Categorie Retete traditionale

Tochitura
Rețete tradiționale

Tochitura

Carnatul, carnea, cabanosul si slanina se taie cubulete nu foarte mici si se pun la prajit.Ceapa se toaca marunt si se pune peste carne .Adaugam usturoiul, sarea, piperul dupa gust, vinul si lasam 5 minute sa se inabuse.Peste care adaugam bulionul , apa si cimbrul lasam sa scada.

Citeşte Mai Mult

Retete traditionale

Retete Kiwi

Salut tuturor, sunt Misya sau Flavia Imperatore, am 34 de ani, căsătorită cu Ivano și mama Elisei, sunt napolitană, iubitoare de călătorii, mâncare bună și companie excelentă.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Risotto cu cremă scampi

În această dimineață, postez un experiment al unui om de risotto: rețeta pentru prepararea risotto-ului cu cremă scampi. Am gustat risotto-ul cu cremă scampi pentru prima dată într-un restaurant din Sorrento și de atunci m-am îndrăgostit de el, bine cealaltă seară l-am pregătit pentru soțul meu și pentru mine și trebuie să spun că a fost foarte asemănător cu originalul.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Varza siciliana

Rețetă de varză siciliană din 16.04.2020 Actualizată 04-16-2020 Varza siciliană este o mâncare laterală de iarnă cu adevărat gustoasă, care combină arome bogate, tipice iernii, cu prospețimea și dulceața roșiilor cherry. Fructele mici roșii, pe lângă faptul că oferă mâncărului un gust hotărât de nou, îl fac extrem de plăcut pentru ochi, cu toate aceste culori, precum și pentru palat.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Crema de ciorbă

Rețetă Cremă de cremă din 30-01-2015 Actualizată pe 12-02-2015 Odată cu frigul este astăzi, o cremă de ciorbă este tot ce există, este un fel de mâncare ușor cu aromă delicată și dacă este însoțit de crutoane de pâine caldă devine un fel de mâncare singur și sănătos. Am folosit și această cremă de pudră pentru a îmbrăca pastele Elisei, i-a plăcut foarte mult și în această versiune, cu Ivano în schimb, nu a fost nimic de făcut, el a refuzat-o cordial;) Cred că te-am toate spuse, așa că trebuie doar să vă las la rețetă și să mă duc să pregătesc buletinul de săptămână, dragi prietenii mei: * ProcedurăCum să facem ciorba de sfeclă Se spală și se curăță cartoful, apoi se taie cubulețe.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Cheesecake cu microunde

Rețetă de brânză cu microunde din 16.07.2015 Actualizată 29.07.2015 Pot să spun că aceste brânzeturi cu microunde sunt cu adevărat misto? Nu, pentru că nu știu cum să le definesc diferit, deoarece în 5 minute primesc brânzeturi de brânză cu o singură porție. Când am găsit rețeta, trebuie să recunosc că am testat-o ​​un pic incredibil, de obicei prefer cheesecakes-ul gătit, dar având în vedere timpul de gătit biblic, iar apoi cu această căldură, optez pentru cele reci, cu această rețetă pot în schimb bucurați-vă de acest desert chiar și vara, iar monoporzuoni sunt într-adevăr foarte confortabili.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Biscuiti cu nuca de cocos si lapte condensat

Rețetă Biscuiți cu nucă de cocos și lapte condensat până la del 29-01-2014 Actualizată pe 25-07-2016 Când am văzut această rețetă de biscuiți cu nucă de nucă de cocos și lapte condensat pentru a face cu 2 ingrediente și în 2 minute nu mi-am imaginat că pot fi atât de buni, Rețeta am găsit-o cu ceva timp în urmă pe un site american, pe care îl consult din când în când, când am lipsit de idei noi și chiar m-a câștigat.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Popsicule de iaurt

Reteta Popsicles de iaurt din 20-07-2017 Popsicles cu iaurt sunt înghețate gustoase cu fructe, preparate cu iaurt grecesc. Dozele ingredientelor sunt foarte ușor de reținut, deoarece toate sunt aceleași, spre deosebire de cea a iaurtului, care trebuie să fie de 200 de grame. Popsiculele de casă sunt cea mai bună soluție pentru înghețatele ambalate, din păcate făcute cu mulți coloranți și conservanți, prin urmare, întotdeauna mai bine de evitat.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Omleta de orez

Rețeta de omletă de orez din 04-10-2016 Actualizată 04-10-2016 Omleta de orez este o alternativă originală fără gluten la omleta clasică de paste. Dacă aveți orez fiert pentru a recicla sau dacă doriți să pregătiți un prim fel diferit de cel obișnuit, această rețetă ar putea veni la îndemână, îl puteți personaliza la 100 în funcție de gusturile dvs. sau în funcție de ceea ce aveți la îndemână în frigider.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Rulouri de fistic

Rețeta de rulouri cu fistic din 28-11-2013 Actualizată pe 06-06-2016 Rețeta rulourilor de fistic datează din iarna trecută, am pregătit-o pentru o cină în perioada carnavalului, deoarece bucățile de fistic tocate mi se păreau mici confetti. Am decis apoi să pun aceste rulouri în carte ca un al doilea fel pentru a fi incluse în meniul carnavalului și de acolo s-a născut și o rețetă video, pe jumătate abator pe scurt;) Îmi place foarte mult această rețetă, este simplu de făcut, este colorat și carnea este tandru și gustos, încercați-l și anunțați-mă.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Torturi moi de cacao

