de fasole neagră și orez

Aceste taquitos vegetarieni sunt umplute cu fasole neagră și orez alb, apoi prăjite în friteuză până la perfecțiune crocantă!

Cereală de orez pufos Churros

Încercați să faceți orez pufos de casă cu ajutorul orezului Mahatma® Jasmine și această rețetă distractivă pentru cerealele de orez pufate Churros.

Fasole Charro cu aragaz lent

Aceste Frijoles Charros (sau fasole Charro) sunt preparate într-un aragaz lent și servite cu orez brun Mahatma® pentru un chili sau tocană în stil cowboy.

Supă de creveți cu orez

Creveții și crabul se fierb într-un bulion de chili de roșii pentru o supă simplă care oferă arome delicioase în fiecare mușcătură. Fă-l mai plăcut cu Mahatma® Jasmine Rice.

Orez Ratatouille cu o oală

Umplut cu legume colorate, acest fel de orez cu orez Mahatma® Arborio este inspirat de ratatouille clasic și face o parte uimitoare.

Chiftelute Mojo cu Orez Alb

Cu arome cubaneze zestre, aceste chiftele la cuptor cu sos mojo fac o cină rapidă și ușoară, care va impresiona întreaga familie.

Orez mexican cu creveți

Combinați cele mai bune arome de fructe de mare și bucătărie latină în acest orez mexican cu creveți. Încercați cu Mahatma® Jasmine Rice și Quinoa pentru o întorsătură.

Huevos Rancheros Enchiladas

Acești Huevos Rancheros sunt plini de orez și fasole și de masa festivă perfectă pentru a face din orice mic dejun sau brunch un moment special pe care să-l împărtășești cu familia ta.

Orez Feta la cuptor cu ouă pocate și Harissa

Ambalat cu arome îndrăznețe, orezul de iasomie este servit cu brânză feta prăjită cu harissa, roșii și iaurt grecesc pentru o explozie de aromă la fiecare mușcătură.

Vinete umplute cu orez și roșii

Aceste vinete în stil mediteranean sunt umplute cu orez basmati parfumat, ierburi și condimente calde pentru o opțiune gustoasă pentru cină.

Tartă de ton cu orez brun cu Mayoc de avocado

Aceste pateuri de orez brun și ton sunt aromate cu lămâie, usturoi și ierburi pentru prânz sau cină gustoase. Asociați cu maioneză cremă de avocado de casă.

Birria cu orez de roșii

Birria este o tocană populară de carne servită adesea ca umplutură pentru tacos, încercați Mahatma® White Rice pentru un castron gustos cu arome latine autentice.

Friteuza de aer Arancini cu Arroz Rojo

Făcute cu Arroz Rojo, Arancini italieni sunt reinterpretate cu arome latine pentru o versiune irezistibilă care va mulțumi cu siguranță oricărei mulțimi înfometate.

Friteuza cu aer Baja Fish Taco Bol de orez

Profitați la maximum de friteuza dvs., bătând acest bol Baco Fish Taco cu orez brun Mahatma®, pico de gallo, varză verde și bucăți de avocado.

Tortilla Wrap cu orez

Acest tortilla Wrap complet încărcat este realizat în doar patru pași simpli, alegeți ingredientele preferate și savurați o masă delicioasă în orice noapte a săptămânii!

Tocanita de Miel Peru cu Orez

Preparat cu miel, această tocăniță în stil peruvian este înăbușită în bere și oferă arome delicioase în fiecare mușcătură. Se servește cu orez și fasole pentru felul principal de mâncare.

Chipotle Chiftele de Ton și Orez

Servite cu orez brun și sos marinara cumpărat din magazin, aceste chiftele de ton prăjite la aer sunt o versiune gustoasă a versiunii clasice pentru prânz sau cină.

Arroz con Atun

Acest orez gustos Instant Pot cu ton face pentru o cină ușoară în timpul săptămânii, pe care toată familia o va bucura. Încercați cu orezul brun organic Mahatma®.

Bol de orez cu conopidă de bivol prăjit

Acest bol picant de orez vegetarian, cu conopidă în stil Buffalo, avocado și porumb, oferă arome delicioase care vor fi pe placul întregii familii.

Crochete de orez cu somon picant

Aceste croșete simple de somon și orez sunt aromate cu chipotle picant și accentuate cu var pentru un aperitiv gustos sau fel principal.

Tocană cu oală cu pește și fasole

Această tocană delicioasă de pește este ambalată cu orez brun și fasole pentru un fel de mâncare reconfortant, perfect pentru prânz sau cină.

Ceviche de ton cu avocado și mango

Ușor și răcoritor, acest ceviche de ton marinat cu var este aruncat cu orez aromat Mahatma® Jasmine Rice, mango dulce și avocado cremos.

Atole de Arroz

Acest lapte de orez cald și liniștitor este accentuat cu scorțișoară și vanilie. Bucurați-vă de o ceașcă reconfortantă de Atole la micul dejun sau ca gustare.

Ceai verde Matcha și trufe de orez cu ciocolată albă

Explorați noi arome făcând trufe de inspirație japoneză pentru desert. Aceste prăjituri de orez precum mochi sunt făcute cu Matcha și ciocolată albă.

Orez și Fasole Tacos Dorados

Coapte în loc de prăjite, aceste tacos dorados sunt pline de orez alb, pui și fasole și servite cu o cremă de avocado pentru scufundare.

Orez mexican instant cu pui

Bucurați-vă de acest fel de mâncare mexicană de orez cu pui gătit într-o oală instant pentru o masă potrivită pentru familie, rapidă și ușor de preparat.

Orez de lime cu avocado

Cu avocado cremos, coriandru și var proaspăt, acest orez verde aromat face o garnitură minunată pentru pui sau pește. Încercați cu orezul alb organic Mahatma®.

Ton mediteranean, Hummus și Bol de orez

Proaspăt și simplu, acest bol de ton și orez cu hummus este perfect pentru prânz sau chiar pentru o cină rapidă făcută cu orez de iasomie Mahatma® cu orez sălbatic roșu și # 038.

Învelișuri de salată de pește și orez înnegrite Cajun

Un condiment Cajun ușor este frecat pe pește pentru o folie gustoasă de salată de orez care vă va ademeni papilele gustative! Încercați cu orezul brun organic Mahatma®.

Morning Power Bowl

Energizant și consistent, acest bol cu ​​ouă și orez este o modalitate excelentă de a începe ziua făcută cu orez fiart Mahatma®, cartof dulce, avocado și kale.

Risotto Puttanesca

Folosind ingrediente de cămară, acest orez ușor în stil italian oferă o mulțime de arome rafinate. Încercați acest Risotto Puttanesca cu Mahatma® Arborio Rice.

Salată de orez din pui din Caraibe

Sigur că vă place toată familia, această salată de pui și orez la grătar la grătar cu ananas, avocado și fasole neagră poate fi servită caldă sau rece.

Supă de chili cu curcan, orez și quinoa

Condimentată ușor cu piper cayenne și jalapeños cuburi, această supă de chili rapidă și ușoară este ambalată cu cereale, fasole și cartof dulce.

Salată de orez sălbatic marocan

Accentată cu condimente parfumate marocane, această salată de orez și morcovi prăjită este aromată cu scorțișoară, chimen și turmeric.

Cina cu orez cu o singură trăsură și cârnați mexicani cu chorizo

Această minune gustoasă cu un singur fel de mâncare face o masă potrivită pentru familie, pe care toată lumea o va devora. Încercați cu orezul brun Mahatma® și cârnații chorizo.

Orezuri de salată de orez cu creveți și salsa de ananas

Încărcate cu arome proaspete din Caraibe, aceste folii de orez brun organic și salată de creveți Jerk sunt acoperite cu o salsa simplă de ananas.

Bol cu ​​orez Taco cu dovlecei prăjiți

Această rotire vegetariană pe un castron de taco este aromată și satisfăcătoare. Încercați cu orezul alb organic Mahatma® și urmați sugestia noastră de topping sau creați-l al vostru!

Salată de orez sălbatic și căpșuni

Această salată de spanac de orez și căpșuni face prânzul perfect din mers sau garnitură - sau servește ca fel principal de mâncare acoperit cu pui la grătar.

Vas pentru grătar de conopidă și orez

Perfect pentru luni fără carne, acest bol de conopidă prăjită și orez brun este ambalat cu toppinguri delicioase și vegetariene.

Caserola de orez Easy Turkey

Această caserolă de orez Easy Turkey este rețeta perfectă pentru a consuma resturile de Ziua Recunoștinței sau curcanul de vacanță pentru o cină brânză și confortabilă în 30 de minute sau mai puțin!

Budinca de orez cu oua

Această budincă de orez Rompope (Eggnog) este făcută cu orez alb, rom, migdale, lapte condensat și scorțișoară. Desertul perfect pentru următoarea cină de vacanță!

Cremă Natilla în stil cubanez cu orez de iasomie

Încercați aceste cremă de scorțișoară în stil cubanez cu orez parfumat de iasomie pentru desertul perfect de vacanță sau ca un gustos orez în orice perioadă a anului.

Tort de Crăciun Prajituri de Orez Brun

Ambalate cu arome de prăjitură de Crăciun din Caraibe, aceste bunătăți de orez brun condimentate sunt stropite cu un sirop de rom pentru un desert delicios de vacanță.

Crăciun orez arab în stil peruvian

Cu orez organic și tăiței, acest clasic orez arab de sărbătoare cu o întorsătură peruviană este excelent pentru o parte gustoasă în orice moment al anului.

Empanadas cu Turcia și Rice Picadillo

Preparate cu orez alb organic și resturi de curcan, aceste empanade ușor de făcut sunt aperitivul perfect pentru mâncarea cu degete pentru următoarea întâlnire de familie.

Tamale de orez

Cu curcan măcinat, chorizo ​​și orez aromat de iasomie, aceste pastele reconfortante de arroz (sau tamales) sunt învelite în coji de porumb și oferă o parte gustoasă.

Calypso Rice în stil caraibian

Acest orez simplu Calypso este ambalat cu arome latine pentru o garnitură rapidă și ușoară. Adăugați capota Scotch sau ardei iute habanero pentru o lovitură picantă.

Pui prăjit cu orez brun Pilaf

Cu arome reconfortante, acest gustos pollo al horno de inspirație latină (pui fript) cu pilaf de orez brun și sos de tigaie face cina perfectă de sărbătoare.

Umplutură de orez brun cu curcan prăjit

Pentru sezonul de sărbători, încercați acest curcan prăjit cu condimente, cu umplutură bogată de orez brun. Se servește stropit cu sos de tigaie pentru cina festivă perfectă.

Dovleac umplut cu creveți brazilian

Această abordare a unui dovleac brazilian umplut cu creveți (Camaráo na Moranga) este bogată și cremoasă. Serviți peste un pat de orez brun pentru o entrată impresionantă.

Orez cremos cu Nopalitos și curcan

Preparat cu resturi de curcan mărunțit și nopalitos, acest orez cremos decadent este finisat cu smântână și brânză Monterey Jack.

Orez verde picant cu chili

Învelit cu un strat de brânză la grătar, acest chili picant cu oală cu orez alb și ardei este un fel de mâncare plăcut mulțimii pe care toată lumea îl va iubi.

Orez murdar cu scoici

Bucurați-vă de aromele acestui orez în stil cajun cu adăugarea gustoasă de scoici și ardei iute. Orezul murdar se asociază cel mai bine cu orezul alb sau orezul cu iasomie.

Tamales de orez dulce

Aceste tamales de orez dulce cu cremă de brânză și afine sunt un desert diferit și delicios pentru o cină fantastică de Ziua Recunoștinței!

