Categorie Retete neobisnuite

Buccellato
Retete neobisnuite

Buccellato

Buccellato, cunoscut de toți ca sicilian buccellato, este un preparat tipic al acestei insule magnifice. Este un tort în formă de gogoașă, cu un aluat extern asemănător cu produse de patiserie scurtă și o umplutură de smochine uscate, ciocolată, mirodenii și alte fructe uscate. Pentru rețetă am atras inspirația de pe acest site și am descoperit că Buccellato este printre cele mai îndrăgite dulciuri de Crăciun siciliene, altele decât pandoro și panettone, iar apoi este un desert care poate fi păstrat mult timp și, prin urmare, poate fi consumat în toată perioada Crăciunului.

Citeşte Mai Mult

Retete neobisnuite

Biscuiti cu lapte

Rețeta de biscuiți cu lapte din 09-11-2017 Actualizată 09-11-2017 Rețeta de biscuiți cu lapte este foarte ușor de urmărit. Gustul amintește oarecum cel al biscuiților bunicii sau cel al biscuiților delicioși cu lapte, care trebuie savurate în orice moment al zilei. Pentru a le face, amestecați doar toate ingredientele, lăsați aluatul să se odihnească la frigider pentru aproximativ o oră și apoi formați gogoși mici.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Bustean sărat la rece

Rețeta Jurnal sărat la rece din 07-08-2018 Actualizat la 30-01-2019 Jurnalul sărat rece poate fi aperitivul potrivit în cele mai tari zile. Pentru prepararea sa, uitați de cuptor și aragaz, această rețetă necesită felii de pâine pentru ca sandvișurile să fie umplute cu ingrediente simple și reci.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Biscuiti de nuca de cocos

Rețeta de biscuiți cu nucă de cocos din 04-04-2011 Actualizată pe 26-05-2017 Biscuiții cu nucă de nuci sunt tratamentul acestui luni, nu am postat rețete de biscuiți de mult timp, deoarece de ceva vreme; Îmi pierdusem ritualul de a le pregăti sâmbătă după-amiază. A doua zi, însă, am primit îndemnul pentru prăjituri cu nucă de nucă de cocos, care erau similare cu cele găsite în pachetul cu prăjituri daneze, așa că mi-am propus să le fac acasă.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Saltimbocca Neapolitani

Reteta de saltimbocca napolitana din 06-06-2015 Actualizată 07-08-2017 Astăzi vă dau rețeta de a pregăti acasă saltimbocca napolitane, rulouri de pâine de pizza sfărâmate și alungite, umplute în diverse arome cu șuncă clasică și mozzarella cu cele mai delicioase mezeluri și broccoli; P Il saltimbocca e & 39; o specialitate cu totul napolitana, un preparat foarte diferit de saltimbocca alla romana sau cele alla sorrentina, dar la fel de lacom;) Dacă sunteți în căutarea unei cine delicioase pentru sâmbătă seara, puteți folosi rețeta mea și puteți prepara aceste delicioase saltimbocca pentru întreaga familie, Toată lumea le poate umple în felul în care preferă și se bucură de un sandwich diferit de cele clasice :) Vă doresc un weekend bun și, dacă le încercați, anunțați-le cum le-ați umplut; mediu inconjurator.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Khachapuri

Khachapuri este pâinea tipică a brânzei georgiene, o delicioasă pâine fără drojdie, care amintește atât de mult de bărcile umplute. Am văzut rețeta aici și m-a intrigat imediat, așa că am făcut câteva. de cercetări pe net și am descoperit unele de lucruri mărunte. În primul rând, este o pâine fără drojdie (există doar o mică drojdie instantanee, deși există, de fapt, și o versiune dospită), a cărei versiune de bază se numește puri și este tradițional copt într-un cuptor cu lut. de formă circulară, îngustă și lungă ca și cum ar fi un cilindru gol.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Risotto cu afine

Rețeta Risotto cu afine din 06-04-2014 Actualizată pe 30-09-2018 Buondì, risotto-ul de afine este o rețetă pe care cei care iubesc combinația de fructe în mâncăruri savuroase trebuie să încerce, dacă numai acest risotto este prea frumos doar ca să văd, mi s-a părut și foarte bine;) sunt încă în Roma, ieri am petrecut o zi frumoasă ca turist care se plimba pe străzile din centru, uitasem cât de minunată era Roma, fiecare colț este un loc bogat în istorie și rămân fascinat de fiecare dată.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Cordon Bleu

Rețeta Cordon bleu din 23-08-2007 Actualizată 05-12-2020 Termenul „Cordon Bleu” este folosit de multe școli de gătit pentru a defini preparate culinare de înaltă bucătărie. În Italia, pe de altă parte, această terminologie este identificată mai des ca o tăietură de pui umplută cu șuncă și brânză.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Tarta de mere cu patiserie cu puf

Rețetă Tarta cu mere cu patiserie din puf din 19-01-2018 Actualizată pe 01-09-2018 Tarta cu mere cu patiserie cu puf este unul dintre deserturile cu patiserie cu puf pentru a face cel puțin o dată în viață! În cealaltă zi am căutat o plăcintă cu mere, poate un desert foarte rapid pe care să-l caut printre rețetele cu patiserie pufoasă și mere, desigur.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Prăjitură de brânză cu căpșuni