Rețetă de torturi de cacao moale din 01-05-2017 Actualizată 08-05-2017 Torturile moi de cacao sunt un desert frumos și delicios, care poate fi pregătit cu diferite ocazii. Spre deosebire de torturile mai clasice, aici nu există produse de patiserie cu cacao scurtă, ci un aluat moale și pufos acoperit cu o ciocolată albă gustoasă și înghețarea brânzei.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Clătite de bere

Clătitele de bere sunt ultimul meu experiment de clătite. Pe de altă parte, după ce am încercat berea într-o prăjitură și chiar într-un tiramisu, ambele rețete de mare succes, am vrut cu adevărat să experimentez ceva mai mult; ;) Aceste clătite de bere sunt foarte bune! Alcoolul se evaporă în timpul gătitului, astfel încât va rămâne doar o ușoară retrogradare care variază în funcție de tipul de bere ales pentru preparat: am vrut să îndrăznesc cu o bere roșie și a mers bine pentru mine, dar dacă preferi să o joci în siguranță, optează mai degrabă pentru o bere ușoară, cu siguranță mai delicată.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Pasta roz

Pasta roz este un aluat pentru prepararea lasanei, raviolelor sau a tagliatelle care își ia culoarea roz strălucitor datorită prezenței sfeclei amestecate prezente în aluat. Pe lângă faptul că conferă o culoare frumoasă și deosebită amestecului de paste proaspete de ouă, sfecla dă o aromă pastorală care se potrivește bine cu toppingurile de brânză sau sosurile de unt.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Muffins cu cartofi

Rețeta de briose cu cartofi din 26.01.2017 Actualizată 04-05-2019 Muffins cu cartofi sunt un preparat alimentar cu degetele care poate fi preparat cu diferite ocazii. Pentru o gustare savuroasă, un aperitiv de ultimă oră sau un aperitiv delicios, sconsele de cartofi sunt preparate în doar o jumătate de oră, întrucât sunt fără hrănire.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Prăjitură cu înghețată

Rețetă de prăjituri cu înghețată din 01-06-2015 Actualizată 01-06-2015 Astăzi vă propun tortul cu înghețată sau pâinea cu înghețată un aluat făcut doar cu 2 ingrediente, făină și drojdie, ați citit bine, făină și o cadă cu înghețată;) a fost un preparat prea ciudat pentru a mă lăsa indiferent, așa că, am încercat și acesta este rezultatul, un desert perfect pentru micul dejun și care se pretează la o mie de variante.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Vinetă de muștar

Rețetă de vinetă de muștar din 17-07-2020 Actualizată 24-07-2020 Vinaigretă de muștar este o variație a unuia dintre cele mai clasice dintre condimente: vinina. Principiul de bază este același, adică emulsia dintre ulei și oțet, dar în plus se adaugă muștar, cu aroma sa înțepătoare, perfect pentru legume și salate, dar și pentru mâncăruri cu carne. .
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Sandvișuri parmezane

Rețeta de panini parmezan din 11.07.2015 Actualizată 27/06/2016 Aceste panini parmezan sunt o încântare! Moale, cu un miros irezistibil, sunt sigură că vor fi literalmente înfășurate pe mesele tale, așa cum s-a întâmplat la casa mea când le-am servit pentru a însoți cina acum câteva săptămâni.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Muffin cu picături de ciocolată

Rețetă cu brioșă cu ciocolată din 14-03-2012 Actualizată pe 21-12-2018 Brișelele cu ciocolată sunt probabil una dintre cele mai faimoase variante ale rețetei clasice de briose originale. Cu ceva timp în urmă, am pregătit o versiune care a inclus în Amestecă folosirea iaurtului în loc de lapte și ciocolată mai bună în loc de picături, dar cu acestea am obținut o bază excelentă de la care să încep, care este bună pentru orice altă versiune, chiar și cea a brioșelor clasice americane fără ciocolată; ) Ultimele 2 fotografii pe care le-a făcut soțul meu, mai bine lămurește-l altfel, atunci el spune că iau credit pentru capodoperele sale & 34; hhihihi;) Miercuri fericite, dragi și dacă, ca mine, sunteți un iubitor de Muffin, nu ezitați să încercați această rețetă ușoară și delicioasă și dacă nu sunteți singuri acasă.
Citeşte Mai Mult
Retete traditionale

Vortex panbauletto

Rețeta de vortice Panbauletto din 09-11-2016 Actualizată pe 12-02-2018 Voriciul Panbauletto este o nouă diagramă a grupului Facebook de rețete Misya, prima care a propus-o pe grup a fost Chiara Gelmetti, de acolo apoi au făcut un pic toate, inclusiv eu;) Aluatul are o bază semi-integrală, cu un vârtej de aluat de cacao în interior, în timp ce la suprafață găsim niște fulgi de ovăz drăguți.
Citeşte Mai Mult