Burritos de orez de curcan și lămâie

Această rețetă este o modalitate excelentă de a transforma restul de curcan în burritos ușor și delicios umplut cu orez pentru o masă pe care întreaga familie o va iubi!

Lintea și orezul cu ceapă caramelizată

Arrozul clasic cu lenje, sau orezul cu linte, este acoperit cu ceapă caramelizată pentru o întorsătură aromată. Încercați cu Mahatma® Jasmine Rice pentru rezultate mai parfumate.

Budinca de orez cu mousse de cafea

Această rețetă de desert ușor de făcut combină cele mai bune dintre o mousse de cafea și o budincă de orez preferată de familie! Încercați cu Mahatma® Jasmine Rice.

Turcia măcinată Se amestecă orezul prăjit

Acest orez prăjit cu curcan și ardei face o cină specială de Ziua Recunoștinței. Un amestec perfect de arome asiatice și latine care îi va face pe toți fericiți!

Benzi Poblano cu smântână și orez

Bucurați-vă de o garnitură gustoasă cu o întorsătură latină în această Ziua Recunoștinței. Acest orez de inspirație latină folosește fâșii poblano și cremă cu orez fiart Mahatma®.

Orez cu sos Cranberry-Ancho

Un sos delicios și unic de afine cu ardei iute ancho care va face din această rețetă de orez noul tău preparat preferat de curcan!

Caserola de orez cu fasole verde

Această caserolă de orez cu fasole verde este un preparat ușor de preparat pentru un clasic de Ziua Recunoștinței, cu o întorsătură în stil latin, perfect pentru orice masă de săptămână.

Butternut Squash, Green Onion și Serrano Jasmine Rice

Acest orez picant de iasomie cu ardei serrano și un amestec bogat de dovleac de nucă va face o pereche excelentă pentru o cină perfectă de întâlnire de toamnă.

Rellenitos de pătlagină și orez

Aceste patlagane prăjite inspirate din America Centrală umplute cu fasole neagră îndulcită și orez cu iasomie fac desertul de Ziua Recunoștinței perfect!

Omletă umplută cu orez mexican și chorizo

Aceste omlete umplute delicioase cu orez mexican și chorizo ​​sunt acoperite cu sos queso pentru un mic dejun decadent de vacanță pe care toată lumea îl va iubi.

Pozole roșu cu orez

Pentru o supă caldă și consistentă, încercați acest Pozole roșu cu orez alb, garnisit cu avocado, ceapă roșie murată, ridichi și coriandru.

Empanadas cu Budinca de Orez

Aceste empanade dulci cu budincă de orez cremoasă fac un desert gustos sau se delectează cu o cafea de după-amiază, ceai sau ciocolată caldă.

Orez brun, ciuperci și caserolă de umplutură de chorizo ​​cu pui fript

Încărcat de arome, acest gustos pui fript servit cu orez brun, chorizo ​​și caserolă de umplutură de ciuperci este perfect pentru a sărbători cu familia.

Orez verde cu legume prăjite

Încărcat cu legume prăjite, cum ar fi broccoli, sparanghel și varză de Bruxelles, acest orez vegetal și orez de coriandru este un mod gustos de a vă mânca verdele.

Orez galben cu porumb și dovleac

Cu o nuanță de aur minunată, acest orez galben vegetal face o garnitură gustoasă pentru a servi cu curcan, pui sau carne de porc. Încercați cu orezul alb Mahatma®.

Squash umplut cu nucă de porc, orez de iasomie și mere

Încercați această dovleac de nucă umplută cu carne de porc, orez tailandez de iasomie și măr pentru o garnitură festivă la orice masă de sărbători. Se acoperă cu stafide și semințe de dovleac.

Cremă de orez Caramel cu ghimbir și dovleac

Aceste cremă demne de sărbătoare sunt cremoase, bogate și păcătoase delicioase. Bucurați-vă de aromele de toamnă de Ziua Recunoștinței, bătând acest desert de orez cu dovleac.

Empanadas cu Chorizo ​​și Orez

Servite cu un sos chimichurri de coriandru, aceste empanade coapte cu chorizo, fasole și umplutură de orez Basmati pot fi servite ca aperitiv, gustare sau fel principal.

Arroz con Pollo cu orez brun

Pentru o mâncare delicioasă și consistentă de pui și orez, încercați această rețetă Arroz con Pollo ambalată cu orez brun cu cereale integrale și # 8211 o sărbătoare de arome reconfortante!

Prăjituri fierbinți cu ciocolată cu orez brun

Servite cu smântână, cajeta, sos de ciocolată și gem, aceste clătite indulgente de ciocolată și orez brun sunt perfecte pentru un brunch de vacanță.

Enchiladas cu sos roșu și verde

Aceste enchiladas festive cu fasole pinto, orez, sos roșu și verde fac un fel de mâncare atrăgător pentru sărbătorile mari și mici. Încercați cu Mahatma® Jasmine Rice.

Orez cremos de galbenele

Acest orez cremos de gălbenele este infuzat cu flori uscate și un fel de mâncare minunat pentru a ne aminti de cei pe care îi iubim în Día de los Muertos sau în ziua morților.

Crockpot Pui și Orez

Acest gustos Crockpot Chicken and Rice de Jar of Lemons este perfect pentru o cină simplă făcută cu pui fraged, iasomie, orez roșu și sălbatic.

Orez de dovlecei

Bateți o garnitură delicioasă în doar câteva minute cu această rețetă de orez de dovlecei acoperit cu parmezan și folosind orezul Mahatma® Basmati parfumat.

Caserolă de fasole albă, orez și chorizo

Această cină la caserolă cu un singur fel de mâncare face o masă plină de inimă și satisfăcătoare.

Miso Fried Rice

Acest orez prăjit vegetal primește un plus de aromă cu pasta de miso albă, cea mai blândă miso, care adaugă un minunat accent sărat orezului de iasomie.

Fusion Sushi Crab Burrito

Acest burrito de crab este un rulou de sushi din California infuzat cu o răsucire Tex-Mex pentru o fuziune de arome delicioase și comoditate portabilă.

Herdez Guac Salsa & # x2122 Orez

Combinați orezul brun sau alb Mahatma® consistent cu o salsa gustoasă de guacamole pentru un aperitiv excelent, o garnitură de cină modernizată sau umplutură de burrito.

Ușor de pui Tikka Masala cu orez Basmati

Făcută cu pui rămas sau pui rotisor, această versiune de comandă rapidă pe tikka masala gătește într-o fracțiune de timp și oferă și o mulțime de arome delicioase.

Tres Queso Rice

Acest orez Tres Quesos este făcut cu queso blanco, Monterey Jack și brânză cotija pentru garnitura perfectă cremoasă sau aperitiv decadent cu o lovitură.

Orez galben de turmeric cu dovlecei și nuci

Cu nuanța sa aurie, acest fel de mâncare de orez galben, atrăgător, făcut cu legume de toamnă, cum ar fi dovlecei de nucă și varză cu frunze, face o garnitură minunată și delicioasă.

Budinca de orez Cajeta

Acest tratament bogat cu budincă de orez de inspirație mexicană este făcut cu cajeta, scorțișoară și vanilie asemănătoare caramelului pentru un desert reconfortant pe care toată lumea îl va iubi.

Risotto la trufe

Cu o notă de ulei parfumat de trufe, acest risotto de ciuperci făcut cu orez arborio este cremos și bogat. Face un fel de mâncare principal sau secundar minunat.

Paella Veggie de recoltare prăjită

Această uimitoare paella vegetariană cu legume prăjite aromate face o garnitură impresionantă pentru Ziua Recunoștinței și alte sărbători.

Fructe Sushi Orez

Asamblarea acestui orez festiv de sushi este o activitate potrivită pentru copii, astfel încât să puteți implica întreaga familie în bucătărie. Se servește ca desert, gustare sau chiar mic dejun

Paella de fructe de mare în stil mexican

Această paella clasică spaniolă în stil de petrecere este infuzată cu arome Tex-Mex plăcute mulțimii pentru o fuziune gustoasă de arome.

Parfaituri de ananas și budincă de orez

Lasă-ți pofta dulce fără vinovăție cu aceste delicioase parfaite de ananas și budincă de orez de mango făcute cu iasomie pufosă Mahatma® sau orez alb.

Salată de orez de mango cu oțet de ghimbir

Bucurați-vă de această salată de orez de mango proaspătă, dulce și sărată, cu oțet de ghimbir, realizată cu orez pufos și parfumat Mahatma® Jasmine Rice.

Orez Jalapeño la grătar

Făcută cu orez brun și un sos picant de jalapeño, această garnitură consistentă are o aromă minunată carbonizată din jalapeños la grătar și ceapă verde.

Orez verde Poblano

Acest orez verde vibrant este făcut cu un amestec aromat de ardei poblano și spanac pentru un fel de mâncare care va condimenta orice masă de săptămână.

Castron Burrito cu ciuperci Chipotle

Ciupercile Portobello se fierb într-un sos de roșii chipotle pentru un bol de orez vegetarian, perfect pentru un prânz sau o cină consistentă.

Orez Salsa Verde

Făcut cu salsa verde cumpărată de la magazin, acest orez aromat se prepară rapid și ușor pentru cine pline de seară.

Pico De Gallo Rice Pilaf

Acest pilaf ușor de orez pico de gallo are o aromă bogată de roșii de care se va bucura întreaga familie.

Salată de orez cu legume de vară la grătar

Cu un amestec de porumb, sparanghel și dovlecei, această salată proaspătă cu orez basmati parfumat este ideală pentru cine de familie

Chipotle Queso Rice

Cremos și reconfortant, acest orez brânză este condimentat cu chipotle pentru un finisaj picant.

Jalapeños umplute cu orez cu brânză

Perfecte pentru a fi împărtășite la o adunare sau ca aperitiv, aceste Jalapeños umplute cu orez cu brânză, făcute cu orez alb din orezul Mahatma®, vor începe cu siguranță petrecerea.

Orez clasic Chimichurri

Cu ierburi, un indiciu de condimente și orez pufos Mahatma® Basmati, acest orez inspirat de chimichurri este perfect cu friptură la grătar, pui, fructe de mare sau legume.

Bol cu ​​pui Mojo și orez galben

Acest bol de pui și orez de inspirație cubaneză făcut cu orez parfumat Mahatma Jasmine Rice și o marinată Mojo oferă arome delicioase în fiecare mușcătură.

Orez picant Sriracha

Fierbere cu aromă, sos fierbinte sriracha și fulgi de ardei roșu zdrobiți, acest orez picant vă va ademeni papilele gustative.

Bol de orez vegan Tinga

Un amestec satisfăcător de inimi mărunțite de palmier și năut este aruncat într-un simplu sos de chipotle-roșie tinga pentru un bol de orez vegan consistent, care vă va mulțumi cu siguranță atât vegetarienilor, cât și non-vegetarienilor.

Bol cu ​​bacon și ouă Kimchi

Această versatilă de slănină și ouă cu kimchi aspru poate fi servită la micul dejun, prânz sau chiar ca o cină rapidă.

Salată de orez picantă din sud-vest

Bucurați-vă de toate aromele preferate de sud-vest pentru prânz sau cină cu această simplă salată de orez picantă din sud-vest făcută cu orez Basmati Mahatma® parfumat și pufos.

Cilantro Lime Rice

Acest orez elegant, tip restaurant, făcut cu orez Mahatma® Jasmine și alte câteva capse de cămară este gata în doar câteva minute și este încărcat cu aromă.