Rețetă de brânză de căpșuni din 23-04-2010 Actualizată pe 28-11-2018 Cheesecake de căpșune este un desert proaspăt și gustos, făcut cu fructe, brânză și smântână. Am improvizat rețeta acestui cheesecake duminică trecută cu ceea ce aveam la frigider, dar am păstrat rețeta pentru a o publica cu noul design grafic al site-ului și pentru a sărbători cei 3 ani de blog;) E & 39; un cheesecake fără gătit și trebuie să spun că pentru a fi un desert improvizat, rezultatul a fost udat pe gură, tuturor celor din casă mi-au plăcut și deja mi-au cerut să o fac din nou la prima ocazie, poate să o decorez cu un coulis de căpșuni, ce spuneți ?
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Scialatielli cu fructe de mare

Scialatielli allo scoglio rețetă din 19-10-2014 Actualizată 04-05-2015 Scialatielli allo scoglio sunt o necesitate din partea mea, nu există un restaurant specializat în mâncăruri cu pește care să nu le aibă în meniu, dar găsirea celor care fac scialatielli allo scoglio spre perfecțiune nu este & 39; acordate.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Briose cu abur

Rețeta cu brioșe cu aburi din 18-09-2017 Actualizată pe 27-08-2018 Brioșele cu aburi sunt un desert tipic oriental, super moale și gustos. Ingredientele sunt cele mai tradiționale, dar particularitatea constă în prepararea lor în interiorul unui vapor, strict fabricat din bambus!
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Pizzaiola "Cartofi

Cartofii cu rețetă de pizzaiola din 23-02-2020 Actualizată pe 26-02-2020 Cartofii cu pizzaiola sunt o farfurie diferită de cea obișnuită și foarte bogate în aromă. Este pur și simplu cartofi coapte cu brânză și roșii. Am folosit busuioc doar pentru a aromatiza roșia, dar, dacă preferați, puteți folosi oregano, pentru a reaminti carnea de pizzaiola mai clasică.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Tort de ceai

Dacă sunteți în căutarea unui dulce puțin diferit de cel obișnuit cu care să luați micul dejun, acest tort cu ceai cu lămâie este cel pentru dvs. Foarte ușor de făcut, ușor datorită prezenței reduse a grăsimilor și parfumat, tortul cu ceai este pregătit pe mână. Puteți alege să folosiți ceai negru, ceai gri de vară sau pur și simplu pungi de infuzie foarte comune.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Cous cous cu mazăre și somon

Rețetă Cous cous cu mazăre și somon din 16.07.2014 Actualizată 09/02/2014 Bună dimineața tuturor, după cum știți că iubesc cuscusul, este o mâncare versatilă, gustoasă, care se îmbogățește cu leguminoase, carne sau pește, îl face un fel de mâncare excelent. De data asta am încercat să fac cușcuș cu mazăre și somon, am servit cald sau rece în salată, ambele feluri în care mi-a plăcut.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Reteta video cu trandafiri de vinete

Reteta video reteta trandafiri vinete din 08-05-2015 Actualizată pe 30-11-2015 În această rețetă video de trandafiri puf cu vinete, vă arăt cum să faceți un aperitiv apetisant și spectaculos în câțiva pași :) Ingredientele sunt puține: paste produse de patiserie pufoasă, vinete, șuncă gătită și parmezan, câteva ingrediente simple care, combinate împreună, cu o formă particulară, în acest caz trandafirul, sunt capabile să creeze un aperitiv din & 39; aromă deosebită și frumos de privit.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Lasagna cu legume

Reteta de lasagna de legume din 09-03-2012 Actualizată pe 29-08-2018 Incipit ... Lasagna de legume este primul fel de mâncare pe care l-am pregătit duminica trecută pentru a folosi legumele rezultate din bulionul bebelușului, de data aceasta este un prim curs pe care îl voi repeta foarte curând spre deliciul soțului meu care urăște legumele fierte (acum am adăugat și dovleac), începe să le aprecieze în nenumăratele variante în care le ofer; alb cu legume pregătite cu ce aveam în frigider în momentul de față, intră în cartea mea de rețete personale ca una dintre cele mai bune lasagne pe care le-am pregătit până acum :) Fericit weekend-ul prietenilor mei și dacă sunteți în căutarea unei idei pentru un prânz special, această rețetă este cea este potrivit pentru tine.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Paste cu conopidă

Pastă cu conopidă rețetă din 07-03-2018 Actualizată 07-03-2018 Pastele cu conopidă este un prim fel, de obicei de iarnă, foarte ușor de făcut și care se pretează la diferite variații. De fapt, ceea ce vă propun astăzi sunt paste cu conopidă siciliană, în care se adaugă fileuri de ansoa, stafide și nuci de pin, o combinație foarte neobișnuită pentru mine, deoarece în orașul meu, Napoli, pregătim paste și varză într-un mod total diferit.
Citeşte Mai Mult
Retete neobisnuite

Ficatul venețian

Rețeta de ficat venețian din 28-09-2016 Actualizată pe 30-07-2018 Ficatul venețian este un fel de mâncare tipic din bucătăria regională Veneto, ingredientele sunt foarte puține, iar bunătatea mâncărurii se află în echilibrul de arome care este creat între ficat și ceapă. După cum vor ști mulți, nu sunt absolut un iubitor al genului, dar mama mi-a sugerat de mai multe ori să încerc rețeta și să gust gustul cu speranța că de-a lungul anilor am schimbat gusturile despre asta.
Citeşte Mai Mult