Învelișuri de salată coreeană de vită

Cu aromele asiatice îndrăznețe și picante pe care le iubiți, aceste împachetări de salată de vită coreeană făcute cu orez parfumat de iasomie Mahatma® sunt perfecte pentru o cină proaspătă și satisfăcătoare.

Budinca de orez Tres Leches

Această budincă de orez inspirată de tres leches, delicioasă, cremoasă este făcută cu orez alb pufos, fierbând la perfecțiune, într-o combinație de trei tipuri de lapte, vanilie și fructe proaspete.

Orez prăjit cu bacon

Luați orezul prăjit la un alt nivel cu această rețetă de orez prăjit cu bacon, realizată cu Mahatma® Long Grain & # 038 Amestec de orez iasomie, slănină, scallion și ouă.

Orez prăjit cu ananas thailandez

Bucurați-vă pe dumneavoastră și familia dvs. de o cină aromată în această seară cu acest orez prăjit dulce și sărat thailandez de ananas făcut cu orez Mahatma® Jasmine, ouă și ananas suculent.

Cafenea Horchata

Bucurați-vă și mai mult de cafea cu această infuzie gustoasă de espresso și orchata făcută cu orez alb Mahatma®, lapte și scorțișoară.

Castron de orez cu mic dejun condimentat

Uitați din nou sări peste micul dejun cu acest bol de orez rapid și gustos, ușor condimentat, preparat cu orez de iasomie Mahatma®, unt de arțar și fructe de pădure.

Risotto de ciuperci prăjite și cimbru

Bucurați-vă de risotto într-un mod nou cu aceste bile de risotto de ciuperci prăjite și cimbru, prăjite în bucăți rotunde cu o coajă aurie, crocantă și un centru de risotto cremos.

Risotto cremos de porumb dulce

Această rețetă vegetariană de risotto de porumb dulce este făcută folosind porumb crem, parmezan și orez Mahatma® Arborio pentru un risotto italian autentic la domiciliu.

Boluri de Burger cu Orez Curry de Vită

Aceste boluri de orez aromate sunt făcute cu orez de iasomie curri, înăbușit în lapte de cocos și condimente acoperite cu paste de burger de vită condimentate de casă și varză.

Boluri de orez asiatice cu tofu

Aceste boluri gustoase de orez sunt făcute folosind tofu marinat crocant, dovlecei și morcovi tăiați felii și avocado cremos servit peste un castron de orez prăjit.

Horchata de casă

Această băutură cremă de horchata de casă pe bază de orez este un tratament răcoritor extraordinar pentru a vă răcori într-o zi fierbinte de vară sau pur și simplu pentru a vă bucura împreună cu familia și prietenii.

Bol Fajita cu friptură cu chimichurri

Acest fel de mâncare incredibil de gustos creat de Teresa este făcut folosind friptură de fustă marinată și orez de lămâie de coriandru, toate acoperite cu un sos chimichurri de casă.

Taco de pui la grătar cu salsa de orez brun

Cu o salsa de orez brun și salsa de roșii, aceste tacos de pui și orez în stil stradal sunt ambele inimioare și delicioase. Adăugați jalapeños pentru o lovitură picantă.

Orez lipicios cu mango

Orezul dulce de iasomie thailandez se gătește în lapte de cocos pentru un desert ușor și răcoritor, care este servit cu felii de mango proaspăt. Încercați acest orez lipicios astăzi!

Street Fair Crêpes de orez cu fructe tropicale

Aceste clătite gustoase sunt făcute cu făină de orez de casă, fără gluten, fragedă și ușoară. Serviți cu fructe tropicale fie pentru micul dejun, gustare sau desert.

Porumb și orez la grătar

Această mâncare de orez irezistibilă este plină de gem cu toate aromele porumbului de grătar în stil mexican și servită pe un pat pufos de orez alb Mahatma®.

Tinga de pui și Tacos de orez

Îmbunătățiți-vă marți Taco cu aceste Taco Tinga de pui acoperite cu orez alb, avocado și brânză. Perfect pentru o masă de noapte!

Usturoi Kebabs de pui de lămâie și orez verde

Îmbunătățește-ți următorul grătar cu aceste kebaburi de pui cu usturoi de lămâie servite alături de orez verde de iasomie condimentat la perfecțiune cu un pansament cu ierburi citrice.

Mexicana Jambalaya

Acest Jambalaya mexican poate fi făcut în aproximativ 30 de minute și este încărcat cu legume delicioase, cârnați, ardei iute și servit peste orez Basmati.

Orez ușor de cocos

Un aragaz de orez cocos de orez care este foarte rapid și perfect ca o garnitură de pui. Aragazul pentru orez este cu adevărat trucul pentru a face orez cu nucă de cocos în timpul unei săptămâni aglomerate. Verificați această rețetă ușoară de orez cu nucă de cocos.

Prajitura de orez Pico de creveti

O poftă de mâncare a unui favorit din Texas, făcută cu creveți suculenți, jalapeños picant și orez, creionul meu de orez Pico de creveți este un omagiu adus sudului Texasului.

Pui Albondigas

Bucurați-vă de arome sărate și picante cu această supă clasică mexicană de pui Albondiga (chiftelă) făcută cu orez alb Mahatma®, pui măcinat și legume servite cu o mulțime de tortilla caldă de porumb și pene proaspete de tei.

Risotto cu chorizo ​​și Manchego

Un pic spaniol și puțin italian, acest risotto Chorizo ​​și Manchego este combinația perfectă de vis de risotto și paella.

Orez condimentat cu usturoi de lămâie picant cu creveți și pui

Acest orez condimentat cu usturoi de lămâie și lămâie, condimentat cu creveți și pui, este ambalat cu proteine, legume și orez, totul gata în mai puțin de 30 de minute!

Înghețată Horchata

Bucurați-vă de gustul bogat și cremos al acestei rețete de înghețată Horchata de casă făcute cu vanilie, smântână, bețișoare de scorțișoară și orez alb de calitate.

Arroz Congri

Acest vas cubanez de fasole neagră și orez gătit împreună cu indicii sărate de porc este simbolul iubirii. Arroz Congri este o rețetă ușoară de orez și fasole și un fel de mâncare tradițională din orez cubanez, care face o masă excelentă în timpul săptămânii pentru orice familie.

Cotlet de porc și orez Key West

Este greu să greșiți cu o masă savuroasă din bucățele de porc Key West savuroase rumenite și coapte la cuptor în orez condimentat cu o lovitură. Această luare o cotlet de porc și orez este o sărbătoare de arome pentru întreaga familie.

Brioșe de orez sărate

Aflați cum să faceți aceste brioșe de orez sărate cu câteva ingrediente cămară, cum ar fi făina și orezul, împreună cu ceapă tocată și nuci pecan crocante.

Crem Arroz Verde

Bucurați-vă de gustul acestui Arroz Verde cremos (orez verde) inspirat de Tex-Mex, realizat dintr-un amestec de tomatillo verde proaspăt, coriandru, orez alb și crema mexicană.

Arroz Habichuelas Guisadas

Bucurați-vă de acest fel de mâncare din orez și fasole Arroz con Habichuelas Guisadas în stil puertorican realizat cu orez Mahatma®, fasole, slănină, legume și o serie de condimente.

Pizza Crusta de Orez

Această crustă de pizza fără orez fără gluten este făcută pur și simplu cu doar 4 capse de cămară - orez alb, albușuri de ou și mozzarella condimentate cu sare și piper.

Rețetă rapidă și rapidă # 038 Horchata

Bucurați-vă de gustul delicios al Horchata de casă în stil mexican, făcută din ingrediente pe care le aveți la îndemână, cum ar fi orez, apă / lapte, vanilie, zahăr și scorțișoară.

Smoothie de banane Horchata

Un amestec de înghețată de vanilie, orez și lapte, această preluare simplă pe o orchata în stil mexican are o textură super-bogată și cremoasă.

Clătite de Orez

Transformați restul de orez într-un teanc delicios de clătite de orez pufoase făcute cu ingrediente de cămară precum făină, zahăr, lapte și unt.

Cârtiță verde cu Grouper

Savurați gustul delicios al aluniței verzi de casă, servită peste o farfurie de orez alb și ciorba prăjită. Sărbătorește această muncă a iubirii cu familia!

Conserve de ton și salată de orez

Această versatilă salată de orez și ton, cu arome rafinate și pansament cremos de maioneză, poate fi servită ca preparat răcoritor de vară sau garnitură.

Piure de orez și mazăre

Bucurați-vă de acest piure simplu și hrănitor făcut din alimente adevărate precum orezul și mazărea Mahatma®, fără aditivi pentru ca toată familia dvs. să se bucure!

Piure de orez brun

Bucurați-vă de beneficiile naturale ale obținerii propriului piure de orez brun organic cu orez brun de calitate Mahatma® și de sucul dvs. organic.

Piure de orez și fructe

Folosiți fructe și cereale adevărate pentru a vă face propriul piure de fructe și orez de la zero! Stocați-vă cu ingrediente de cămară precum orezul Mahatma® și pere sau mere congelate.

Piure de orez

Pregătiți-vă propriul piure de orez de casă folosind ingrediente de calitate precum Mahatma® White or Brown Brown și alegerea dvs. de mere sau iaurt.

Piure de orez și morcovi

Acest piure de orez și morcovi delicios și de casă folosește doar 3 ingrediente simple! Morcovi proaspeți sau congelați, orez Mahatma® și apă.

Conserve de orez de ton

Cu capse de bucătărie precum orezul, tonul, ouăle și laptele, această caserolă magică se coace într-un fel de mâncare ceresc care va uimi mulțimea.

Enchiladas cu Salsa Verde

Făcute cu salsa verde cumpărată din magazin și smântână, aceste irchistibile enchiladas de pui sunt servite peste orez.

Orez cu roșii și ton

Rapid și ușor, acest preparat din orez și ton este aruncat într-un simplu sos de roșii accentuat cu un pic de cayenne pentru o lovitură picantă.

Orez tradițional mexican

Asociați felul principal de mâncare cu acest orez tradițional mexican delicios, cu aromă de roșii, făcut cu orez alb Mahatma® și legume.

Ropa Vieja cu Orez

Bucurați-vă de aromele cubaneze la cină în această seară cu acest fel de mâncare colorată și gustoasă Ropa Vieja, făcută cu carne de vită mărunțită și legume într-un sos picant pe bază de roșii.

Arroz con Gandules

Făcut cu mazăre porumbel verde, acest gustos fel de mâncare din orez din Puerto Rico obține nuanța sa galbenă uimitoare din pudra de achiote.

Pozole cu pește și orez alb

O tocană caldă și consistentă, acest Pozole verde cu pește este făcut cu orez Mahatma® Jasmine, alegerea dvs. de ciorap, tilapia sau cod, și o salsa verde gustoasă.

Boluri de orez Burrito Veggie la grătar

Aceste boluri de orez burrito vegetal la grătar cu orez Mahatma® sunt ușor de făcut, umplute și ambalate cu arome mexicane iubite.

Portocal Miso Sesame Ton Poke Bol cu ​​orez lipicios

Făcute cu morcovi și sparanghel, aceste topping-uri de ton Poke Bowl sunt servite peste orez lipicios cu cereale scurte și stropite cu pansament miso portocaliu.

Bol de orez cu mic dejun turmeric

Completat cu legume și un ou gătit moale, acest bol de orez sărat pentru micul dejun este un început de zi primitor și delicios. Încercați-l astăzi!

Jasmine Rice Greek Power Bowl

Încărcat cu orez de iasomie, legume proaspete și quinoa, acest bol de pui și orez de inspirație grecească face un prânz delicios acasă sau în deplasare.

Orez prăjit de porc ghimbir

Acest orez prăjit de porc este stratificat cu aromele uimitoare atât de ghimbir proaspăt, cât și de ghimbir murat printre toate celelalte sosuri preferate de inspirație asiatică.

Paella de ton și anghinare

Căutați un fel de mâncare care să fie mulțumit de mulțime? Nu mai căutați și încercați gustoasa noastră Paella de ton și anghinare. Gatiti orezul in sos de rosii si bulion de legume si bucurati-va!

Salată de orez verde cu pui

Gătitul pentru întreaga familie este ușor în această seară cu această salată consistentă de orez verde cu pui rotisor, broccoli și brânză.

Supă de orez cu nucă de cocos

Această supă de dovleac și orez simplă este făcută folosind lapte de cocos, curry, un indiciu de suc de lime și acoperit cu ceapă verde proaspătă.

Cheesy BBQ Quesadillas de pui și orez

Aceste quesadillas de grâu integral, brânză, umplute cu orez pufos de iasomie, pui la grătar și acoperite cu salsa preferată sunt mâncarea perfectă oricând.

Supă de orez cu pui de catifea de lămâie

Bulionul de pui cu usturoi prăjit, lămâia, smântâna grea și Orezul alb Mahatma® fac această ciorbă catifelată de pui și orez irezistibilă!

Jollof Rice

Folosiți această rețetă de orez Jollof pentru a aduce gustul Africii în bucătăria dvs. cu aromele sale picante de ardei Habanero și culoarea roșie vibrantă.

Milkshake cu orez cu budinca de cocos

Faceți o plimbare pe partea sălbatică și faceți următoarea budincă de orez cu un milkshake - acest Milkshake cu orez de cocos este la fel de bun pe cât arată!

Orez prăjit de creveți cu ananas și ou

Dulce, sărat și orice altceva între ele - rețeta noastră de Orez prăjit de creveți este un amestec îndrăzneț de arome asiatice sărate și o bază absolută pentru fanii ananasului.

Bol de orez Burrito

Schimbați-vă marți Taco și creați un bol de orez Burrito rapid și ușor! Folosiți orezul Mahatma® Cilantro Limón și amestecați cu pui, roșii, salată verde și bineînțeles grămadă pe guacamol!

Paella vegetariană

Încercați acest preparat vegetarian simplu de Paella vegetarian! Puneți o rotire pe rețeta clasică spaniolă Paella făcând din legume steaua mesei.

Budinca de orez cu lapte de dovleac

Îți place cafeaua, orezul cu budincă și dovleacul? Ai noroc! Această budincă de orez cu lapte de dovleac este exact ceea ce v-ați dorit. Încercați-l astăzi - vă garantăm că vă va iubi!

Orez spaniol inspirat de Madras cu linte

Aflați cum să gătiți acest preparat ușor de orez spaniol inspirat din Madras cu linte cu Mahatma® folosind orez Paella. Pregătește-te pentru o aventură și lasă această masă să te inspire.

Iasomie vegetală cu prăjituri cu quinoa

Găsiți o gustare care este mai bună pentru inima voastră! Realizați aceste prăjituri cu orez iasomie vegetal și # 038 cu legume acasă pentru următoarea idee de pregătire a mesei pentru micul dejun sau prânzul în deplasare.

Supă de pui și orez de casă

Tocăm morcovii aceia, prăjiți acel pui și sotati ceapa. Supa noastră de pui și orez de casă este modalitatea perfectă de a folosi toate acele resturi de legume din frigider!

Budinca de orez cu ciocolata germana

Ați încercat vreodată un tort cu ciocolată germană, ce zici de budinca de orez cu ciocolată germană? Cu nuci prăjite prăjite și nucă de cocos mărunțită, această rețetă duce budinca de orez la nivelul următor!

Bourbon Street Fasole roșie și orez Dip

Faceți această farfurie roșie și orezul Bourbon Street și aduceți gustul New Orleansului în bucătăria dvs.! Folosiți salsa preferată și acoperiți cu coriandru proaspăt tocat pentru cele mai bune rezultate.

Arroz con Pollo

Rețeta noastră Arroz con Pollo combină aromele sărate de pui, roșii rome, orez alb, condimente și garnisite cu coriandru. Împărtășiți gustul minunat cu familia dvs.!

Orez brun prăjit cu bacon și creveți

La fel de bun ca și mâncarea dvs. preferată, adăugați la colecția dvs. acest bacon crocant și orez prăjit cu creveți sărați, făcut cu orez brun cu cereale integrale.

Pilaf de orez cu Basmati

Aflați cât de ușor este să faceți orez Pilaf folosind rețeta noastră cu orez basmati aromat prăjit gătit în roșii și condimente înăbușite. Adăugați carne sau pui, dacă doriți, sau păstrați-l vegetarian!

Pui în stil marocan și orez Basmati

Gustați aroma delicioasă a acestui fel de mâncare de pui în stil marocan și orez basmati și transportați-vă într-o locație exotică pentru cină. Mergeți într-o aventură în propria bucătărie!

Orez brun spaniol

Căutați o garnitură care merită repetată? Încercați această versiune cu cereale integrale a orezului clasic spaniol folosind orezul brun Mahatma®.

Plăcintă cu orez cu budinca de tei

Aflați cum să faceți plăcinta dvs. de tei cu stil de budincă de orez preferată cu această rețetă pas cu pas. Combinația câștigătoare combină tonul de var cu gustul dulce al budincii de orez.

Paella tradițională cu Chorizo ​​și creveți # 038

Care este secretul rețetei noastre tradiționale de Paella? Orez cu boabe medii fiarte Mahatma®! Făcut pentru a completa frumos acest fel de mâncare spaniolă consistentă, cu creveți și chorizo.

Orez prăjit de porc

Acest orez prăjit de porc este un fel de mâncare clasic oriental realizat cu carne de porc sărată, scallion proaspăt și muguri de fasole. Cu trei pași simpli - este ideal pentru o masă săptămânală.

Chow Fan Orez prăjit cu pui

Vedeți rețeta noastră pentru Chow Fan chinezesc sau orez prăjit - făcută din pui, ouă, rădăcină proaspătă de ghimbir și legume tăiate cuburi, este perfectă pentru prepararea mesei sau pentru o cină în ultimul moment!

Iasomie cu alune de quinoa și # 038 mușcături energetice de ciocolată neagră

Uitați cumpărat de la magazin! Faceți-vă propriul Jasmine Rice și Quinoa Hazelnut & # 038 Dark Chocolate Energy Bites pentru a le lua cu voi în deplasare atunci când doriți ceva dulce.

Salată de orez iasomie cu pui asiatic

Pow! Încercați această salată de orez de pui și iasomie cu sos de portocale și păstrați-vă papilele gustative fericite. Ei vor iubi acea aromă de portocală dulce și citrică alături de caju sărat.

Salată de orez și # 038 de naut

Această salată de orez proaspătă cu năut, ardei gras galben, castraveți, roșii și sos de lămâie, face un prânz gustos.

Bol de orez mexican Huevos Rancheros

Această rețetă huevos rancheros combină orezul nostru aromat de cilantro limón cu textura netedă a brânzeturilor de avocado și tex-mex alături de fasole pinto, salsa și chipsuri de tortilla crocante.

Brânză & # 038 Jalapeno Chinoa Torturi cu usturoi & # 038 Lămâie Aioli

Bateți câteva arome noi în seara asta cu aceste prăjituri de brânză și orez cu quinoa Jalapeño servite cu usturoi prăjit și Aioli de lămâie # 038. Completați cu niște coajă proaspătă de lămâie pentru o notă suplimentară.

Southwest Chicken & # 038 Caserola de orez

Faceți o caserolă perfectă pentru orezul brun săptămânal, punând împreună niște pui, dovlecei, brânză Monterey Jack, ardei iute și jalapeños.

Smoothie pentru micul dejun cu orez și unt de arahide

Condus cu fructe de pădure sălbatice, acest Smoothie cu mic dejun cu orez cu unt de arahide este un mod rapid, ușor și gustos de a vă începe ziua.

Biryani de pui în fiecare zi

Acest Biryani de pui este condimentat cu turmeric și garam masala pentru o preluare ușoară a unui clasic indian - perfect pentru o cină în timpul săptămânii.

Mac de orez și brânză

Bogat și cremos, acest aragaz ușor de făcut orez Mac și brânză este un fel principal sau o garnitură reconfortantă pe care întreaga familie o va iubi!

Cină cu orez și fasole

Această preluare a unui favorit din New Orleans este gata în câteva minute - lăsați vremurile bune să ruleze cu această rețetă Veggie Skillet with Rice and Beans.

Supă de orez de roșii

Această supă de orez de roșii este la fel de caldă și satisfăcătoare pe cât pare. Făcut cu roșii în piure, spanac și orez de iasomie. Apoi acoperit cu parmezan ras.

Orez de iasomie și bol de salată spiralat

Acest bol de orez pentru salată folosește un amestec de legume spiralate, orez de iasomie, caju prăjit aruncat într-un oțet de vin de orez, ulei de susan și sos de ghimbir.

Risotto la cuptor Jambalaya cu Andouille & # 038 Kale

Acest Risotto de Jambalaya la cuptor inspirat de toamnă cu Kale este început pe plită, apoi se coace în cuptor pentru o pregătire ușoară.

Prăjituri de orez brun

Aceste prăjituri de fasole neagră și orez brun cu cereale integrale servite cu un salsa cremos de avocado, coriandru, porumb și lime sunt aperitivul perfect.

Orez Sushi vegetarian

Aceste rulouri vegetariene de sushi sunt perfecte pentru orice ocazie și ușor de făcut! Pregătește-le din timp pentru următoarea masă sau adu-le să le împărtășească prietenilor. Nu uita de wasabi!

Se amestecă puiul prăjit și orezul de iasomie cu quinoa

Făcută cu orezul nostru de iasomie cu quinoa, această rețetă de orez prăjit cu amestec de pui este un orez prăjit clasic, cu toată bunătatea de care tânjești.

Somon picant, orez de iasomie și turn de avocado

Aflați cum să faceți aceste turnuri de somon picant și avocado # 038 cu orez de iasomie folosind rețeta noastră simplă. Folosiți somonul ales, avocado tocat și amestecați împreună cu orezul gătit.

Salată picantă de orez cu pui și iasomie

Această rețetă picantă de salată de pui și orez folosind orezul Mahatma Jasmine este o garnitură excelentă sau un fel principal pentru următoarea cină sau prânz. Completați cu salată de varză și alune preferate pentru cele mai bune rezultate.

Orez galben cu pui

Bucurați-vă de aroma delicioasă picantă și de culoarea vibrantă a acestei rețete ușor de făcut orez galben și pui. Este sigur că va mulțumi întreaga familie!

Orez & # 038 Ardei umpluti cu curcan

Bucurați-vă de această rețetă simplă, distractivă și delicioasă de Orez & # 038 Ardei umpluți de curcan pentru a transforma orice moment într-o ocazie festivă!

Orez spaniol de iasomie

Orezul Mahatma® Jasmine, chimenul, usturoiul, chili-ul și coriandrul proaspăt lucrează împreună pentru a face acest preparat din orez spaniol un succes. Aduceți petrecerea la papilele gustative în seara asta și faceți o masă grozavă!

Orez de iasomie cu nucă de cocos cu creveți

Sote creveții cu usturoi, ceapă și ghimbir în timp ce orezul de iasomie fierbe în apă de cocos. Combinați împreună cu suc de lămâie și spanac pentru un fel de mâncare delicios și exotic de împărtășit!

Stafide și # 038 Mini Pies de orez

Aceste plăcinte dulci cu stafide și orez # 038 sunt desertul perfect pentru orice ocazie! Faceți-le pentru adunarea familiei dvs. sau pentru o gustare gustoasă.

Salată de Paella cu creveți și pui # 038

Ne place această rețetă răcoritoare și sărată de salată de Paella. Cu un pic de șofran, pui și creveți și crudități de salată crocante - este delicios!

Miso portocaliu, susan, somon, poke, bol cu ​​orez lipicios

Uitați să scoateți! Obțineți întreaga familie pentru a ajuta la prepararea acestui bol de misan portocaliu de susan cu somon și serviți peste orez lipicios. Experimentați noi arome cu preparatele noastre din orez.

Cartof dulce prăjit în Orientul Mijlociu, conopidă, iasomie cu orez roșu și sălbatic

Mahatma® are următoarea garnitură acoperită: cartof dulce prăjit în Orientul Mijlociu, conopidă, iasomie cu orez sălbatic roșu și # 038. Ușor de făcut și are un gust grozav!

Orez Basmati de tei și șofran

Încercați acest amestec simplu și exotic de șofran și orez basmati de var. Folosiți o caserolă pentru a o pregăti ca o garnitură care se potrivește bine cu mâncărurile asiatice și mexicane condimentate.

Lintea cu orez brun și chorizo

O nouă abordare a fasolei și orezului clasic, această rețetă care include linte, orez brun și chorizo ​​este un amestec delicios de ingrediente sărate pentru următoarea masă!

Orez de iasomie cu tablou de linte de quinoa

Pregătiți masa înainte de timp și faceți acest orez de iasomie cu quinoa și # 038 Lentil Tabbouleh pentru a-l lua cu voi la serviciu sau la următoarea întâlnire de familie

Jasmine Rice & # 038 Quinoa Taco Bowls

Noaptea Taco! Pregătiți roșiile, brânza și legumele proaspete gătite pentru a le arunca în aceste boluri Taco cu Jasmine Rice și # 038 Quinoa. Adăugați alegerea dvs. de pui, carne de vită și multe altele!

Caserola de orez mexican cu ardei iute

Caserola noastră de orez mexican verde cu ardei iute este un fel de mâncare vegetariană excelent de împărtășit cu prietenii și familia sau adăugați alegerea dvs. de carne, cum ar fi pui sau carne de vită, dacă doriți.

Prăjituri Basmati cu orez și crab, cu un sos de mango

Aflați cum să faceți prăjituri de crab de casă! Combinați orezul nostru basmati cu carnea de crab la alegere, amestecată cu condimente creole și maion, prăjită și servită caldă cu un sos de mango curat.

Pilaf cu orez brun și ciuperci shiitake

Faceți inteligentă această rețetă de orez Pilaf adăugând ciuperci shiitake, sparanghel, orez brun, ceapă și orice alt ingredient preferat. Simțiți-vă bine și mâncați bine!

Orez brun și # 038 Burrito de fasole neagră

Ce se întâmplă în Burrito? Încercați să adăugați orez brun, fasole neagră, brânză, salată verde, salsa preferată și poate niște avocado!

Mic dejun Basmati Rice cu banane

Această masă consistentă și tradițională de mic dejun latin cu orez basmati și banane este minunată pentru tine și familia ta! Aduceți-l la următorul brunch pentru a vă arăta abilitățile de gătit.

Risotto de sfeclă cu verdeață și brânză de capră

Sfecla și verdele dau acestei rețete de risotto de orez arborio o culoare grozavă! Completați cu brânză de capră sărată și adăugați super verdeață suplimentară, cum ar fi spanacul sau orice altul la alegere.

Paella Kimchi cu bacon cu coapse de pui

Această rețetă unică de bacon Kimchi Paella este o nouă abordare a unui clasic. Bucurați-vă de combinația de bucăți de slănină, coapse de pui, legume murate și orez spaniol sărat.

Paella spaniolă autentică cu fructe de mare

Știați că există multe tipuri de Paella? Fiecare regiune din Spania are propria versiune și stil. Vedeți rețeta noastră preferată de Paella spaniolă autentică.

Arroz tradițional cu Leche

Acest arroz con leche clasic este un element de bază în multe gospodării din America Latină. Făcut cu orezul Basmati, scorțișoară, zahăr și lapte, este genul de desert fără stres pe care îl iubim.

Orez sălbatic și ciuperci umplute cu cârnați

Umplute cu amestecul nostru de iasomie și orez sălbatic și cârnați, aceste ciuperci pot fi o garnitură gustoasă sau un aperitiv de gură, pe care toată lumea îl va iubi!

Orez Toscana și # 038 Supă de fasole cu cârnați

Această supă de orez Toscana și # 038 cu orez alb este simplă și delicioasă pentru orice masă. Făcut cu roșii tăiate cubulețe, fasole albă și suasage italian - este atât de încântător, prietenii și familia vor reveni cu siguranță pentru câteva secunde.

Supa de orez tortilla

Această supă mexicană de orez de tortilla este un amestec consistent de roșii, pui, suc de lămâie, chipsuri de tortilla și avocado acoperite cu felii de lime și coriandru.

Burritos de pui Thai cu nucă de cocos

Condimentat cu pastă de curry roșu thailandez și înăbușit în lapte bogat de cocos, umplutura acestui Burritos ușor de inspirație thailandeză vă va mulțumi cu siguranță tuturor prietenilor!

Sushi din cereale autentice

Vă vom ghida prin această rețetă autentică de sushi japonez, ușor de urmat, cu ton proaspăt, avocado și alge Nori.

Ciuperci umplute cu orez sălbatic ușor

Sunt aceste ciuperci umplute cu orez doar un aperitiv? Sau, o garnitură ca o umplutură excelentă într-un Portobello mare? Începeți doar cu amestecul nostru de orez cu cereale lungi.

Sriracha Ranch Rice Dip

Acest sos de scufundare siracha ranch amestecă perfect ranchul și siracha, cu porumb, ardei gras galben și roșu. Se servește cu chipsuri de pita sau biscuiți.

Crochete picante cu cremă de avocado

Servite cu un brânză de avocado și cremă, aceste crochete de orez picante umplute cu chorizo, ceapă și jalapeños vor deveni cu siguranță aperitivul tău preferat.

Cajun picant Jambalaya

Încercați această rețetă ușoară Jambalaya cu cârnați afumați, pui, ardei grași verzi și orez alb Mahatma® - folosiți aragazul de orez și urmați pașii!

Condiment de orez Chimichurri de vită picant

Această delicioasă orez de iasomie cu chimichurri, carne macinată picantă de carne de vită și chipsuri de pătlagină are rolul de garnitură sau dip - Delicios, nu?

Onigiri creveți de inspirație spaniolă

Onigiri de creveți cu arome spaniole pot fi fie o bază perfectă, fie următoarea obsesie pentru aperitiv. Înfășurate cu alge marine nori, sunt la fel de crocante ca dependență!

Supă de pui și orez din sud-vest

Această supă de orez este mâncare confortabilă pentru vremea rece, ambalată cu pui, roșii înăbușite în stil mexican, ceapă verde, porumb și suc de lămâie. Yummm!

Creveți și # 038 boluri de orez

Orez alb organic, porumb, brânză mărunțită și roșii uscate la soare - aceste boluri de orez sunt la un alt nivel. Conduse cu creveți carbonizați și frunze proaspete de busuioc, acestea sunt vasul ideal pentru iubitorii de fructe de mare.

Risotto cu pere și brânză albastră

Acest risotto cremos gustos și delicios este îmbogățit cu unt, șalotă, usturoi, pere sotate, brânză albastră mărunțită și vin alb uscat, acoperit cu nuci prăjite și stropit cu o glazură balsamică.

Poblanos umplute cu orez

Ardei poblano dulci umpluți cu orez alb, smântână, brânză Gouda sau Cheddar afumată, porumb de sâmbure întreg și frunze de coriandru, coapte la perfecțiune.

Migas de orez

Orez, ceapă galbenă, ardei gras, chipsuri de tortilla, salsa, fasole pinto, smântână, ceapă verde și diverse condimente.

Risotto de prosciutto și mazăre verde

Această rețetă de risotto de prosciutto și mazăre verde este combinația perfectă între ușor și delicios! Pentru cele mai bune rezultate, combinați orezul Mahatma® cu legume proaspete pentru un fel de mâncare complet, hrănitor și gustos!

Salam de ananas Orez prăjit

Combinația perfectă de sărat și dulce - consultați rețeta noastră de ananas, carne de porc și orez prăjit # 038, făcută cu o notă de sos hoisin sărat și ghimbir.

Pilaf Rice Mix

Bucurați-vă de acest pilaf de orez făcut cu amestecul nostru de iasomie și orez sălbatic, sotat în unt cu ceapă, țelină și gătit la perfecțiune în bulionul ales.

Pad Thai Fried Rice cu omletă japoneză

Această variantă a Pad Thai folosește orez în loc de tăiței pentru acest delicios orez prăjit cu mâncare de pui.

Pui de carne de vită mexican

Serviți acest prăjit de carne de vită mexican peste o farfurie cu orez cald Mahatma pentru următoarea masă. Adăugați toate condimentele și ingredientele preferate pentru acel indiciu suplimentar de condimente!

Salată de orez în straturi mediteraneene

Această salată gustoasă mediteraneană în strat este făcută cu orez integral Mahatma® din cereale integrale și include un amestec de legume crocante și ierburi proaspete.

Salată de orez cu pui de mango

Făcută cu orez brun, această rețetă este la fel de bună pe cât pare. Adăugați ceapă verde, stafide aurii și bucurați-vă de o salată unică pentru următorul dvs. prânz!

Încărcat Nacho Rice Dip

Epitomul nachos-ului încărcat, dar sub formă de dip! Orez, condimente taco, carne macinată de vită, smântână, ardei jalapeño murat și roșii servite cu chipsuri de tortilla și guacamole.

Salată de orez Caprese în straturi

Încercați salata noastră de orez caprese în straturi: roșii, busuioc proaspăt, mozzarella și o notă de balsamic amestecat cu orez. O rețetă răcoritoare de vară!

Iasomie cu ciuperci Portobello umplute cu orez roșu și # 038

Umplute cu spanac și brânză de capră, aceste ciuperci Portobello umplute cu orez sălbatic roșu și # 038 sunt aplicația perfectă de petrecere de care toată lumea se poate bucura.

Iasomie cu gazpacho de orez sălbatic roșu și # 038

Combinați ingredientele preferate Gazpacho spaniol: roșie, castravete și ardei într-o iasomie, orez roșu și sălbatic pentru o explozie de arome proaspete.

Jasmine Rice & # 038 Sliders pentru chiftele cu carne de quinoa

Mâncare cu degetele pentru cei care știu cu adevărat să organizeze o petrecere. Încercați să faceți această rețetă pentru Jasmine Rice & # 038 Quinoa Meatball Sliders și ei & # 8217 vor fi siguri că vor impresiona.

Jasmine Rice & # 038 Boluri pentru micul dejun cu quinoa

Ai nevoie de un mic dejun în mișcare? Aceste boluri pentru micul dejun cu orez Jasmine și # 038 sunt minunate pentru pregătirea mesei, pentru a le lua cu dvs. la serviciu sau pentru a vă așeza și a vă bucura acasă.

Sushi italian

Prosciutto italian, brânză parmezană și orez se combină pentru a face această fuziune de sushi italian în bucătăria ta în această seară! De ce să nu încerci mâna la Sushi în seara asta?

Paella Marsala italiană

Această rețetă Paella Marsala este un amestec unic spaniol și italian realizat cu prosciutto, roșii, vin Marsala uscat, salvie și usturoi.

Bile Risotto israeliene Fusion

Aceste bile Risotto prăjite combină perfect aromele mâncărurilor Isreali și italiene pentru următorul dvs. eveniment. Încercați-le și le veți iubi!

Horchata

Horchata pe bază de orez este o băutură tradițională și răcoritoare mexicană. Serviți cu gheață și răsfățați-vă în timpul nopților fierbinți de vară.

Guacamole Mango Lime Rice Dip

Această oreză pe bază de avocado cu mango și tei este perfectă pentru a mânca singur, cu chipsuri sau ca garnitură pentru prânz sau cină.

Vafle de orez cu banane fără gluten

Începeți dimineața chiar cu aceste delicioase clătite de orez fără gluten, acoperite cu unt cald și banane tocate sau orice alt fruct de sezon.

Gallo Pinto

Încercați acest fel de mâncare din Costa Rica din orez amestecat cu ceapă sotată, ardei grași, sos Worcestershire, sos fierbinte și acoperit cu coriandru și slănină crocantă.

Fructe & # 038 Salată de orez

Această salată de fructe și orez din cereale integrale cu mango și nuci pecan este o garnitură excelentă care vă va menține plin, mulțumit și energizat mai mult timp!

Orez prăjit de pui din cereale autentice

Aflați cum să faceți orez prăjit de casă, care este mai bun decât mâncarea dvs. obișnuită! Vă ajutăm să vă creați, pas cu pas, folosind boabele noastre autentice Long Grain și Jasmine Blend pentru cele mai bune rezultate!

Castron Power Falafel cu Orez prăjit cu Tahini

Acest bol de orez mediteranean combină aromele delicioase de orez prăjit, legume, avocado, falafel și este stropit cu tahini la sfârșit.

Ouă Benedetto Risotto

Savurați acest fel de risotto cremos, acoperit cu ouă pocate benedict într-un sos holandez de casă cu unt, lămâie și brânză parmezană.

Paella ușoară

Aflați cum să faceți o mâncare Easy Paella folosind orezul nostru condimentat galben de șofran gătit la perfecțiune cu cârnați, creveți și alte legume.

Curry Salmon Sushi Stacks

Aceste stive de sushi cu somon Curry sunt făcute cu avocado, mango și castraveți. Cu echilibrul perfect de citrice și sărate, este una dintre rețetele noastre de top.

Orez de iasomie vegetal cu supă de quinoa

Această supă este făcută cu o cornucopie de legume, curry, orez cu iasomie și quinoa vă va ajuta să vă mențineți plin și mulțumit pentru mai mult timp.

Orez cremos pentru pancetta

Surprindeți-vă familia cu o masă cu cereale integrale gătind acest orez de pancetta crem inspirat de italian. Delicios, nu?

Risotto cremos de ciuperci

Încercați acest risotto cremos de ciuperci făcut cu orez Arborio, ciuperci și legume sotate și apoi fierte la perfecțiune în bulion de pui.

Supă de orez cu pui cremos și # 038

Textura groasă și broccoli, ciuperci și bucăți de pui vă vor face să vă îndrăgostiți de această supă cremoasă de orez brun și pui.

Risotto Cremă de Cilantro cu Creveți

Bucurați-vă de acest risotto de cremă de coriandru sărat cu creveți, realizat folosind orezul nostru arborio, special conceput pentru a face cele mai bune feluri de mâncare cu risotto.

Chorizo ​​and Rice Rice Scramble

Bateți câteva ouă, tăiați câteva roșii și tăiați felii de Chorizo ​​preferat pentru a face acest energizant brânză de mic dejun.

Supă de orez sălbatic de pui

Pui tăiat cubulețe, combinat cu un amestec de cereale lungi și orez sălbatic și porumb înăbușit într-un bulion cremos de pui și condimentat cu ceapă uscată, pudră de usturoi și ardei roșu.

Supă de orez cu roșii de pui și busuioc

Această supă de orez de roșii și busuioc este compusă din pui tăiat în cuburi, ceapă tocată, morcovi, țelină, usturoi, frunze proaspete de busuioc, pătrunjel și un bulion sărat.

Supă de orez Enchilada de pui

Completată cu brânză Cheddar mărunțită, această supă Enchilada cu pui și orez brun are tot ceea ce ne place despre enchiladele clasice într-un singur castron de mâncare confortabilă.

Pui și cârnați Jambalaya

Această rețetă delicioasă de pui și cârnați Jambalaya este făcută cu condimente de cajun afumat, ardei iute verde, roșii tăiate cubulețe și orezul nostru alb Mahatma®.

Salată de pui și orez # 038 cu sos de portocale

Amestecul nostru de orez sălbatic Jasmine Red & # 038, servit peste varză proaspătă și acoperit cu pui mărunțit și sos de portocale citrice face salata pe care toată lumea o poftește!

Spanac cu brânză și orez

Acest aperitiv brânzet va fi un ajutor pentru viața viitoare când va trebui să aduceți ceva la o adunare de familie. Nimeni nu va putea rezista acestei orezuri cu spanac.

Risotto de Butternut Squash

Aromele sărate de dovlecei, salvie proaspătă, nucșoară și piper cayenne se reunesc în acest delicios și cremos risotto.

Enchiladas de orez brun

Aceste Enchiladas cu brânză preparate cu orez brun sunt tot ceea ce aveți nevoie pentru o masă leguminoasă cu proteine, pe care toată familia dvs. o va iubi.

Quiche cu broccoli și orez

Făcut cu amestecul nostru de orez cu broccoli și brânză, smântână, șuncă, ouă și brânză cheddar mărunțită, această Quiche de orez va fi noul dvs. mic dejun preferat!

Supă de broccoli și brânză

O supă de brânzeturi ușor de făcut - începeți cu amestecul nostru preparat de orez cu broccoli și brânză, călește legumele, adăugați bulion, amestecați împreună și voila.

Mic dejun Burritos

Începeți-vă ziua cu o masă echilibrată, aceste Burritos de mic dejun sunt umplute cu orez, șuncă afumată, brânză și salsa preferată!

BLT Dip

Ce înseamnă BLT? Slănină crocantă, salată crocantă și roșii proaspete tocate, toate combinate cu orezul nostru de iasomie pentru o baie sărată!

Castron de orez Bibimbap

Folosiți orezul nostru lipicios cu bob scurt pentru a vă face deliciosul vas de orez Bibimbap în stil coreean cu legume murate și sos gochujang.

Beefy Enchilada Dip

Dipul nostru Enchilada Beefy este cel mai bine preparat cu orezul nostru alb de iasomie și brânză în stil mexican și servit cu guacamolul preferat!

Grătar de porc cu orez

Oferiți-i un aspect nou vasului dvs. preferat de carne de porc cu grătar și transformați-l într-o baie! Adăugați dressing de fermă, sos de grătar și multe altele pentru tot gustul bun pe care îl iubiți.

Pui la cuptor și orez

Gustați bunătatea caldă și untă a acestui fel de mâncare în stil caserolă de pui și orez. Pregătiți puiul prăjit înainte de a amesteca cu orez cremos.

Salată asiatică de pui cu sos picant de arahide

Utilizați orezul nostru integral din cereale integrale pentru a adăuga o întorsătură distractivă acestei salate de pui de inspirație asiatică cu un sos de arahide picant original.

Salată asiatică de orez brun și creveți cu sos de portocale de susan

Salata verde, creveții fierți și avocado cubulete, pere asiatice și mango se amestecă pentru a face această delicioasă salată asiatică de orez brun.

Mic dejun cu scorțișoară de orez Jasmine Rice & # 038 Quinoa

Încercați acest orez și quinoa de mere cu scorțișoară preferat toamna gătit la perfecțiune în lapte sau apă. Personalizați-l cu merele preferate.

5-Pui condimentat cu orez mentat

Acest preparat delicios de orez servit cu pui, spanac și frunze de mentă este o reîmprospătare pentru următoarea cină sau prânz. Experimentați ceva nou în această seară și încercați rețeta noastră.

Orez de iasomie tropical cu boluri de mic dejun cu quinoa

Încercați acest mic dejun energizant cu orez iasomie și castron cu quinoa cu fructe tropicale, perfect pentru planurile de pregătire a meselor și vă va menține plin mai mult timp.

Risotto cu cârnați și conopidă

Adăugarea bulionului treptat și amestecarea se asigură adesea că acest cârnați și risotto vegetal este bogat și cremos, fără a adăuga unt sau smântână.


Puneți orezul gătit într-un castron, presărați făină peste orez și frământați orezul cu mâinile, amestecând ingredientele împreună.

Formați orezul în bucăți mici, rotunde, plate.

Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie.

Prajiti prajiturile de orez la foc mic timp de 2 pana la 3 minute.

Întoarceți prăjiturile și prăjiți-le încă câteva minute, până când prăjiturile se încălzesc.

Aduceți focul la mediu și prăjiți, răsucind la jumătate, până când este crocant și auriu pe ambele părți.

Între timp, faceți sosul de scufundare combinând zahărul și sosul de soia într-un castron mic.

Serviți prăjiturile de orez, garnisite cu arpagic dacă doriți, alături de sosul de scufundare și savurați.

Ce este orezul japonez?

Orezul este principala sursă de hrană din Japonia și nicio masă nu ar fi completă fără un bol cu ​​orez aburit pe masă. Orezul japonez este alb, cu cereale scurte și are o textură pufoasă și ușor lipicioasă. Este cunoscut sub mai multe nume, inclusiv orez sushi, orez Calrose, orez cu cereale scurte sau Japonica. Orezul trebuie clătit de mai multe ori, apoi scurs și lăsat să stea 30 de minute. Apoi poate fi gătit fie într-o oală pe aragaz, fie într-un aragaz pentru orez.

Odată răcit, poate fi păstrat pentru o utilizare ulterioară, cum ar fi prepararea prăjiturilor de orez prăjite. Dacă este refrigerat, orezul trebuie utilizat în decurs de 1 până la 2 zile pentru depozitare mai lungă, așezați orezul într-o pungă cu congelator cu fermoar și congelați până la 2 luni.


19 rețete thailandeze cu orez crocant

Somon crocant portocaliu (inspirație thailandeză)

Somon crocant portocaliu (inspirație thailandeză)

Rulouri crocante de orez curry

Rulouri crocante de orez curry

Tofu Crispy Pad Thai

Crocant Tofu Pad Thai

Crocant Tofu Pad Thai

Crocant Tofu Pad Thai

Carne de vită crocantă portocalie (Sandra Lee)

Carne de vită crocantă portocalie (Sandra Lee)

Clătite crocante vegetariene vietnameze

Clătite crocante vegetariene vietnameze

Cuburi de somon crocante cu glazură de ghimbir cu ardei iute

Cuburi de somon crocante cu glazură de ghimbir cu ardei iute

Frigărui de homar crocanți cu papaya verde și salată de mentă

Frigărui de homar crocanți cu papaya verde și salată de mentă

Snapper crocant din Florida cu cremă de pasiune și salată de citrice și fenicul ras din Florida, garnisit cu creveți din golf din Florida și gem de mango verde picant

Snapper crocant din Florida cu cremă de pasiune și salată de citrice și fenicul ras din Florida, garnisit cu creveți din golf din Florida și gem de mango verde picant

Salată crocantă vietnameză de morcovi și varză cu felii de pui și marinată Chile-Lime (Emeril Lagasse)

Salată crocantă vietnameză de morcovi și varză cu felii de pui și marinată Chile-Lime (Emeril Lagasse)

Hoi Tod - Clătită Crocantă cu Oyster Tempura

Carne de porc la grătar cu salată de quinoa cu orez și amp

Gatiti orezul si quinoa conform instructiunilor ambalajului lasati sa se raceasca. Într-un castron mare, aruncați orezul, quinoa, ardeiul gras, roșiile și porcii. Într-un castron mic, bateți 1/4 cană de ulei, oțetul, 1 1/2 lingură. ghimbir și sucul de lămâie și usturoiul. Aruncați cu sezonul de salată cu sare și piper.

Încălziți un grătar sau o grătar pe mediu. Acoperiți cu folie pentru a preveni lipirea. Într-un castron mic, bateți 3 linguri. ulei, restul de 1 1/2 lingură. ghimbirul și mierea. Condimentați carnea de porc și grătarul, rotind ocazional, până când un termometru citit instantaneu introdus în centru înregistrează 145 de grade, 22 până la 25 de minute. Periați cu jumătate din amestecul de miere în ultimele 5 minute de grătar. Lasă să se odihnească 10 minute. Periați cu amestecul de miere rămas. Tăiați unghiular în felii groase de 1/3 inch. Se servește peste salată.


Rețetă Bánh Tráng Nướng (Hârtie de orez vietnameză la grătar cu ou, porc și condimente)

De ce funcționează

  • Umectarea și împachetarea ambalajelor din hârtie de orez conferă crackerului rezultat o mai mare structură și asigură că devine ușor și crocant, nu dens și plasticos.
  • Folosirea ustensilelor metalice pentru a ține jos ambalajele din hârtie de orez vă menține mâinile ferite de căldură.

„Unele feluri de mâncare aparțin doar vânzătorilor ambulanți dintr-un anumit loc și trebuie să respecți acest lucru”, spune Andrea Nguyen, autorul cărții de bucate câștigătoare a premiului James Beard. Vorbește despre bánh tráng nướng, o foaie rotundă de orez la grătar îmbrăcată cu ou, carne, sosuri și toppinguri crocante. Cele mai populare în rândul copiilor de la școală, gustările sunt vândute de vânzători care își parchează de obicei cărucioarele mici în afara școlilor, cu un teanc de scaune mici din plastic viu colorate. „Este un fel de junk food pentru copii, adulții nu mănâncă cu adevărat acest lucru”, spune Nguyen cu o chicotie. „Totuși, asta nu m-a oprit.”

La standul preferat de Nguyen din Ho Chi Minh City, bánh tráng nướng începe cu vârtejul standard de ulei de scallion. Apoi este acoperit cu un ou de prepeliță proaspăt crăpat, pentru a servi drept liant, adesea urmat de un amestec de alimente procesate pentru a atrage clientela mai tânără, unii vânzători optează pentru cârnați din Viena sau chiar chipsuri de cartofi, dar la acest stand toppingul ales este prăjit cartofi, direct din cutie. „Nu le mai văzusem de ani de zile!” Nguyen povestește cu încântare. În cele din urmă, o strângere generoasă de sos - una groasă, maro, făcută din sucuri de carne de vită, deși altele pot adăuga un strop de maioneză. Proaspăt preparate la grătar peste un brazier cu cărbune, aceste „lovituri dulci, grase, sărate” sunt deosebit de prietenoase pentru copii și oferă o privire interesantă asupra preferințelor tot mai globale ale tinerilor vietnamezi.

După ce a avut mai multe versiuni remarcabile în orașul Ho Chi Minh și Da Nang, Nguyen a încercat să recreeze vasul acasă în California. Lucrurile nu au mers bine. „Chiar și atunci când am încercat să fac acest lucru cu marca mea preferată [hârtie de orez], sau chiar hârtie de orez brun, a continuat să se lipească ca bejesus, sau pur și simplu deformată sau uneori arsă”. După o investigație suplimentară, ea a constatat că foile de hârtie de orez vândute în state sunt fabricate în principal din făină de tapioca - nu din orez. „Deci aveți o inversiune, unde există mai multă tapioca decât orez”, spune Nguyen. „Unele„ hârtii de orez ”sunt de fapt 100% tapioca!” Ca urmare, în loc să se prăjească ca hârtia de orez care este de fapt făcută din orez, hârtia de orez pe bază de tapioca are obiceiul de a se topi și se străduiește să păstreze structura și forma necesare pentru a susține orice topping. „Este ca și cum ai mesteca plasticul lipit de dinți”, spune ea.

În cele din urmă, Nguyen a renunțat la perfecționarea bánh tráng nướng acasă. Dar urcușurile și coborâșurile călătoriei ei au determinat-o să examineze ipotezele pe care le facem adesea cu privire la alimentele pe care le privim ca „mâncă ieftin”. Gândindu-ne la acea zi, mâncând cinci porții de bánh tráng nướng în timp ce vorbea cu vânzătorul ei preferat, i-a atras atenția că „acesta era singurul fel de mâncare [al vânzătorului] și îl face la comandă. [În SUA], am numi un produs artizanal că ar fi șapte, opt dolari. ” Dar, deoarece această gustare de stradă costă mai puțin decât un dolar, este prea ușor să presupunem că este ceva pe care oricine îl poate reproduce rapid și ușor din capriciu. „Există această noțiune că, dacă ceva este ieftin, ar trebui să fie reproductibil și ușor de stăpânit acasă”, spune Nguyen. „Nu pot să vă spun cât de furioasă mă face asta. Există un meșteșug în această mâncare și nu înțelegeți meșteșugul până nu îl faceți singur și nu trebuie să anulați acea bucată de tapioca lipită de molarii voștri. ”

Rezolvarea puzzle-ului cu hârtie de orez

În toată țara din Brooklyn, Dennis Ngo, bucătarul executiv al Di An Di, a găsit o soluție la debacle-urile tapioca-orez din bucătăria lui Nguyen: lipirea a două bucăți de hârtie de orez împreună cu apă, pe baza unei sugestii de la cheful de bucătărie Jerald de atunci Cap. „Nu m-am născut în Vietnam, așa că nu aveam context pentru acest fel de mâncare", spune Ngo. „Nu aveam un punct de referință [când îl făceam prima dată] pentru că nu îl mâncasem încă. ” Inspirația pentru a experimenta pe bánh tráng nướng a venit de la YouTube, pe care Ngo l-ar urmări în mod regulat pentru a „ține pasul cu mâncarea de stradă din Vietnam, care evoluează atât de repede”.

Prima problemă a fost de a atenua neconcordanțele dintre soiurile de hârtie de orez. Umezirea celor două runde cu apă și lăsarea lor să gătească împreună peste un grătar cu gaz le îmbină. „Grosimea acestuia ar putea susține apoi greutatea toppingurilor”, spune Ngo. Această metodă reușește, de asemenea, să soluționeze problema tapiocei plastice: apa ajută la hidratarea și umflarea rundelor pentru o textură ușoară și crăpată, nu o crăpătură a dinților. unul. Ngo constată că gestionarea căldurii este deosebit de importantă pentru asigurarea succesului bánh tráng nướng. "Grătarul trebuie să fie suficient de fierbinte pentru a evapora apa din hârtia de orez, dar la un ritm nu va arde hârtia de orez".

Până în prezent, diferitele versiuni ale lui Ngo de bánh tráng nướng au devenit una dintre cele mai populare oferte ale restaurantului. Pentru mulți dintre bucătarii de acolo, a fost, de asemenea, emblematic pentru misiunea lui Di An Di: împărtășirea unei perspective a mâncării vietnameze din care mai multe generații de vietnamezi-americani ar putea fi inspirați. "Nu este ceva la care am fost expuși zi de zi, crescând [în state]", spune Ngo. „Așa că pentru noi a fost vorba de a fi un bun administrator al felului de mâncare, de a furniza contribuția noastră pentru fel de mâncare și de a-l împărtăși cu un public care nu era conștient de ceea ce [este].” El este clar că această versiune este diferită de cele din Vietnam. O diferență notabilă este că „în Vietnam, s-ar putea să-l vedeți înfășurat sau pliat ca un taco” - flexibilitate posibilă datorită ambalajelor de hârtie de orez care sunt de fapt făcute cu orez. Soluția de rezolvare a lui Ngo, pe de altă parte, produce o bază crocantă, de tip cracker, care se sparge dacă încercați să o îndoiți.

Totuși, Ngo trage din originalul bánh tráng nướng vândut din căruțele de stradă vietnameze. „Întrucât în ​​Vietnam acest lucru este destinat copiilor cu toppinguri cum ar fi brânza procesată sau porumbul conservat, folosim și aceste ingrediente atunci când le facem pentru festivaluri sau pentru evenimente în aer liber.” Pentru versiunea principală a lui Di An Di, el folosește șervețele de porc și scoici ca o „regiune centrală a Vietnamului, de unde este familia mea, care depinde mai mult de fructele de mare”. Și când vine vorba de masa personalului, el îi încurajează pe toți să fie creativi: „Este o coajă crocantă pe bază de hârtie de orez. După ce înțelegeți tehnica, nu este util să fiți rigid. Știi că ai nevoie de niște grăsimi, ar trebui să fie portabil și ar trebui să fie distractiv să mănânci. ”

Cu încurajarea lui Ngo de a deveni creativ și de a folosi rețeta lui ca punct de plecare, am lucrat la propria mea versiune aici.Încep cu metoda lui de umectare și apoi de pregătire a două foi de hârtie de orez împreună, apoi le gătesc fie direct pe flacără deschisă, fie într-o tigaie antiaderentă. Nu voi minți, această parte nu este imediat ușoară: hârtia de orez, odată udă, vrea să se rostogolească pe ea însăși, așa că trebuie să o țineți apăsată cu ajutorul instrumentelor de gătit din metal (mâinile sunt afară din întrebare pe măsură ce te vei arde). Probabil va fi nevoie de câteva încercări înainte de a vă înțelege.

Odată ce hârtia de orez a prăjit peste tot, o frec cu un ulei de scallion pe care l-am modelat pe unul din rețeta lui Ngo. După aceea, oul bătut este stropit și gătit până când abia începe să se fixeze (atenție, el și uleiul au tendința de a fugi, deci dacă gătiți la flacără deschisă, vă recomandăm să vă tapetați plita cu folie de aluminiu pentru o curățare mai ușoară).

După aceea vine o toaletă generoasă de burtă de porc glazurată într-un sos de sos de pește, zahăr și aromatice pe baza aromelor acestei rețete pentru acest heo nuong xa sau porc de lămâie la grătar. O ploaie finală de ulei de chile (a mea folosește chiles proaspete cu ochi de pasăre, apelurile lui Ngo pentru murat), niște ațe de porc (sau creveți sau pești) și coriandru proaspăt îl termină.

Este exact ca ceea ce ați găsi vândut din căruțele de stradă din Vietnam? Nu, dar Nguyen oferă o perspectivă utilă în acest sens. „Când oamenii îmi fac rețeta [pentru pâinea banh mi] și spun„ nu are gust ca brutăria vietnameză de pe stradă ”- bine, dacă vă place, atunci ar trebui să plătiți pentru ea. Folosesc făină condiționată și că nu poți să o replici doar acasă. " În loc să încerce să creeze copii perfecte ale fiecărui fel de mâncare, ea își păstrează amintirile acelor meșteșugari și ambarcațiunile lor. „Chiar dacă nu pot replica [acest fel de mâncare] spre satisfacția mea, vă pot spune povestea care mă duce înapoi în acel moment.” După cum spune Nguyen atât de frumos: „Uneori, este bine să te întorci de la masă încă puțin flămând”.


Yaki Mochi (prăjitură de orez japoneză la grătar)

Mochi este un tort de orez simplu, un ingredient tradițional în bucătăria japoneză. În general, considerat în afara Japoniei ca o mică confecție rotundă dulce, mochiul simplu are o aromă foarte blândă și poate lua și arome sărate. Mochi adaugă o mulțime de textură la multe feluri de mâncare, cum ar fi ozoni, udon sau supă miso pe lângă faptul că sunt preparate cu ingrediente dulci ca desert sau gustare. Prăjim mochi cumpărat din magazin și îl prezentăm cu trei toppinguri dulci pentru o gustare minunată, garnitură, aperitiv sau delicatese.

Prăjiturile de orez la grătar sunt probabil unul dintre cele mai rustice și tradiționale moduri în care sunt savurate prăjiturile de orez tradiționale. Când ați terminat, sunt masticabile și moi, cu o aromă delicioasă prăjită. De obicei cumpărate deja tăiate și ambalate individual, "kiri mochi "sunt prăjituri de orez uscate, care se pot păstra ușor, disponibile ușor pe piețele asiatice sau online. Mâncarea orezului gătit cu cereale scurte la domiciliu este, de asemenea, și opțională, deși este una intensivă în muncă.

În mod tradițional, mochi la grătar este savurat fie cu sos de soia îndulcit cu zahăr și învelit în alge marine uscate, cum ar fi isobeyaki mochi, sau cu îndulcit kinako pudră de boabe de soia pentru kinako mochi. Aromele mochi din rețeta noastră sunt tradiționale, dar mochi poate fi îmbunătățit cu alte condimente interesante, cum ar fi ghimbirul, ra-yu ulei de chile, togarashi ardei iute roșu și miso dulce. Rețineți că mochi este extrem de gros și de mestecat, deci este foarte important să luați mușcături mici și să mestecați foarte bine pentru a evita sufocarea - un pericol comun în Japonia, în ciuda iubirii țării pentru mochi.


Nang Let, Khao Taen: prăjituri de orez crocante thailandeze dulci cu zahăr de trestie de zahăr (ขนม นางเล็ด ข้าว แต๋ น)

Ei sunt # 8217 peste tot & # 8212 aceste mici prăjituri de orez cu zahăr de trestie de zahăr: pe străzi, în supermarket, în magazinele de gustări de la cele de lux până la cele nu atât de luxoase. Singura explicație pentru acest lucru este că oamenilor le plac. Mult. Și nu este greu să înțelegi de ce.

Cu aceste prăjituri de orez dulci fiind atât de omniprezente, nu am învățat niciodată să le fac până nu am venit în SUA. Nimeni din familia mea nu i-a făcut / realizat. Multe alimente de stradă și # 8212, majoritatea dintre ele, dacă mă întrebați pe mine, sunt cel mai bine lăsate profesioniștilor. Pad Thai, de exemplu, nu este în general un fel de mâncare de familie pe care oamenii îl prepară acasă. Nang Let (de asemenea, ortografiat Nang Led) sau Khao Taen (în dialectul nordic) nici nu este, deși este posibil să fi început în regiunea nordică (sau chiar nord-estică) ca o modalitate de refacere a orezului lipicios vechi, rămas, în zilele pre-cuptor cu microunde.

Dar a trebuit să învăț cum să le fac, deoarece acestea nu sunt disponibile în SUA. Comerciantul Joe & # 8217 îi obișnuia să le importe din Thailanda, dar au renunțat la acest produs după un timp și cel puțin așa se întâmplă cu magazinele din zona mea. Această postare îți este adusă de & # 8212 că & # 8217 are dreptate & # 8212 de disperare și privare.

Cu o lingură umezită, apăsați orezul într-un inel de borcan Mason inversat, asigurându-vă că marginile nu sunt zimțate, răsturnați inelul, împingeți orezul cu partea din spate a lingurii și deshidratați prăjiturile de orez.

Bine că sunt aceste prăjituri de orez extrem ușor de făcut. Lista ingredientelor este, de asemenea, foarte scurtă, așa cum veți vedea.

Dar pentru a fi în siguranță, permiteți-mi să răspund preventiv la câteva întrebări imaginare pe care bănuiesc că ar putea să le aibă unii dintre voi.

Î: Pot folosi orez de iasomie în această rețetă?

A: (acoperindu-și urechile) & # 8220YANKEE DOODLE A mers în oraș călărind pe un ponei, a lovit un pene în capacul său și l-a numit …”

Î: Uau. Asta e matură pentru tine, Leela. În mod serios, totuși, pot folosi orez neaderent cu cereale lungi?

Un Tu poate sa. Dar nu aș vrea. Și dacă sunt apăsat, aș spune că nu ar trebui să fie. Prăjiturile de orez prăjit cu iasomie nu sunt nici pe departe la fel de ușoare și crocante ca prăjiturile de orez prăjite. Am încercat să folosesc orez de iasomie în această rețetă și nu mi-a plăcut deloc rezultatul.

Î: Pot folosi orezul japonez (coreean, italian, etc.) cu bob scurt?

R: Aceste soiuri de orez cu cereale scurte nu sunt utilizate în mâncărurile tradiționale thailandeze, inclusiv în acesta. Dar, sincer să fiu, nu am încercat niciodată să prepar aceste prăjituri de orez folosind acele tipuri de orez. Dacă vrei să experimentezi cu ele, te rog. Și dacă doriți să vă raportați rezultatele, îl apreciez foarte mult.

Î: Oricum, ce este orezul thailandez lipicios?

Î: Gotcha. Acum, cum îl gătești?

Î: Tradiția nordică include suc de pepene verde în rețetă? Cum de nu ai tăi? Ce ai împotriva pepenilor verzi?

R: În primul rând, permiteți-mi să vă asigur că nu am altceva decât un respect deplin pentru pepeni și sucul lor.

Și este adevărat că multe rețete, în special cele care urmează tradiția nordului thailandez, au fie să înmuiați orezul crud în suc de pepene verde, fie să adăugați niște suc de pepene verde la orezul gătit. S-a afirmat că rezultă că prăjiturile de orez sunt puțin mai dulci și mai crocante, precum și că vor prinde o culoare frumoasă, maroniu / roșiatică atunci când sunt prăjite.

Conform experienței mele, acest lucru s-a dovedit a fi o problemă care nu produce niciun beneficiu suficient de mare pentru a-l justifica. În cele din urmă, principala sursă de dulceață este încă ploaia de zahăr topit din trestie, iar dulceața subtilă (pe care oamenii jură că o pot gusta) din sucul de pepene verde adăugat orezului gătit nu face nicio diferență pentru mine. Adăugarea de suc de pepene verde, pe de altă parte, poate prezenta o problemă: 1. Sucul tinde să dilueze amidonul glutinos care ține împreună boabele de orez lipicioase fierte, ceea ce face mai greu pentru un amator să formeze un orez frumos și compact. disc și 2. zahărul suplimentar care provine din sucul de pepene verde face ca prăjiturile de orez să fie rumenite prea devreme (înainte ca fiecare miez să aibă șansa de a pufla și de a deveni ușoare și crocante) sau de a arde în friteuză.

Cântăriți argumentele pro și contra și decideți. Eu și # 8217 voi include instrucțiuni pentru ambele metode în rețeta de mai jos.

Î: Cum obțineți prăjiturile de orez de aceeași dimensiune și uniforme?

Cel mai bun instrument pentru această sarcină este un inel de borcan Mason standard. Aproape că au avut-o khanom nang led atunci când au proiectat aceste inele metalice. Cu un diametru de 2 3/8 inci, un inel de borcan Mason produce prăjituri de orez care nu sunt prea mari sau prea mici. În plus, orificiul din mijloc vă permite să desfaceți ușor orezul gătit presat cu spatele unei linguri. Nu aveți un inel de borcan Mason? O cutie de ton goală cu ambele capete îndepărtate ar funcționa și ea.

Î: Întoarce-te la chestia cu orezul și # 8212 pot folosi orezul negru / violet lipicios pe care îl folosești pentru a face budincă de orez negru / violet?

R: Da, din toate punctele de vedere. Totuși, va trebui să fiți mai vigilenți atunci când prăjiți prăjiturile de orez mov. Cu orezul de culoare închisă, nu se aplică chestia prăjită până la maro deschis și este greu de știut când sunt gata prăjiturile de orez. Dacă este prima dată când faceți această rețetă și optați pentru orezul violet, fiți pregătiți să sacrificați primele două prăjituri de orez de dragul experimentării.

Nang Lăsați vânzătorul să stropească zahăr topit de trestie, păstrat cald într-un aragaz de orez, pe prăjituri de orez prăjite (sau piața Tor Kor, Bangkok)

Î: Plouă / ninge / noros / extrem de umed în fiecare zi în care locuiesc. De asemenea, vecinul meu de alături este un cleptoman cu un fetiș cu tort de orez. Nu pot să-mi las prăjiturile de orez să se usuce la soare în curtea mea de ore întregi!

R: Nu vă temeți. Vă puteți deshidrata prăjiturile de orez la cuptor. Pur și simplu formați prăjiturile de orez chiar pe o foaie de prăjitură cu pergament și transferați foaia într-un cuptor de 120 grade F pentru a o deshidrata timp de 8-10 ore sau până când nu mai rămâne umezeală în prăjituri. Dacă aveți un deshidratator, îl puteți folosi și pe acesta. Asigurați-vă că răsuciți prăjiturile de orez odată la jumătatea drumului.

Î: Pot folosi prăjituri de orez comerciale pe care le găsiți la magazinul de produse naturiste în acest sens?

A: (Privind în gol, în tăcere în spațiu, în timp ce o singură lacrimă se rostogolește încet pe obrazul ei drept, rece și amorțit.)

Î: Destul cu drama și # 8212 unde pot găsi acest tip de zahăr din trestie?

R: Dacă locuiți în Thailanda, căutați produsul numit nam tan oi (น้ำตาล อ้อย). Dacă nu, alegeți panela sau piloncillo cilindric găsit la majoritatea magazinelor alimentare alimentare hispanice. Dacă încă nu le puteți găsi, mergeți la jaggery care se găsește adesea la magazinele alimentare din Asia de Sud.

Î: Pot folosi zahăr de palmier?

R: Puteți, dar nu ar trebui să fiți. Zaharul de palmier nu este o alegere tradițională a zahărului pentru această aplicație specială. Aroma sa nu este la fel de puternică ca panela / piloncillo sau jaggery. De asemenea, în loc să se așeze pe suprafața prăjiturilor de orez, cum ar fi tipurile de zahăr de trestie semi-procesat menționate mai sus (care, dacă nu mă înșel, constă parțial din zahăr inversat), zahărul de palmier topit tinde să dispară doar în colțuri și cranele de prăjituri de orez. În ceea ce privește aspectul, culoarea zahărului din palmier este, de asemenea, prea deschisă pentru a ieși în evidență pe fundalul maro deschis & # 8212 nu este o problemă, dar știi & # 8230

Î: Cum pot stoca produsul finit?

R: Pur și simplu stocați aceste prăjituri de orez și păstrați-le într-un recipient etanș sau într-o pungă de plastic pentru depozitarea alimentelor. Depozitate astfel, prăjiturile de orez se păstrează bine timp de până la săptămâni. Asigurați-vă că permiteți stropirea de zahăr să se întărească complet mai întâi, astfel încât să nu rămână împreună.


Priveste filmarea: Pilaf de orez cu friptură la grătar - rețeta simplă, veche, gustoasă și sănătoasă (Ianuarie 2022).